Представляем вашему вниманию легкий и быстрый рецепт аппетитного пирога. Замечательный вариант «на второе». Приготовив это киш, вы обязательно удивите своих родных чем-то новым, не скучным, оригинальным, но из привычных продуктов. Вы непременно влюбитесь в него. Можете преподнести его как горячее блюдо на стол, или же как холодный перекус детям в школу. Нужные ингредиенты Для теста […]

Хумус - это широко распространенная в странах Ближнего Востока: в Израиле, Турции, Ливане, а так же в Греции и на Кипре, холодная закуска или густой соус из нута (или как его еще называют бараньего гороха). Хумус очень вкусный и питательный и и готовится он из пюрированного нута, кунжутной пасты (тахина или тхина), чеснока, оливкового масла, сока лимона, с добавлением зиры и копченой паприки. Подается хумус в качестве холодной закуски или холодного соуса с лавашем, свежим хлебом, питой, с кукурузными чипсами и т.д. Эта замечательная закуска получила широкое распространение среди вегетарианцев, тех кто соблюдает посты, а также людей, ведущих здоровый образ жизни. Хумус богат легкоусвояемым растительным белком (протеинами), большим количеством клетчатки, железом, кальцием и ненасыщенными жирами. И кроме всего прочего, хумус невероятно вкусная и легкоусвояемая закуска, которая разнообразит ваше меню, сделает вас здоровее, красивее и благодаря этому, чуточку счастливее!

Напоминаю, что использование текста и фотографий из блога без письменного согласия автора не разрешается. Трудно спорить с утверждением, что после хлеба и тонких блинчиков, пельмени и вареники, как…

Если вы любите на завтрак творожную запеканку, попробуйте приготовить ее по этому рецепту, у вас получится отличное диетическое блюдо, которое еще и быстро готовится. В качестве подсластителя вы можете положить фруктозу, стевию или мед. Либо же подавать запеканку с кленовым сиропом или сиропом агавы.

Яичница по-кабардински - сытное жирное блюдо, не каждому подойдет. Готовят такую яичницу на домашней сметане, или используют качественную сметану, которая не свернется при варке. Готовится яичница просто и быстро, без особых хитростей. Но готовить яичницу по-кабардински лучше в порционной сковороде или в небольшой глиняной форме для запекания, так как готовое блюдо красиво выложить на тарелку не получится. Традиционно такую яичницу подают с мамалыгой или пастой (туго сваренная пшенная каша, которую можно нарезать), но можно и с хлебом или с хрустящими тостами.

Приготовить домашний твeрдый сыр нe так уж и сложно. Такой сыр можно смeло давать малышу, вeдь в нeм нe будeт никаких ароматичeских добавок и краситeлей. Ингрeдиенты: — 500 грамм жирного творога (нe мeнее 9%) зeрнистого. — 500 мл молока (чем жирнеe, тeм лучше, но я брала обычное 3,2%) — 50 грамм сливочного масла. — 0,5 чайной ложки соды. — 1 яйцо. — соль по вкусу (примeрно 0,5 чайной ложки) Способ приготовления домашнего твердого сыра: 1) Выливаем молоко в широкую кастрюлю.

Грибной паштет — отличная закуска буквально на все случаи жизни! Он подойдет для праздничного застолья и воскресного семейного обеда, для молодежной вечеринки и романтического ужина за бокалом вина. Готовится паштет совсем не сложно, главное, чтобы его основная составляющая, то есть, грибы, были действительно вкусными и ароматными. Идеальным решением могут стать белые, хотя и маслята, подберезовики и даже лисички тоже вполне подойдут. Варить их предварительно или нет? Мы считаем, что если есть уверенность в безопасности грибов, то жарки будет вполне достаточно. Сомневаетесь? Тогда предварительно отварите в течение 20-30 минут, а затем уже жарьте. В любом случае вкус грибного паштета от этого не пострадает!

