Σαν τα μεζεδάκια μαζί με το τσίπουρο ή το κρασί δεν έχει. Αν το φαγητό…
Σαν τα μεζεδάκια μαζί με το τσίπουρο ή το κρασί δεν έχει. Αν το φαγητό…
Σαν τα μεζεδάκια μαζί με το τσίπουρο ή το κρασί δεν έχει. Αν το φαγητό…
Βάζουμε τις πιπεριές στον φούρνο και φτιάχνουμε έναν πικάντικο μεζέ, εξίσου νόστιμο με τη συνηθισμένη του τηγανητή εκδοχή, αλλά πιο ελαφρύ και υγιεινό.
Το άκουσμα και μόνο της λέξης παραπέμπει σε σκηνικό με φιλικές μαζώξεις και μικρά πιατάκια στη μέση του τραπεζιού γεμάτα με λογιών λογιών νοστιμιές συνοδευόμενα από αποστάγματα, δροσερό κρασί ή μπίρα.
Το σαγανάκι θαλασσινών είναι από τους πιο ταιριαστούς μεζέδες με ούζο ή τσίπουρο. Εδώ το φτιάχνουμε με γαρίδες που ψήνουμε στο φούρνο με μια ωραία σάλτσα ντομάτας και στο τέλος προσθέτουμε καυτό τηγανητό κεφαλοτύρι.
Κανείς σίγουρα δε μπορεί να αντισταθεί σε καλή παρέα και καλό τσίπουρο. Φυσικά το τσίπουρο…
Η διεθνής εκδοχή για τα αχνιστά μύδια γίνεται ιδανικά σε μαντεμένια κατσαρόλα και είναι από τους καλύτερους μεζέδες για λευκό κρασί. Μπορείτε βέβαια να τα συνοδέψετε και με ουζάκι ή τσίπουρο.
Σαν τα μεζεδάκια μαζί με το τσίπουρο ή το κρασί δεν έχει. Αν το φαγητό…
Σαν τα μεζεδάκια μαζί με το τσίπουρο ή το κρασί δεν έχει. Αν το φαγητό…
Τα καλοκαιρινά απογεύματα είναι ιδανικά για φιλικές συγκεντρώσεις με κουβέντα, τσιμπολογήματα και δροσερή μπίρα. Όταν έχετε προετοιμαστεί, όλα είναι έτοιμα, ωστόσο, τι συμβαίνει όταν έχετε απρόσμενες επισκέψεις; Σίγουρα όχι πανικός αφού μπορείτε να ετοιμάσετε πολύ εύκολα μεζεδάκια χωρίς να χρειάζεται να περάσετε ώρες στην κουζίνα.
Μέχρι να γίνει το φαγητό, κερνάμε τσίπουρο, κρασί, μπίρες και μεζέδες με συκωτάκια και άλλα νόστιμα.
Όταν μάλιστα είναι φτιαγμένες στο σπίτι χωρίς την προσθήκη συντηρητικών και δεν είναι βιομηχανοποιημένες η γεύση είναι γνήσια… και απογειωτική.
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Το ούζο και το τσίπουρο θέλουν μεζέ ξεχωριστό. Να, λοιπόν, συνοδευτικοί μεζέδες για ούζο και τσίπουρο που σπάνια συναντάμε και που αν τους ...
Γαύρος μαριναρισμένος για συνοδευτικό με όσπρια και μεζές για τσίπουρο !!! Υλικά Τρια κιλά γαύρο Τρεις χούφτες αλάτι Δύο μπουκάλια τα πλαστι...
Γαύρος μαρινάτος! Ένα από τα πιο δημοφιλή μεζεδάκια για το ούζο, το τσίπουρο ή την ρακή, για δύο λόγους. Πρώτον είναι πεντανόστιμος και δεύτερον είναι πανεύκολο να τον ετοιμάσουμε στο σπίτι. Απολαύστε τον!
Το άκουσμα και μόνο της λέξης παραπέμπει σε σκηνικό με φιλικές μαζώξεις και μικρά πιατάκια στη μέση του τραπεζιού γεμάτα με λογιών λογιών νοστιμιές συνοδευόμενα από αποστάγματα, δροσερό κρασί ή μπίρα.
Το μπουγιουρντί είναι από τους πιο εύκολους και μερακλίδικους μεζέδες όταν θέλετε να φτιάξετε κάτι στα γρήγορα για να το απολαύσετε με ένα καραφάκι ούζο ή τσίπουρο.
Σαν τα μεζεδάκια μαζί με το τσίπουρο ή το κρασί δεν έχει. Αν το φαγητό…
Τα νόστιμα αυτά ψωμάκια είναι ωραίος μεζές για ούζο και τσίπουρο, ενώ μπορούν να αντικαταστήσουν και το ψωμί συνοδεύοντας λαδερά φαγητά. Βέβαια, μπορείτε να τις απολαύσετε και με ένα φλιτζάνι τσάι.
