Το βασικό ζυμαράκι για αφράτα ντόνατ που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Είτε το φτιάξετε στο μίξερ είτε στο χέρι(και μπράβο σας!), είναι ένα ζυμάρι, ελαστικό, πολύ εύκολο στο άνοιγμα και μοσχο…
Το βασικό ζυμαράκι για αφράτα ντόνατ που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Είτε το φτιάξετε στο μίξερ είτε στο χέρι(και μπράβο σας!), είναι ένα ζυμάρι, ελαστικό, πολύ εύκολο στο άνοιγμα και μοσχο…
Ντόνατς από την παιδική μας ηλικία; Ναι! Και μάλιστα σε σχήμα Μίκυ Μάους!
Το βασικό ζυμαράκι για αφράτα ντόνατ που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Είτε το φτιάξετε στο μίξερ είτε στο χέρι(και μπράβο σας!), είναι ένα ζυμάρι, ελαστικό, πολύ εύκολο στο άνοιγμα και μοσχο…
Το βασικό ζυμαράκι για αφράτα ντόνατ που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Είτε το φτιάξετε στο μίξερ είτε στο χέρι(και μπράβο σας!), είναι ένα ζυμάρι, ελαστικό, πολύ εύκολο στο άνοιγμα και μοσχο…
Το βασικό ζυμαράκι για αφράτα ντόνατ που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Είτε το φτιάξετε στο μίξερ είτε στο χέρι(και μπράβο σας!), είναι ένα ζυμάρι, ελαστικό, πολύ εύκολο στο άνοιγμα και μοσχο…
Το βασικό ζυμαράκι για αφράτα ντόνατ που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Είτε το φτιάξετε στο μίξερ είτε στο χέρι(και μπράβο σας!), είναι ένα ζυμάρι, ελαστικό, πολύ εύκολο στο άνοιγμα και μοσχο…
Το βασικό ζυμαράκι για αφράτα ντόνατ που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Είτε το φτιάξετε στο μίξερ είτε στο χέρι(και μπράβο σας!), είναι ένα ζυμάρι, ελαστικό, πολύ εύκολο στο άνοιγμα και μοσχο…
Το βασικό ζυμαράκι για αφράτα ντόνατ που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Είτε το φτιάξετε στο μίξερ είτε στο χέρι(και μπράβο σας!), είναι ένα ζυμάρι, ελαστικό, πολύ εύκολο στο άνοιγμα και μοσχο…
Μπορείς να αντισταθείς σε ένα κομμάτι μιλφέιγ;! (και προσέχεις το «γ» στο τέλος, έτσι; Γιατί η γαλλική μου παιδεία, τρομάρα μου, δεν μου επιτρέπει κάτι διαφορετικό! χεχε!!!!) Δεν νομίζω, θα απαντήσ…
Νηστίσιμα τα σημερινά μπισκότα, ιδανικά για την περίοδο της νηστείας, και φυσικά για όσουν ακολουθούν χορτοφαγική ή βίγκαν διατροφή. Τραγάνα, γλυκά όσο πρέπει, και με μια δροσερή γέμιση από μαρμελά…
17-Year-Old Instagrammer Jose will delight you with his vibrant and appetizing vegan food arrangement which is going viral.
Τα ντόνατς είναι αγαπημένο σνακ, όχι μόνο για το πρωινό, αλλά για όλες τις ώρες της ημέρας. Μάλιστα από το 1938 στις ΗΠΑ, η πρώτη Παρασκευή του Ιουνίου θεωρείται «διεθνής μέρα των ντόνατς» με δωρεάν γλυκά και σχετικές εκδηλώσεις σε όλη τη χώρα. Πώς όμως μπήκαν στη ζωή μας αυτά τα λαχταριστά γλυκά; Παρόλο που…
Νηστίσιμα τα σημερινά μπισκότα, ιδανικά για την περίοδο της νηστείας, και φυσικά για όσουν ακολουθούν χορτοφαγική ή βίγκαν διατροφή. Τραγάνα, γλυκά όσο πρέπει, και με μια δροσερή γέμιση από μαρμελά…
Κεφάλαιο τσουρέκι! Δύσκολο, αλλά άπαξ και το καταφέρεις η χαρά δεν περιγράφεται! Πρωτοέφτιαξα πριν 4 χρόνια ακριβώς, Πάσχα ήταν πάλι και είχα καταενθουσιαστεί! Βέβαια το τότε τσουρεκάκι μου δεν θα …
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Tώρα θα μου πεις…. «Ρε συ Ιουλιέτα, αφού μας έδειξες πως να τα φτιάχνουμε τα ντονατς, τι είναι πάλι αυτό, τα ίδια;!» Και θα έχεις και δίκιο! ΑΛΛΑ!!!!! Αυτό που σου πρότεινα σε αυτό το ποστ εί…
Tώρα θα μου πεις…. «Ρε συ Ιουλιέτα, αφού μας έδειξες πως να τα φτιάχνουμε τα ντονατς, τι είναι πάλι αυτό, τα ίδια;!» Και θα έχεις και δίκιο! ΑΛΛΑ!!!!! Αυτό που σου πρότεινα σε αυτό το ποστ εί…
Berliner sind ein Traum. Einmal im Jahr mache ich 12 Stück auf einmal und dann essen wir sie im Marathon alle auf – weil frisch am besten.