Восхитительные помидоры с необычным ингредиентом. Предлагаю приготовить восхитительные помидоры с необычным ингредиентом — мятой. Благодаря, тому, что помидоры маринуются без кожицы, намного быстрее будут готовы! Свежесть и потрясающий вкус вам обеспечены! Ингредиенты. Помидоры – 1 кг. Сладкий перец — 2 шт. Петрушка — 2 пучка. Укроп — 1/2 пучка. Мята – 3-5 листиков. Чеснок — 3-4 зуб. Уксус 9% — 1 ст.л. Растительное масло — 4 ст.л. Сахар — 1,5-2 ч.л. Соль — 1 ч.л. Жгучий перец – по вкусу.

Как правильно приготовить настоящую пасту карбонара как в Риме, всего за 15 минут? Классический рецепт без сливок, с пошаговыми фото

Если вы раньше готовили оладьи из белокочанной капусты, то приготовив оладьи из капусты кольраби, особой разницы во вкусе вы, скорее всего, не почувствуете - такие же привычные капустные оладьи. Отличие капусты кольраби при приготовлении в том, что она подобна по структуре и вкусу кочерыжке белокочанной капусты (только намного сочнее), поэтому гораздо проще трется на терке, чем трутся листья капусты. Так как кольраби достаточно сочная, то муки понадобится значительное количество, чтобы при обжаривании оладьи не разваливались.

Киш — французский открытый пирог. Бывает с различными начинками, но неизменным остается его основа из песочного теста. Такие пироги буквально тают во рту. В них много начинки и совсем немного теста. Сокрее всего, вы полюбите эту удивительную выпечку. Ведь как может быть иначе? Необходимые продукты Для теста пшеничная мука — 300 гр сливочное масло — […]

Приветствую всех читателей моего любимого блога!! Сегодня поговорим с вами о вкусном печенье, которое знакомо всем с детства. Это воздушный хворост. Этот

Визитной карточкой ингушской кухни считается также чапильгаш. Это лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени. Очень – очень вкусные лепешки! Для теста понадобится: кефир – 1 л., соль по вкусу, сода – 1 ч. л. с горкой, мука 1 кг. Рецепт приготовления. Замесить мягкое тесто, разделить на порции, сформовать толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Красочный зеленый соус готовится за 15-20 минут и хранится на холоде. Уксус добавляйте обязательно, он - консервант для блюда.

Обожаю различные острые соусы и приправы. Пробую разные - как покупать, так и готовить самостоятельно. Покупные не всегда удовлетворяют своим составом, да и ценой... Тогда на помощь приходят вот такие домашние заготовки. Оказывается, у соуса пири-пири много разных вариаций, я испробовала вот такой простой вариант. Густую чили пасту (если можно так назвать) на хлеб не намазать (ну, может, кто-то и решится))). А вот добавить её в любой маринад для мяса/курицы или же сделать с ней пикантный соус - для таких целей он годится в самый раз. Большое количество жгучего перца, используемого в рецепте, требует определенной техники безопасности. Нарезать его лучше всего в перчатках, тщательно промыть всю посуду после приготовления, не наклоняться близко к кастрюле, дабы пары не попали на кожу и слизистую. Соусу пири-пири надо настояться хотя бы три дня в холодильнике.

Превосходный завтрак или даже сытный перекус из полезной тыквы. Лепёшка готовится за пару простых действий и из обычных продуктов, а результат поразительный. Можно, конечно, обойтись и без сыра, но тыква с ним отлично дружит, так что советую хоть немного, но посыпать сверху. Лепёшка вышла очень ароматной, нежной и мягкой. Она очень сочная и не требует никаких соусов.

Кабачковый паприкаш — приятное домашнее вегетарианское блюдо! Отлично подойдет к: рису, картофелю, гречке на обед или ужин!