Το άκουσμα και μόνο της λέξης παραπέμπει σε σκηνικό με φιλικές μαζώξεις και μικρά πιατάκια στη μέση του τραπεζιού γεμάτα με λογιών λογιών νοστιμιές συνοδευόμενα από αποστάγματα, δροσερό κρασί ή μπίρα.
Το άκουσμα και μόνο της λέξης παραπέμπει σε σκηνικό με φιλικές μαζώξεις και μικρά πιατάκια στη μέση του τραπεζιού γεμάτα με λογιών λογιών νοστιμιές συνοδευόμενα από αποστάγματα, δροσερό κρασί ή μπίρα.
Τα καλοκαιρινά απογεύματα είναι ιδανικά για φιλικές συγκεντρώσεις με κουβέντα, τσιμπολογήματα και δροσερή μπίρα. Όταν έχετε προετοιμαστεί, όλα είναι έτοιμα, ωστόσο, τι συμβαίνει όταν έχετε απρόσμενες επισκέψεις; Σίγουρα όχι πανικός αφού μπορείτε να ετοιμάσετε πολύ εύκολα μεζεδάκια χωρίς να χρειάζεται να περάσετε ώρες στην κουζίνα.
Ψαράκια στο φούρνο με βλητοκολόκυθα έχουμε σήμερα... κοπιάστε να φάμε !!! Συνταγή για τα ψάρια 2 κολιούς 2 σαβρίδια 2 ντομάτες σε φέτες 2 κρ...
Παραδοσιακά καφενεία
Τα κεφτεδάκια είναι εξαιρετικό μεζεδάκι για ούζο και τσίπουρο, αλλά μπορούν να σταθούν μία χαρά και ως κυρίως γεύμα, συνοδεία μίας μερίδας πατάτες τηγανιτές. Η συνταγή τους είναι τόσο απλή και γρήγορη που δεν θα καταλάβετε για πότε θα τα ετοιμάσετε.
Το απόλυτο λαχανικό του καλοκαιριού γίνεται πρώτης τάξεως ορεκτικό για τσίπουρο και κρασί.
Υλικά 500 γρ. Καθαρισμένες γαρίδες 250 ml γάλα καρύδας Ο χυμός 1 λεμονιού 2-3 σκελίδες θρυμματισμένου σκόρδου Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς 1 κουταλιά της σούπας μαλακό βούτυρο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1-2 μικρές πιπεριές, ψιλοκομμένες 1 κουταλιά της σούπας κόκκινο πιπέρι 1 κουταλιά
ΥΛΙΚΑ 1 Κιλό γαύρος 500γρ. Αλάτι χοντρό 200ml. Ξύδι λευκό 1 Φλιτζάνι ελαιόλαδο Μερικές σκελίδες σκόρδο κομμένες σε φέ...
Κεμπάπ υπέροχα όπως τα φτιάχνω και δεν φτάνουν ποτέ ..το σημερινό ..Δοκιμάστε τα αφράτα με μυρωδιά Ανατολής !!! Υλικά 1 κιλο κιμά μοσχάρι μ...
Ένας εύκολος και νόστιμος μεζές για τσίπουρο ή ουζάκι. Και η σάλτσα με το ταχίνι είναι τόσο νόστιμη που τρώγεται και μόνη της!
Το άκουσμα και μόνο της λέξης παραπέμπει σε σκηνικό με φιλικές μαζώξεις και μικρά πιατάκια στη μέση του τραπεζιού γεμάτα με λογιών λογιών νοστιμιές συνοδευόμενα από αποστάγματα, δροσερό κρασί ή μπίρα.
Οι ροδίτικοι ρεβιθοκεφτέδες, γνωστοί ως πιταρούδια είναι από τα πιο νόστιμα, νησιώτικα μεζεδάκια μας που συνοδεύουν εξαιρετικά κρασί, μπίρα και τσίπουρο.
Υλικά 700 γραμμάρια σουπιές 2 κιλά σπανάκι το οποίο είχα πλυμένο στην κατάψυξη 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 κρασοπότηρο κρ...
Το χταπόδι σιγομαγειρεύεται στην κατσαρόλα, στη συνέχεια προσθέτουμε πατάτες και γίνεται ένα πεντανόστιμο και νηστίσιμο φαγάκι.
Τα πασχαλινά ζυμώματα ξεκινάνε και εμείς φτιάχνουμε τα πιο αφράτα κουλούρια του Πάσχα με βούτυρο Lurpak. Τους δίνουμε άλλο σχήμα από το συνηθισμένο και τα απολαμβάνουμε κάθε μέρα.
Τα θαλασσινά δε θέλουν πολλά υλικά στο μαγείρεμα γιατί είναι από μόνα τους πεντανόστιμα. Οι γαρίδες γίνονται ένα καταπληκτικό σαγανάκι μ...
Αν.... περάσετε από το Μεσολόγγι αυτή την εποχή.... και...ρωτήσετε 10 νοικοκυρές τι μαγείρεψαν σήμερα ψάρι θα σας απαντήσουν!!! Ψαρι... τηγα...
Τα ελληνικά τα τραπεζώματα πάντα πρέπει να είναι πλούσια! Είμαστε καλοφαγάδες και θέλουμε πρώτα να…
