1 tbsp. olive oil ½ pound grass-fed lamb stew meat, diced 2 garlic cloves, peeled and minced 1 large onion, peeled and diced 6-8 dried apricots, diced 2 carrots, chopped 1 red potato, cubed ¼ cup raisins ½ tsp. dried cinnamon 2 pinches ground nutmeg ½ tsp. cumin ½ tsp. sea salt 2 cups stock […]
Представляем вашему вниманию легкий и быстрый рецепт аппетитного пирога. Замечательный вариант «на второе». Приготовив это киш, вы обязательно удивите своих родных чем-то новым, не скучным, оригинальным, но из привычных продуктов. Вы непременно влюбитесь в него. Можете преподнести его как горячее блюдо на стол, или же как холодный перекус детям в школу. Нужные ингредиенты Для теста […]
Если вы раньше готовили оладьи из белокочанной капусты, то приготовив оладьи из капусты кольраби, особой разницы во вкусе вы, скорее всего, не почувствуете - такие же привычные капустные оладьи. Отличие капусты кольраби при приготовлении в том, что она подобна по структуре и вкусу кочерыжке белокочанной капусты (только намного сочнее), поэтому гораздо проще трется на терке, чем трутся листья капусты. Так как кольраби достаточно сочная, то муки понадобится значительное количество, чтобы при обжаривании оладьи не разваливались.
Калорийность капустных котлет с манкой составляет всего 48 ккал. Так что сохраните рецепт те, кто хочет быть в хорошей форме, не голодая!)) Такие котлетки, если исключить из рецепта молоко,
Стручковая фасоль по-венгерски - это фасоль тушеная в мучном соусе. Безумно вкусное и полезное блюдо. Его можно подавать как закуску, или как гарнир к мясу. Фасоль получается ароматной, и пикантной на вкус. Мне очень понравился этот рецептик - быстро, просто, и очень вкусно))) Отличный вариант приготовления стручковой фасоли!!! Попробуйте и вы!!! Угощайтесь!!! Ингредиенты: 500 гр. стручковой фасоли (свежей или замороженной) 2 ст.л. (с горкой) сливочного масла 2 ст.л. муки 2 зубчика чеснока 1 средняя луковица небольшой пучок петрушки 1 ст.л. молотой сладкой паприки 200 гр. сметаны соль, сахар, черный молотый перец сок лимона по вкусу Приготовление: Фасоль нарезать примерно по 3 см. длиной, и отварить в подсоленной воде до готовности. Отвар слить, но не выливать!!! Лук и чеснок мелко порезать и обжарить на сливочном масле до мягкости. Добавить муку и, помешивая, обжарить еще пару минут. Затем добавить мелко нарезанную петрушку и паприку, перемешать. Добавить фасоль и немного отвара, в котором она варилась (примерно 1/2 стакана). Довести до кипения и добавить сметану. Приправить солью, сахаром, перцем, и соком лимона по вкусу. Вкус у блюда должен быть пикантным, с легкой кислинкой. Снова довести до кипения, и снять с огня. Дать блюду немного настоятся под крышкой, и подавать к столу. Приятного вам аппетита!!!
Хитрости приготовления оладьев: Кефир необходимо использовать комнатной температуры, не холодный. Так молочная кислота и сода будут лучше взаимодействовать. В конечном результате оладушки будут более пышными и ароматными. После замеса тесто должно постоять некоторое время при комнатной температуре (от 15 до 30 мин). Не оставляйте в нем ложку или половник. После того, как тесто постоит, перемешивать его более не нужно. Это тоже влияет на пышность оладушков.
"А Роман с Юлькой так и не появились. Таня, слушая ребят, отметила: Алена столбом стоит возле окна, большая такая, свет закрыла, стоит и двигает туда-сюда два чахлых цветочных горшочка. «Разобьет», – подумала Таня. И та разбила. Испугалась, стала собирать осколки, землю и в деле успокоилась, больше…
Обожаю различные острые соусы и приправы. Пробую разные - как покупать, так и готовить самостоятельно. Покупные не всегда удовлетворяют своим составом, да и ценой... Тогда на помощь приходят вот такие домашние заготовки. Оказывается, у соуса пири-пири много разных вариаций, я испробовала вот такой простой вариант. Густую чили пасту (если можно так назвать) на хлеб не намазать (ну, может, кто-то и решится))). А вот добавить её в любой маринад для мяса/курицы или же сделать с ней пикантный соус - для таких целей он годится в самый раз. Большое количество жгучего перца, используемого в рецепте, требует определенной техники безопасности. Нарезать его лучше всего в перчатках, тщательно промыть всю посуду после приготовления, не наклоняться близко к кастрюле, дабы пары не попали на кожу и слизистую. Соусу пири-пири надо настояться хотя бы три дня в холодильнике.
Как приготовить настоящую итальянскую лазанью: пошаговый рецепт с фото. Соус рагу болоньезе для пасты: классический рецепт. Домашняя лазанья
Птитим - особый вид пасты, который ни на что не похож. Изготовленный из твёрдых сортов пшеницы, птитим по внешнему виду больше напоминает крупу. По размеру похож на булгур, а по вкусу чем-то напоминает кускус. Птитим варят разными способами: с предварительной обжаркой и без неё. Сегодня покажу, как сварить птитим по принципу варки обычной вермишели. А заправленный обжаренным беконом и чесноком он приобретает невероятнейший вкус!
Творожные маффины – очень простое и в то же время вкусное дополнение к любому чаепитию
Учёными было проведено множество исследований, по результатам которых установлено, что пшеничная мука обладает не только пользой. В качестве альтернативы в бакалейных лавках можно найти кукурузную,
Для пирога используется чёрная смородина, можно ассорти или красную. Простое тесто на молоке. Выпечка получается слегка влажной.
Посмотрите коротенький ВИДЕО РЕЦЕПТ, чтобы процесс приготовления был простым и понятным! СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ, чтобы не потерять! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш YOUTUBE КАНАЛ и нажимайте КОЛОКОЛЬЧИК рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы ПЕРВЫМИ получать уведомления о НОВЫХ Олесиных Рецептах! Гаспачо - холодный томатный суп. Отлично утоляет жажду в летнюю жару. Прохладный, освежающий суп из протертых томатов родом из Испанской кухни, отличная замена классической русской окрошке или белорусскому свекольнику (холоднику).
Суп харчо – это традиционное грузинское блюдо, которое имеет древние корни и богатую историю. В переводе с грузинского языка полное название харчо («дзрохис хорци харшот») означает «суп из говядины» или «говяжье мясо для харчо». Этот ароматный и острый суп был придуман в Грузии, где он считается одним из самых популярных и любимых национальных блюд. История супа харчо уходит корнями в глубокую древность, когда грузинские кулинары разрабатывали рецепты из самых доступных продуктов. Основными ингредиентами супа являются говядина, рис, томаты, лук, чеснок, специи и зелень. Готовят его долго и тщательно, чтобы достичь насыщенного вкуса и аромата. Суп харчо часто подают с красным перцем и чесночным соусом – это добавляет ему пикантности и остроты.
Печенье домашнее на сковороде
Вкусная паста-намазка, которую даже можно использовать не по прямому назначению. Овощи для нее запекаются в духовке.
Персональный блог с проверенными рецептами из разных источников
Гордость итальянской кухни в вашей тарелке. Легко и просто!
Простой и очень вкусный вариант обеда — паста с фаршем. Разнообразить блюдо удастся при помощи соусов и овощей. Мясо для такого угощения можно выбирать любое, по своему вкусу. Паста с фаршем и
Спагетти — блюдо, которое особенно нравится маленьким малоежкам. И сегодня мы предлагаем вам приготовить их с мясным соусом «Болоньезе»Мы уверены, такие спагетти станут особенно популярным в вашей семье. И домочадцы будут просить приготовить их снова и снова. Необходимые продукты лук — 1 шт морковь — 0,5 шт чеснок — 2 зубчика сельдерей — 1 шт фарш […]
Это даже не пирог,а целое пирожное получается,очень вкусно!)) Тесто 220 г. муки 100 г. пастообразного творога (Quark) 40 г. сливочного масла (комнатной температуры) 1 яйцо 50 г. сахара 1 пакетик ванильного сахара (8г.) 1/4 ч.л. соли 1 ч.л. разрыхлителя (без горки) Начинка 500 г. груш 200 г. густой…
Чкмерули — известное блюдо грузинской кухни. Оно представляет собой поджаренную курицу, запеченую в сливках. Туда добавляется достаточное количество...
Jeffrey Hamelman's un-kneaded, six-fold french bread. Август у меня вышел совершенно безумным - непрерывные гости, гости, поездки, поездки. Времени на хлеб не было совершенно. То есть пек я очень много, но на что-то новое не было ни сил, ни желания. Наконец, когда гости разъехались оказалось, что…
Хрустящая, сладко-кислая, яркая, красивая, очень вкусная!
Нежный пирог с лесными грибами. Простой рецепт с пошаговыми фото. Что приготовить из лисичек и других лесных грибов?
Этот рецепт для тех, кто любит удивлять! Венгерский гуляш идеально впишется в ваш осенний рацион. Как приготовить традиционное восточноевропейское блюдо? Проверенные рецепты в этой статье.
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного татарского блюда, которое придётся по душе каждому. Представляет собой обжаренную пресную лепёшку с начинкой из картофеля. Приготовить её невероятно просто, поэтому справится любая хозяйка. Такой вкуснятиной вы сможете разнообразить свое обыденное меню и порадовать своих любимых новыми обалденными вкусами. Не знаете чем ещё удивить своих домочадцев? Воспользуйтесь этим рецептом. От таких лепешек […]
Торт Хлопчик кучерявый относится к числу той выпечки, которая нравится практически всем, ведь у него очень нежная консистенция, а сочетание сметанного
Если вы пожарили котлеты и хотите улучшить их вкус, приготовьте соус. Дополненные подливой для котлет они станут еще нежнее. Из собранных лучших рецептов, найдите более подходящий для себя вариант.
