палачинки,рецепта за палачинки,палачинки с прясно мляко,домашни палачинки
Вкусни и лесни палачинки Вкусни и лесни палачинки
Итальянские блинчики с маскарпоне и ягодным соусом. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru
Пухкави и меки катми - рецепта. Как се приготвят Пухкави и меки катми. Смесваме и разбъркваме всички...
1 чаена чаша е с вместимост 240 мл Продукти: 2 яйца 3/4 чаена чаша кисело мляко 1 чаена чаша прясно мляко 3/4 чаена чаша н...
Овие палачинки веднаш ќе ве освојат со вкусот. за да ги приготвите ви се потребни банани, јајца, квасец и малку брашно, а јас ги премачкав со фил една преку друга и добив многу вкусн и впечатлив десерт како торта. Сите го погалија и изгледот и вкусот! Еве што ви е потребно: ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ за тесто: […]
Днес, с удоволствие ще кача в блога рецепта за нещо лесно, простичко, но много вкусно - pancakes (пенкейкс). Обичам експериментите в кухнята, но понякога човек иска да си почине от тях с нещо по-обикновено. Често правя обичайните палачинки, но отдавна не бях правила много обичаните вкъщи пенкейкс. И ето на, вчера реших да се поправя :)) Вече са окончателно изядени, всъщност днес беше останала една едничка, но и тя изчезна сладко изядена от малкото ми момиченце. Да ви е сладко и на вас, ако решите да изпробвате тези малки, дебелички и пухкави палачинки :) Продукти: 1ч.ч. = 250 мл. 2 ч.ч. брашно; 2 с.л. захар; 2 равни ч.л. бакпулвер; 1/2 ч.л. сода; 1/2 ч.л. сол; 2 ч.ч. прясно мляко; 2 яйца; 1/4 ч.ч. олио В купа се смесват пресятото с бакпулвера брашно, содата и солта. В друг съд се разбиват с бъркалка яйцата, млякото, олиото и захарта. Прави се кладенче в брашното, изсипва се постепенно яйчната смес, като се бърка непрекъснато до еднородна консистенция. Трябва да се получи гладка смес, без бучки, с гъстота по-голяма от обикновеното палачинково тесто. Пекат се в намаслен с няколко капки олио тиган, на не прекалено силен огън (иначе бързо прегарят по повърхността), като се изсипва от сместа в тигана с помоща на голяма лъжица. Щом започнат да се образуват мехурчета по повърхността, палачинката се обръща. Тези палачинки са малки, с диаметър около 7-8 см., дебелички и пухкави. Гарнират се според вкуса - с пудра захар, мед, конфитюр или любимия на американци и канадци - кленов сироп.
1 чаена чаша е с вместимост 240 мл Продукти: 2 яйца 3/4 чаена чаша кисело мляко 1 чаена чаша прясно мляко 3/4 чаена чаша н...
Искали ли сте нещо в продължение на много време, и без конкретна причина да отлагате да си го вземете? За мен това с години бе гофретникът! Не помня кога реших, че искам да си го купя вече, може би с някоя от брошурите на магазините като Кауфланд и Lidl, когато стъпиха на нашия пазар и почнаха да ме пляскат през лицето през няколко месеца, но си казах "Ето сега вече ще си го взема". Обаче, нали не е от първа необходимост и не е нещо, което ще ползвам всеки ден , после пък къде да му търся място и така все се отказвах. От време на време възкликвах " Ех този път ще си го взема, много е изгоден", после забравях, промоцията свършваше, или пък пускаха двоен, какъвто не исках, или пък с причудливи форми, които не исках или пък заставах пред него в магазина и се чудех, искам ли го наистина? Представете си само каква дилема за един пуст гофретник, хора? Толкава пословично позната бях с него, че преди месеци с мама бяхме пак в магазина, и пак го загладех и тя възкликна "Ох, айде да ти го взема тоя гофретник, че вече колко го повтаряш". Чак срам ме хвана, че съм такава скръндза, ама във време на криза нали не си мислите, че баш гофретник спешно ми трябва ?