ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΑΜΑΡΕΤΟ Δεν υπαρχει πιο αντιπροσωπευτικο φρουτο της ανακυκλωσης στην ζαχαροπλαστικη απο το βερυκοκο.Εκμεταλευεσαι την σαρκα το...
Ένα από τα πιο ξεχωριστά, σπιτικά λικέρ, το καρυδάκι, αν και όχι πολύ συνηθισμένο τα τελευταία χρόνια, με φίνα και πολύ ιδιαίτερη γεύση....
ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΑΜΑΡΕΤΟ Δεν υπαρχει πιο αντιπροσωπευτικο φρουτο της ανακυκλωσης στην ζαχαροπλαστικη απο το βερυκοκο.Εκμεταλευεσαι την σαρκα το...
Εργολάβοι ή αμυγδαλωτα Η Συνταγή είναι της κας Tzela Antonopoulou Υλικά 400 γρ αμύγδαλόψιχα ωμή χωρίς φλούδα 230 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 3-4 σταγόνες εσανς πικραμυγδαλο( υπάρχει στα σούπερ μάρκετ) ή 1 κ.σ λικέρ αμαρετο 100 γρ αμυγαλο φίλε ώμο 3 μεγάλα αβγά (
Το λικέρ αμαρέττο, μας έχει έρθει από τη γειτονική Ιταλία και το όνομα του, σημαίνει πικρούτσικο. Φτιάχνεται με πικραμύγδαλα ή αμύγδαλα ...
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα βερίκοκα, την ζάχαρη και το κρασί και ανακατεύουμε ώσπου να διαλυθεί η ζάχαρη, χωρίς να βράζει.
Το λικέρ ρόδι άρεσε πολύ στη γιαγιά μου, γι' αυτό και δεν έλειπε ποτέ από το σπίτι μας. Μάλιστα το έφτιαχνε με δύο τρόπος: το κλασικ...
Κόλπα συνταγές και συμβουλές για την υγιεινή και εύκολη οργάνωση του καθημερινού μας φαγητού και κολατσιού
Ένα από τα πιο εύκολα στην παρασκευή λικεράκια σας κερνάμε σήμερα! Θυμάστε το λικέρ φράουλα που το φτιάχνουμε σε 4-5 ημέρες? Με τον ίδιο τρόπο θα φτιάξουμε και λικέρ μπανάνα. Στο λικέρ μπανάνα όμως, είναι απαραίτητο ένα έξτρα υλικό. Επειδή η μπανάνα δεν έχει πολύ έντονο άρωμα, θα χρησιμοποιήσουμε εσάνς μπανάνας, που θα κάνει το λικέρ μας έξτρα αρωματικό!! Εσάνς μπανάνας μπορούμε να βρούμε πολύ εύκολα σε καταστήματα που πουλάνε πρώτες ύλες ζαχαροπλαστικής και σε καλά μπαχαράδικα, εγώ την αγόρασα από εδώ. Τα υλικά μας: 7 μπανάνες γινωμένες, όχι όμως μαυρισμένες 700 ml βότκα 500 γρ ζάχαρη 300 ml νερό 2 δόσεις (μετράμε με τον δοσομετρητή που έχει το μπουκαλάκι) εσάνς μπανάνας Πάμε να το φτιάξουμε: Βάζουμε την βότκα σε ένα βαθύ μπολ. Κόβουμε τις μπανάνες σε φέτες και τις ρίχνουμε στην βότκα, προσέχοντας η βότκα να σκεπάζει τις μπανάνες για να μην μας μαυρίσουν πολύ. Σκεπάζουμε το μπολ και το ξεχνάμε στο ψυγείο για 2 ημέρες. Μετά τις 2 ημέρες, βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό με την ζάχαρη και βράζουμε για 2-3 λεπτά, ίσα ίσα να λιώσει η ζάχαρη και να πάρει μια βράση. Δεν θέλουμε να βράσει πολύ και να γίνει πηχτό σιρόπι. Αφήνουμε το σιρόπι στην άκρη να κρυώσει. Αφαιρούμε τις μπανάνες από την βότκα. Δεν μας χρειάζονται πλέον. Σουρώνουμε την βότκα βάζοντας στο σουρωτήρι ένα κομμάτι βαμβάκι, για να φύγουν τυχόν υπολείμματα από την μπανάνα. Βάζουμε σε βάζο την βότκα, το σιρόπι, δυο δόσεις εσάνς μπανάνας και κλείνουμε καλά το βάζο. Αφήνουμε κλειστό το περιεχόμενο του βάζου για 2 μέρες, ανακινώντας πολύ συχνά, ώστε να ενωθούν καλά τα υλικά μεταξύ τους. Τέλος το ξαναπερνάμε άλλη μια φορά από βαμβάκι και το λικεράκι μας είναι έτοιμο. Καλή επιτυχία, στην υγειά σας!!! Μέτη
Ένα από τα πιο ξεχωριστά, σπιτικά λικέρ, το καρυδάκι, αν και όχι πολύ συνηθισμένο τα τελευταία χρόνια, με φίνα και πολύ ιδιαίτερη γεύση....
foodblog, δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής ζαχαροπλαστικής,cucina italiana, laboratorio
ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΑΜΑΡΕΤΟ Δεν υπαρχει πιο αντιπροσωπευτικο φρουτο της ανακυκλωσης στην ζαχαροπλαστικη απο το βερυκοκο.Εκμεταλευεσαι την σαρκα το...
ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΑΜΑΡΕΤΟ Δεν υπαρχει πιο αντιπροσωπευτικο φρουτο της ανακυκλωσης στην ζαχαροπλαστικη απο το βερυκοκο.Εκμεταλευεσαι την σαρκα το...
foodblog, δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής ζαχαροπλαστικής,cucina italiana, laboratorio
foodblog, δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής ζαχαροπλαστικής,cucina italiana, laboratorio
foodblog, δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής ζαχαροπλαστικής,cucina italiana, laboratorio
foodblog, δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής ζαχαροπλαστικής,cucina italiana, laboratorio
foodblog, δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής ζαχαροπλαστικής,cucina italiana, laboratorio
foodblog, δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής ζαχαροπλαστικής,cucina italiana, laboratorio
foodblog, δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής ζαχαροπλαστικής,cucina italiana, laboratorio
ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΑΜΑΡΕΤΟ Δεν υπαρχει πιο αντιπροσωπευτικο φρουτο της ανακυκλωσης στην ζαχαροπλαστικη απο το βερυκοκο.Εκμεταλευεσαι την σαρκα το...
ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΑΜΑΡΕΤΟ Δεν υπαρχει πιο αντιπροσωπευτικο φρουτο της ανακυκλωσης στην ζαχαροπλαστικη απο το βερυκοκο.Εκμεταλευεσαι την σαρκα το...
foodblog, δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής ζαχαροπλαστικής,cucina italiana, laboratorio
foodblog, δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής ζαχαροπλαστικής,cucina italiana, laboratorio
