Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Από τους πιο εύκολους- γρήγορους και μερακλίδικους μεζέδες το μπουγιουρντί αποτελεί το ιδανικό συνοδευτικό για το ποτό μας που όλοι εκτιμούν όταν τον προσφέρουμε.Πικάντικο με τη λιωμένη φέτα ΔΩΔΩΝΗ να κυριεύει τον ουρανίσκο όσο πιο φρέσκο το ψωμί που θα αλείψουμε τόσο πιο νόστιμο κι αυτό.Η Τουρκικής προέλευσης η ονομασία του, οφείλεται στην καυτερή του γεύση όπως τα δυσάρεστα νέα που μαθαίνει κάποιος.

Πεντανόστιμο Μπουγιουρντί (Το πιο διάσημο τυρένιο ορεκτικό) - Roast Feta Cheese Αν θέλετε εύκολο και πεντανόστιμο ορεκτικό, φτιάξτε μπουγ...

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΑ ΜΕ ΤΟΡΤΙΓΙΕΣ ΚΑΙ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ Εύκολα και γρήγορα σκορδόψωμα με τορτίγιες και μοτσαρέλα που θα φτιάξετε σε 6 λεπτά! Υλικά: 4 τορτίγιε...

Άλλη μια ανεπανάληπτη Κρητική πίτα τόσο ξεχωριστή, σε ατομικό μέγεθος.Απλή, γεμάτη αρωματικά χόρτα με λεπτό και τραγανό φύλλο.Για να μυρίζει όλη η κουζίνα φύση!

ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΤΟΥΡΣΙ ΥΛΙΚΑ 2 κιλά πιπεριές 7 - 8 σκελίδες σκόρδο Μερικά κλωναρακια μαϊντανό 1 ποτηράκι κρασιού ελαιόλαδο 1 ποτηράκι κρασ...

Μία τηγανιά μανιταριών να γλείφεις τα δάχτυλά σου !!! Υλικά Μανιτάρια πλευρώτους 1 Κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένα 1/2 ποτήρι κρα...

Παραδοσιακή συνταγή πολυ θρεπτική!

Τα τσάτνεϊ της συνταγής είναι εγγυημένη επιτυχία σε ένα τραπέζι ως συνοδευτικό καλών τυριών ή ψητών κρεατικών. Έχει όλη τη γλυκόξινη νοστιμιά της τομάτας, του ξιδιού και του μελωμένου κρεμμυδιού κόντρα στη πικάντικη νότα από το σκόρδο, τη καυτερή πιπεριά και το κόλιαντρο μαζί με την τραγανή αλμύρα απ’ τη κάπαρη και το τουρσί αγγουράκι.

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Τυροκροκέτες, τραγανές από έξω, που μόλις τις δαγκώσουμε σκάει από μέσα τους το λιωμένο τυρί και κάνει βουτιά στο στόμα μας.Από τα πιο αγαπημένα μας συνοδευτικά για μπουφέ ή για το γεύμα μας, που λατρεύουν και τα παιδιά.Όσες και να φτιάξουμε δεν περισσεύουν ποτέ γιατί πάντα μια παραπάνω είναι έξτρα μπόνους για τον τυχερό.

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Αυτά τα τυροκασεροπιτάκια δεν είναι απλά νόστιμα, είναι μαγικά! Η ζύμη τους είναι απαλή και αφράτη, σαν πουπουλάκια, ενώ η γέμιση από τυρί και κασέρι λιώνει στο στόμα, δημιουργώντας μια απολαυστική εμπειρία γεύσης. Είναι ιδανικά για

Όταν στο σπίτι ψήνονται λαζάνια, επικρατεί μία διάχυτη ανυπομονησία και ένας συγκρατημένος εκνευρισμός που ακολουθεί την απάντηση μου στην κλασική ερώτηση… “σε πόση ώρα;” Και με το δίκιο τους, γιατί ποιος μπορεί να αντισταθεί σ΄ ένα κομμάτι λαχταριστά λαζάνια που μόλις βγήκαν από το φούρνο και ποιος μπορεί να μείνει μόνο σε ένα. Ανεξάρτητα με τη συνταγή, ανεξάρτητα με τα υλικά, παραμένει ένα φαγητό που μπορεί να σε κάνει πολύ ευτυχισμένο, πολύ όμως…

ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΦΕΤΑ Ένας υπέροχος μεζές που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Μπορούν εύκολα να γίνουν νηστίσιμοι με μικρές αλλαγές! Υλικ...

Φέτα στο τηγάνι μεζεδάκι που μας αρέσει .

Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές !!! Για 5 μέτριες πιπεριές 300 γρ φέτα τριμμένη 150 στραγγιστο γιαούρτι 100 γρ γραβιέρα τριμμένη η παρμεζάνα 1 ...

👀 Νηστίσιμη Φέτα από Αμύγδαλα! υλικά: 1/2 κούπα αμύγδαλα ασπρισμένα 1 κούπα ζεστό νερό 1 κούπα κρύο 4 κ.σ. λ...

ΤΥΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ Ολοστρόγγυλες και χρυσαφιές τυρομπαλίτσες!!! Η τέλεια εναλλακτική στο κλασικό σαγανάκι τυριού ή τα τυροπιτάκια!!! Απίστε...

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Φάβα παντρεμένη με κρεμμύδια και ένα μικρό μυστικό...

Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα !! Υλικά Συνταγής 6 μελιτζάνες φλάσκες 2 πιπεριές Φλωρίνης 2 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φυλλα τους 1/2 κρεμμύδι ψι...

Ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος να μαγειρέψουμε και να απολαύσουμε τις γαρίδες είναι να τις κάνουμε στον φούρνο.

Η Κετ Σιάπ ήταν μια κινέζικη σάλτσα με βάση παστά ψάρια(!), κρεμμυδάκια και πολλά μπαχαρικά. Οι Άγγλοι την ανακάλυψαν τον 17οαι., στην Μαλαισία και από εκεί την έφεραν στην Ευρώπη. Αρχικά τη βάφτισαν «κάτσαπ» και αργότερα «κέτσαπ». Η κέτσαπ λοιπόν ήταν από πάντα μια σάλτσα, όχι απαραίτητα με ψάρια, αλλά σίγουρα χωρίς ντομάτα. Μέχρι το 1876, τη χρονιά δηλαδή που δημιουργείται η μοντέρνα κέτσαπ, από τον Αμερικανό Henry Heinz, με την προσθήκη ντομάτας, όπως δηλαδή τη γνωρίζουμε σήμερα.

Καγιανάς ή στραπατσάδα... κοινώς αυγά χτυπητά με ντομάτα. Ένα απλό πεντανόστιμο πιάτο, μια πολύ καλή λύση για τους καλοκαιρινούς ειδικά μήνες που οι

Τα τραγανά τηγανητά κολοκυθάκια είναι τόσο νόστιμα και τόσο δημοφιλή, και αποτελούν σίγουρα έναν από τον αγαπημένο μας μεζέ στις στις ταβέρνες. | TASTE | BOVARY | Συνταγή, ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ

Κολοκυθοκεφτέδες σήμερα όπως θυμάμαι την γιαγιά μου που τους έφτιαχνε κ μοσχομύριζε σπίτι αυλή κ γειτονιά ..Από γεύση δεν περιγράφετε ..Τό...

Αυτή η Ελληνική Συνταγή έχει τρελάνει τους Πάντες!! Γεμιστές Κόκκινες πιπεριές με φέτα!! Ορεκτικό!!!! ΥΛΙΚΑ 🔪5 κόκκινες πιπεριές(Φλωρίνης)...

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2

Φτιάξτε Χωρίς Τηγάνι χωρίς λάδια τις πιο νόστιμες Μελιτζάνες σε 5'λεπτα ευκολάκι !!! Υλικά 2 μελιτζάνες 1 η 2 κουταλιές ελαιόλαδο πάπρικα, ρ...