Нали ме разбирате? Казах й, че съм намислила други рецепти да готвя и не искам да ме разсейва, затова просто няма да го взимам. "Друг път" -си казах аз, без много да си вярвам! За голяма моя изненада половинката ми наскоро се прибра след работа и какво да ми вземе, като знае, че аз бижута не ям, и хоп "гофретник" чак не можех да повярвам, че имам вече у дома. Точно какъвто исках, малък, кръгъл, да не е скъп, за да мога да заспя спокойно и да не ме е яд, ако не го използвам често или пък вземе, че се развали. Поразрових се за рецепти и понеже аз обичам гофретите да са хрупкави отвън, но меки отвътре, знаех, че търся рецепта, която да ги описва така. Правила съм гофрети вече с гофретник на заем ( няма такава стипца като мен, ще си помили човек) но станаха малко гуменки. Вкусни докато са горещи , но после не толкова. след като се поразрових в нета намерих една подходяща за експеримент и за щастие се оказа много успешна. Сега искам да я споделя и с вас, както и един трик как да се подсигурите, че ще станат такива, дори и да нямате на-скъпия, професионален и невероятен гофретник. Утре може да си направим една перфектна гофретена събота и всички заедно да закусим тази вкусотия: Необходими продукти за 8 броя: 200 г брашно София мел кекс 60 г царевично нишесте 270 мл прясно мляко 160 мл олио 1/4 ч.л. сода 1/2 ч.л. сол 2-3 ч.л. захар 1 ванилия 2 бр. яйца В купа смесваме сухите съставки. В друга купичка смесваме млякото, с яйцата, после и олиото. Прибавяме мокрите към сухите, а след това добавям и ванилия ( при мен е течна). Оставяме сместа да почине за десет минути, за да може набухвателите да се активизират. Загряваме гофретника за два трети от мощността му, като това ще зависи от уреда, който имате. Аз не исках да рискувам, да прегорят. Слагаме около един половин голям черпак в гофретника и затваряме. Печем докато започнат да придобиват хубав златист цвят, а ето и трика, който може да използвтае за да получите наистина хрупкави гофрети. След като се изпекат ги пъхаме да се допекат във фурната за една-две минути на 200 градуса. Най-добре да ги оставим да се охладят една по една, а не една върху друга защото пак ще се задушат и омекнат. Как ще изберете да хапнете гофретите - оставям на вас да решите, дали с пудра захар, сладка, мед, течен шоколад... цяла или на парченца. Аз я харесвам на парченца, като изсъхвайки във фурната те почти се чупят от само себе си. Сега имайки гофретник под ръка ще продължавам да тествам най-различни рецепти за да открия и други "вълшебства' от кулинарията, като гофретите въобще не трябва да бъдат само сладки, нали знаете? Сега вече ще спя спокойно, натъпкала се с достатъчно гофрети в коремчето и под възглавницата :) Пожелавам и на вас да отметнете нещо, което отдавна отлагате или да имате хора около себе си, които да ви помагат да го направите. Малките победи в живота са важни, защото малките неща в него са всъщност големите неща! Бъдете здрави, щастливи и добри, всичко друго ще се нареди! Ако пък рецептата ви е допаднала или мен самата, знаете как да ми го показвате - споделяйте, коментирайте, гответе и ме последвайте ме в Инстаграм тук - https://www.instagram.com/lussievtimova/ за повече тайни от кухнята! Сладък ден, приятели! Харесва ли ви публикацията и моя блог? Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти чрез иконките под последната снимка от статията в някоя от социалните мрежи по ваше желание! А ако искате да научавате първи за най-новите рецепти в блога, харесайте страничката ми във фейсбук тук и моя инстаграм акаунт тук! Благодаря ви, приятели!
Домашние венские вафли станут замечательным вариантом праздничного завтрака или просто способом порадовать близких необычным и очень вкусным блюдом!
