Το ζυμαρικά λιγκουίνι με σάλτσα μανιταριών είναι ένα νόστιμο φαγητό που μπορείτε να ετοιμάσετε μέσα σε 40 λεπτά. Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή ιδανική για
Συνταγή - Αυτό το πιάτο συνδυάζει την απλότητα της ιταλικής κουζίνας με την πλούσια γεύση της ελληνικής φέτας.
Τορτελίνια με σάλτσα μανιταριών ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό με λίγα υλικά!!! Φτιάχνουμε τορτελίνια με γέμιση τυριού και σάλτσα μανιταριών!...
Μια πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή...
Το πιο υγιεινό, light γιουβέτσι λαχανικών είναι εδώ.
Lentil Bolognese
Το παστίτσιο πρέπει να είναι ζουμερό, αφράτο και νόστιμο. Και αυτή η συνταγή είναι ακριβώς έτσι.
Το πιο υγιεινό, light γιουβέτσι λαχανικών είναι εδώ.
Θεϊκή σκορδομακαρονάδα για το γραφείο (αστειεύομαι! Μην το τολμήσεις ούτε για αστείο)
Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ 2 χωριατικα λουκανικα […]
Ό,τι πιο θεϊκό έχετε φάει. Το τέλειο συνοδευτικό για τις μακαρονάδες σας. Αυτή τη σάλτσα θα τη σκέφτεστε μέρες.
ΣΑΛΤΣΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΓΙΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Υλικά για 6 άτομα -500 γραμ. πένες -1 μέτριο μπρόκολο -¾ φλιτζ. φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα ή τυρί cheddar -1 φύλλο δάφνης -2 φλιτζ. γάλα -½ φλιτζ. βούτυρο -½ φλιτζ. αλεύρι -αλάτι -φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Βράζετε αρχικά νερό με αλάτι σε μια μεγάλη κατσαρόλα και πλένετε καλά το μπρόκολο. Το κόβετε σε μπουκιές και το βράζετε για 4-5 λεπτά μέχρι να μαλακώσει, το βγάζετε με μια τρυπητή κουτάλα και το αφήνετε στην άκρη. Μην πετάξετε το βρασμένο νερό. Φτιάχνετε μια σάλτσα μπεσαμέλ, ζεσταίνοντας το γάλα ελαφρώς με το φύλλο δάφνης σε ένα κατσαρολάκι. Μην το αφήσετε να βράσει. Λιώνετε το βούτυρο σε μια μέτρια κατσαρόλα. Προσθέτετε το αλεύρι και ανακατεύετε καλά με συρμάτινο αναδευτήρα, προσέχοντας να μη σβολιάσει. Μαγειρεύετε για 2-3 λεπτά, προσέχοντας όμως να μην καεί το αλεύρι. Ρίχνετε όλο το ζεστό γάλα στο αλεύρι με το βούτυρο και ανακατεύετε προσεκτικά με το συρμάτινο αναδευτήρα. Βράζετε σιγά-σιγά ανακατεύοντας συνέχεια και μαγειρεύετε για 3-4 λεπτά ακόμη. Αλατοπιπερώνετε. Προσθέτετε το τυρί και ανακατεύετε μέχρι να λιώσει. Βάζετε μέσα και το μπρόκολο. Βράζετε τις πένες στο νερό που έχει μείνει από το μπρόκολο, προσθέτοντας αλάτι, για 11 λεπτά ώστε να γίνουν al dente, σουρώνετε και τις βάζετε μέσα σε ένα μπολ σερβιρίσματος. Περιχύνετε με τη σάλτσα που ετοιμάσατε, ανακατεύετε καλά και σερβίρετε.
Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”. ΥΛΙΚΑ και ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 6 […]
Ένα πανεύκολο φαγητό που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσεις. Σολομός με ζυμαρικά βουτηγμένα μέσα σε μια υπέροχη λευκή σάλτσα με ντοματίνια και άνηθο… Θα το έχεις έτοιμο σε δέκα λεπτά και θα συναρπάσει τους…
Φτιάξτε το και απολαύστε το κάτι άλλο η γεύση των λαχανικών !!! Υλικά μερίδες 5 4 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες κομμένες μικρά καρεδάκια ...
Le uova ai porri sono un secondo molto veloce e molto buono. Vi servono pochissimi ingredienti e anche pochissimo tempo! Una cena facile, veloce e buona!
Κριθαράκι στο τηγάνι- έτοιμο σε 15 λεπτά! !!! Μοναδική γεύση πανεύκολη ετοιμασία χαμηλό κόστος και πολύ χορταστικό !!! Φτιάξτε το και...
Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή, με απλά υλικά και λίγη προετοιμασία που έχει γίνει viral στο TikTok και έχει κατακτήσει κάθε γωνιά του πλανήτη
ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ
Ένα φαγητό πλούσιο και μοναδικό! Τα έχει όλα και νόστιμα λαχανικά και ζουμερό κιμά και τυρένια μπεσαμέλ. Πώς να μην είναι λοιπόν ανεπανάληπτος …Όποιος επισκεφτεί την Ελλάδα πρέπει να τον δοκιμάσει και όσοι ζούμε εδώ σίγουρα τον φτιάχνουμε κάποιες φορές το χρόνο (που μένουν αλησμόνητες).Συνήθως τα λαχανικά γίνονται τηγανιτά με αποτέλεσμα το είδη περιεκτικό αυτό φαγητό να γίνεται πιο «βαρύ» και φυσικά πιο λιπαρό (λόγω του αρκετού έξτρα λαδιού) που δεν το χρειάζεται πραγματικά. Γι αυτό εγώ βάζω τα λαχανικά στο φούρνο με την μόνη διαφορά ότι δεν χρησιμοποιώ πατάτες και το αποτέλεσμα είναι ακόμα τελειότερο!Αν δεν έχεις δοκιμάσει να το φτιάξεις μέχρι τώρα γιατί φοβόσουν ότι είναι δύσκολο θα δεις ότι δεν υπάρχει τέτοιος φόβος και πως μπορείς να λιγοστέψεις το χρόνο προετοιμασίας του. Δικαιολογία πια: καμία.
A delicious, comforting vegan mushroom lasagna that is also gluten-free!
Τόσο εμείς οι Έλληνες όσο και οι Ιταλοί λατρεύουμε κάποιες μακαρονάδες περισσότερο. Γιατί, όπως και να το κάνουμε, μια αυθεντική καρμπονάρα δεν συγκρίνεται με τίποτα.
Όλα τα μυστικά για να φτιάξετε την απόλυτη ιταλική καρμπονάρα σε 15 λεπτά με τα σωστά υλικά και απλή διαδικασία
These delicious zucchini noodles (or zoodles) with avocado sauce are ready in 10 minutes. Besides, this recipe requires just 7 ingredients to make.
Μακαρόνια, σάλτσα κιμά με Ελαφρά συμπυκωμένο χυμό ντομάτας ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ και μπεσαμέλ το τρίπτυχο της επιτυχίας για ένα ανεπανάληπτο παστίτσιο! Ποιος είπε ότι είναι δύσκολο;
Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”. ΥΛΙΚΑ και ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 6 […]
A quick tomatoey tortellini skillet dinner that calls for just 5 ingredients.
What do you get when you mix caprese salad and pasta salad? This Avocado Caprese Pasta Salad! It's creamy, flavorful and completely vegan!