Μία πολύ ωραία συνταγή για χταποδάκι τυλιγμένο σε λαδόκολλα στον φούρνο που γίνεται λουκουμάκι !!!! Πολύ εύκολο με απίστευτη νοστιμιά ..λι...

Μελιτζάνες σαν πιτσάκια αγαπημένα νόστιμα, Μπουκιά και συχώριο 😋 ίσως από τις τελευταίες του κήπου μας... αρχίζουν και λιγοστεύουν δυστυχώς...

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Tzela Antonopoulou · Νηστίσιμοι μελιτζανοκεφτέδες στο φούρνο!!! Υλικά 5 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες 1 κρεμμύδι τριμμένο 2-3 σκελίδες σκό...

Εύκολο φαγητό με την υπέροχη γεύση της μελιτζάνας !!!! Μελιτζάνες ρολάκια !!! YΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβουμε τις μελιτζάνες σε λεπτές φ...

Νηστήσιμές πατατοκροκέτες ή πατατοκεφτέδες με πολύ λίγα υλικά, οικονομικές και γρήγορες. Δοκιμάστε τις πατατοκροκέτες αυτές σαν συνοδευτικό σε κρέας

Δείτε επίσης: Τηγανιά Χοιρινή με βαλσάμικο | Χοιρινή τηγανιά ,σπέσιαλ λουκούμι !!!! Η Καλύτερη Μελωμένη Τηγανιά Συστατικά 1 κιλό χοιρινό, λαιμό, χωρίς κόκκαλο, κομμένο σε μπουκιές 1 πιπεριά κόκκινη σε λωρίδες 1 πιπεριά κίτρινη σε λωρίδες 1 σκ. σκόρδο μισό φλ. λάδι 4

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Πραγματικά από τις νοστιμότερες αλοιφές!!! Υλικά 10 κιλά πιπεριές Φλωρίνης ψημένες και ξεφλουδισμένες 3 κούπες του Νες σπορέλαιο χυμό από 5 ντομάτες χωρίς τα σπόρια και τις φλούδες 1 κ.σούπας γεμάτη πάπρικα 1 κ. σούπας ξύδι 1/2 φλ. ελληνικού ζάχαρη 1 κ. σούπας γεμάτη αλάτι Συνταγή Πολτοποιούμε τις πιπεριές και τις ντομάτες, Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να κάψει καλά, μόλις καεί ρίχνουμε μέσα την πάπρικα την αφήνουμε για 2-3 λεπτά , . έπειτα ρίχνουμε την ντομάτα, ανακατεύουμε για 1 λεπτό τέλος ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύουμε, μόλις πάρει βράση χαμηλώνουμε το μάτι σε μέτρια φωτιά κα συνεχίζουμε το βράσιμο ανακατεύοντας για 30 λεπτά περίπου μέχρι να κολλάει η σάλτσα πάνω στην κουτάλα. κλείνουμε το μάτι βάζουμε την σάλτσα σε πλυμένα βάζα και τα γυρνάμε ανάποδα, τα φυλάμε σε σκιερό μέρος για 1-2 χρόνια. Καλή Επιτυχία!!!! Υ.Γ.. Η συνταγή είναι από την Σερβία, κάποιοι βάζουν μέσα και μελιτζάνα, η πεθερά μου δε το κάνει. Η εκτέλεση είναι της πεθεράς μου.

Από την Ιωάννα Σταμούλου Υλικά 2-3 πατάτες μέτριες βρασμένες, σε κύβους 12…

Ακαταμάχητα bake rolls, τα σνακ που τώρα μπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι μας και να τα απολαύσουμε μέσα σε λίγα λεπτά σε ότι γεύση επιθυμούμε.Χωρίς συντηρητικά, με ελάχιστα υλικά σε αλάτι, ρίγανη, με τυρί ή ότι άλλη γεύση βάλει ο νους μας!Δεν πιστεύεις πως μόνο με μια μπαγκέτα και κάποια καρυκεύματα, μέσα λίγη ώρα έχεις δικά σου bake rolls.