Толстые блины - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка
Първото нещо, за което се сещам, когато стане въпрос за палачинки, е книжката на Астрид Линдгрен „Карлсон, който живее на покрива“. Самата дума „палачинка“ някак си създава уют и те връща в онези детски години, в които за нула време и с огромно удоволствие поглъщаше домашно приготвените палачинки със сладко или мед. Пресъздаването на онзи […]
Искали ли сте нещо в продължение на много време, и без конкретна причина да отлагате да си го вземете? За мен това с години бе гофретникът! Не помня кога реших, че искам да си го купя вече, може би с някоя от брошурите на магазините като Кауфланд и Lidl, когато стъпиха на нашия пазар и почнаха да ме пляскат през лицето през няколко месеца, но си казах "Ето сега вече ще си го взема". Обаче, нали не е от първа необходимост и не е нещо, което ще ползвам всеки ден , после пък къде да му търся място и така все се отказвах. От време на време възкликвах " Ех този път ще си го взема, много е изгоден", после забравях, промоцията свършваше, или пък пускаха двоен, какъвто не исках, или пък с причудливи форми, които не исках или пък заставах пред него в магазина и се чудех, искам ли го наистина? Представете си само каква дилема за един пуст гофретник, хора? Толкава пословично позната бях с него, че преди месеци с мама бяхме пак в магазина, и пак го загладех и тя възкликна "Ох, айде да ти го взема тоя гофретник, че вече колко го повтаряш". Чак срам ме хвана, че съм такава скръндза, ама във време на криза нали не си мислите, че баш гофретник спешно ми трябва ?Нали ме разбирате? Казах й, че съм намислила други рецепти да готвя и не искам да ме разсейва, затова просто няма да го взимам. "Друг път" -си казах аз, без много да си вярвам! За голяма моя изненада половинката ми наскоро се прибра след работа и какво да ми вземе, като знае, че аз бижута не ям, и хоп "гофретник" чак не можех да повярвам, че имам вече у дома. Точно какъвто исках, малък, кръгъл, да не е скъп, за да мога да заспя спокойно и да не ме е яд, ако не го използвам често или пък вземе, че се развали. Поразрових се за рецепти и понеже аз обичам гофретите да са хрупкави отвън, но меки отвътре, знаех, че търся рецепта, която да ги описва така. Правила съм гофрети вече с гофретник на заем ( няма такава стипца като мен, ще си помили човек) но станаха малко гуменки. Вкусни докато са горещи , но после не толкова. след като се поразрових в нета намерих една подходяща за експеримент и за щастие се оказа много успешна. Сега искам да я споделя и с вас, както и един трик как да се подсигурите, че ще станат такива, дори и да нямате на-скъпия, професионален и невероятен гофретник. Утре може да си направим една перфектна гофретена събота и всички заедно да закусим тази вкусотия: Необходими продукти за 8 броя: 200 г брашно София мел кекс 60 г царевично нишесте 270 мл прясно мляко 160 мл олио 1/4 ч.л. сода 1/2 ч.л. сол 2-3 ч.л. захар 1 ванилия 2 бр. яйца В купа смесваме сухите съставки. В друга купичка смесваме млякото, с яйцата, после и олиото. Прибавяме мокрите към сухите, а след това добавям и ванилия ( при мен е течна). Оставяме сместа да почине за десет минути, за да може набухвателите да се активизират. Загряваме гофретника за два трети от мощността му, като това ще зависи от уреда, който имате. Аз не исках да рискувам, да прегорят. Слагаме около един половин голям черпак в гофретника и затваряме. Печем докато започнат да придобиват хубав златист цвят, а ето и трика, който може да използвтае за да получите наистина хрупкави гофрети. След като се изпекат ги пъхаме да се допекат във фурната за една-две минути на 200 градуса. Най-добре да ги оставим да се охладят една по една, а не една върху друга защото пак ще се задушат и омекнат. Как ще изберете да хапнете гофретите - оставям на вас да решите, дали с пудра захар, сладка, мед, течен шоколад... цяла или на парченца. Аз я харесвам на парченца, като изсъхвайки във фурната те почти се чупят от само себе си. Сега имайки гофретник под ръка ще продължавам да тествам най-различни рецепти за да открия и други "вълшебства' от кулинарията, като гофретите въобще не трябва да бъдат само сладки, нали знаете? Сега вече ще спя спокойно, натъпкала се с достатъчно гофрети в коремчето и под възглавницата :) Пожелавам и на вас да отметнете нещо, което отдавна отлагате или да имате хора около себе си, които да ви помагат да го направите. Малките победи в живота са важни, защото малките неща в него са всъщност големите неща! Бъдете здрави, щастливи и добри, всичко друго ще се нареди! Ако пък рецептата ви е допаднала или мен самата, знаете как да ми го показвате - споделяйте, коментирайте, гответе и ме последвайте ме в Инстаграм тук - https://www.instagram.com/lussievtimova/ за повече тайни от кухнята! Сладък ден, приятели! Харесва ли ви публикацията и моя блог? Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти чрез иконките под последната снимка от статията в някоя от социалните мрежи по ваше желание! А ако искате да научавате първи за най-новите рецепти в блога, харесайте страничката ми във фейсбук тук и моя инстаграм акаунт тук! Благодаря ви, приятели!
Рецепт кој ќе ја задоволи вашата потреба за благо, без воопшто да употребите шеќер или било каков засладувач. Погоден е за оние кои не конзумираат глутен и избегнуваат да готват со масло. Надуеност…