Soffici brioche alla marmellata, con un solo uovo (con lievito)
Αφράτοι λουκουμάδες παραλίας με ζάχαρη, που λαχταράμε όταν τους βλέπουμε δίπλα στη θάλασσα.Λιώνουν στο στόμα, πασπαλισμένοι με κρυσταλλική ζάχαρη είναι το απόλυτο γλυκό μετά το μπάνιο.Με τις θερμοκρασίες του καλοκαιριού η αναμονή μειώνεται, αφού η ζέστη φουσκώνει γρήγορα τη ζύμη και έτσι μπορούμε να τους γευτούμε γρηγορότερα!
xxxxx
This version of Mallorca is super soft, airy and melt in your mouth. This buttery, egg-rich No-Knead Mallorca Bread is a great addition to your go-to bread recipes.
Μηλόπιτα από μία φίλη Γερμανίδα.... Πανεύκολη και πεντανόστιμη... Μηλόπιτα 250 γραμ.Βιτάμ 250 γραμ.ζάχαρη 1 κούπα 5. αυγά 350 γρ...
Κουταλίδες στην Μάνη λέγονται οι γνωστές σε όλους μας τηγανίτες. Η Μάνη όπως ξέρουμε δεν παράγει και πολλά πράγματα – λόγω μορφολογίας του εδάφους – έτσι λοιπόν τις τηγανίτες τις φτιάχνανε με ότι πιο απλά υλικά είχαν στην διάθεση τους. Η γιαγιά μου, η οποία μεγάλωσε εμένα και τον αδελφό μου – από την μεριά της μητέρας μου – δεν ήξερε να φτιάχνει πολλά γλυκά, βλέπεις όταν ζεις σ' έναν άγριο τόπο όπως η μέσα Μάνη, ειδικά τα παλιά χρόνια, δεν έχεις πολλά περιθώρια για γλυκά και καλοπέραση. Έφτιαχνε όμως τις παρακάτω καταπληκτικές τηγανίτες σε χρόνο μηδέν. Υλικά: 3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι μπλε για όλες τις χρήσεις 2,5 φλιτζάνια του τσαγιού νερό ελαιόλαδο για το τηγάνι Μέλι ή ζάχαρη για το σερβίρισμα Εκτέλεση: Ανακατεύουμε καλά σε μια λεκάνη με ένα κουτάλι το αλεύρι με το νερό - όχι στο μίξερ -μέχρι να έχουμε ένα χυλό που να στέκεται λίγο.Βάζουμε σ' ένα μεγάλο τηγάνι αρκετό ελαιόλαδο και το αφήνουμε να κάψει λίγο περισσότερο απ' όταν τηγανίζουμε πατάτες. Παίρνουμε με ένα κουτάλι της σούπας από τον χυλό (γι αυτό λέγονται και κουταλίδες) και το ρίχνουμε στο καυτό λάδι. Μ' αυτόν τον τρόπο γεμίζουμε όλο το τηγάνιΌταν πάρουν χρυσαφί χρώμα, τις βγάζουμε και τις τοποθετούμε πρώτα σε πιάτο στρωμένο με χαρτί κουζίνας , για να τραβήξει το περιττό λάδικαι κατόπιν σερβίρουμε σε πιατέλα, με συνοδεία ζάχαρης και μελιούΟι ποσότητες στα υλικά που αναφέρω, δίνουν περίπου 24 κομμάτια
ΤΥΡΟΣΤΡΙΦΤΑΡΙΑ της ΓΚΟΛΦΩΣ αφράτα με την πιο εύκολη ζύμη θα σάς λύσει τα χέρια Λοιπόν αυτό το ζυμάρι της ΓΚΟΛΦΩ ΝΙΚΟΛΟΥ το έχω ερωτευτεί...