Este clafoutis de cerezas es un dulce de origen francés hecho con una masa fina y suave, parecida a la de los…

220 г овсяных хлопьев 100 г пшеничной муки 0.5 чайной ложки разрыхлителя щепотка соли 1 чайная ложка корицы 150 г коричневого сахара 120 г сливочного масла (растопить) 150 г тыквенного пюре 1 яичный желток 1 чайная ложка экстракта ванили 80 г высушенной клюквы Приготовление: Соединить вместе все…

О лесных грибах я все еще только мечтаю, уже видимо теперь надежда на следующий год. А вот попались тут в инстаграм фото чудесных вязаных грибочков. Очень, кстати реалистично выглядят, все прям как надо. Делает их мастерица по имени Светлана. Вот ее аккаунт, там много милых вязаных вещей, не только…

Суп из чечевицы одно из наиболее популярных блюд национальной турецкой кухни. В Турции его можно встретить в меню практически любого ресторана. Но и за пределами Турции этот суп завоевал популярность практически во всей Европе и странах Ближнего Востока.Придуман он был не турками. Первые упоминания о супе из чечевицы встречаются в Библии и в одном из комментариев Аристофана, древнегреческого поэта. Честно признаюсь - я не имею ни малейшего понятия, чем библейская версия супа отличалась от современной турецкой и отличалась ли вообще. Но скорей всего чем-то отличалось.

Сварим вкусный, сытный, классический гороховый суп с курицей и картошкой в кастрюле. За время варки супа курица успевает хорошо приготовиться, мясо мягкое, просто спадает с костей.

Традиционный британский пирог с бараниной и картофельным пюре с хрустящей корочкой. Простой рецепт с пошаговыми фото

Это блюдо можно подавать с гарниром или в качестве основного. Оно очень просто готовится, а получается потрясающе вкусным. Мясо в гуляше получается очень сочным и буквально тает во рту. Вы останетесь в восторге от его изумительного вкуса. Необходимые продукты 500 грамм свинины 200 грамм лука 70 грамм томатной пасты 20 грамм муки 2 лавровых листа соль, […]

Веганский суп – уютный, пряный, полезный и сытный.

Чкмерули — известное блюдо грузинской кухни. Оно представляет собой поджаренную курицу, запеченую в сливках. Туда добавляется достаточное количество...

Вкусная паста-намазка, которую даже можно использовать не по прямому назначению. Овощи для нее запекаются в духовке.

Предлагаю приготовить лаваш с тыквой в духовке - простое и полезное блюдо. Выпечка получается сочной, нежной, ароматной и вкусной! Часто такие рулеты называют - вертутами. Вертуты - блюдо молдавской кухни, которое готовится из вытяжного теста, но в последнее время хозяюшки используют лаваш вместо теста, так как такой вариант значительно сокращает время. Для блюда лучше выбрать тыкву ярких и ароматных мускатных сортов. А также можно дополнить сухофруктами и орехами. Тыква в выпечку добавляется сырой, за время выпекания она полностью пропекается и становится мягкой и сочной. От души рекомендую попробовать этот осенний вариант выпечки к утреннему чаю или кофе или на ужин. Это и правда, очень вкусно и просто!!!

Творожные маффины – очень простое и в то же время вкусное дополнение к любому чаепитию

Всякие несладкие пироги я люблю гораздо больше сладких. А уж от сырной выпечки вообще не способна отказаться, именно поэтому редко пеку подобные штуки!) Но для katusha_2109 в Сырный ФМ решила приготовить вот такой пирог . Надо ли говорить, что это невозможно вкусно?!!!))) Что нужно: для теста…

Редкий дачник не выращивает на своем участке этот вкусный и полезный овощ. В особенно урожайные годы кабачков вырастает столько, что только и успевай их готовить, мариновать, угощать гостей и раздавать соседям.

Сегодня поделюсь с вами рецептом песочного печенья без глютена. Такое печенье ой как хорошо идет вместе с чашечкой свежесваренного кофе.