Ухае на Великден!Големите празници като Великден и Коледа ме накараха да кръстя блога си „Ухае на …“. Винаги, когато идва един от тези големи празници се готвят ястия, свързани с …
Alaprecept itt.
These naturally leavened bomboloni (doughnuts) are incredibly light and delicious. You've never had doughnuts like these!
Λουκουμάδες παραλίας ..βγήκαν γύρω στα 40 κομμάτια, η δοσολογία που σας γράφω είναι για μια δόση, σήμερα έφτιαξα διπλή!! 😋 Υλικά 600γρ αλεύ...
Tzeni Tsanaktsidou ΣΠΕΣΙΑΛ ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΠΑΡΑΛΙΑΣ !!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ: 250 ml γαλα ζεστο φρεσκο, 20 γραμμαρια μαγια νωπη, 80 ml σπορελα...
Δεν νομίζω να έχετε φάει τόσο μα τόσο Αφράτα -Υπέροχα -Τυροπιτάκια !!! ΣΥΝΤΑΓΗ: Βάζουμε στο μπολ 2 ποτήρια χλιαρό γάλα,1 ποτήρι χλιαρ...
Kukuruzne rolnice punjene sirom i sunkom Holandske kukuruzne rolnice (recept preuzet odavde) Potrebno: 400 gr brasna 100 gr sitnog kukuruznog brasna 1 1/2 kesica (4 kasicice) praska za pecivo 2 jaja 10 kasika ulja 8 kasika hladnog mleka 300 gr sitnog sira (svapskog, fete, cottage...) soli po ukusu Fil: 300 gr krupno rendanog sira 16 kolutova (oko 250 gr) sunkarice Priprema: Ukljuciti rernu da se zagreje na 200 stepeni. U ciniju sipati sve sastojke za testo i rukom mesiti dok se sve ne poveze u mekanu, glatku kuglu (po potrebi dodati jos malo brasna). Ostaviti testo da "odmori" desetak minuta. Radnu povrsinu posuti mesavinom belog i kukuruznog brasna pa istresti testo. Posuti testo mesavinom brasna, a zatim oklagijom razviti koru 40*40 cm. Dobijenu koru iseci na 16 kvadratica, na svaki staviti list sunkarice i deo rendanog sira a potom savijati rolnice. Rolnice sloziti u veci pleh oblozen papirom za pecenje. Premazati rolnice sa malo mleka, staviti u zagrejanu rernu i peci oko 15-20 minuta. Zatim smanjiti temperaturu na 160 stepeni i peci rolnice jos 5-10 minuta ili dok fino ne porumene. Verzija za stampu * Verovatno ce vam se desiti da vam iz dela rolnica iscuri malo sira, ako vam to smeta ostavite rolnice u plehu 5 minuta da se malo rashlade (kako se ne bi ispekli vrelim sirom), a zatim prstom ugurajte sir u unutrasnjost peciva. * Umesto sitnog kukuruznog brasna mozete koristiti istu kolicinu palente. Ovo je Jelenin recept isproban u okviru igrice FBI rukavice koju je osmislila mamajac. * Ovaj recept (potpuno slucajno) bio je moj izbor i za ovaj krug FBI rukavica, igrice koju je osmislila Maja. Kod Zoke ovo testo punjeno je kulenom i rendanim sirom, sece se na 24 kvadratica i pre pecenja rolnice se premazuju jajetom. Moje izmene ovaj put bile su 1 prasak za pecivo umesto 1,5 kao sto stoji u receptu gore i na Zokinom blogu. Zatim, peciva sam, pre pecenja, premazala zumancem razmucenim sa dve kasicice mleka i pekla na temeperaturi od 200 stepeni oko 25 minuta. Koristila sam iseceni "Zlatiborac" kulen i otislo mi je 100 grama, dok je sira otislo izmedju 150-200 grama.
ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ
