Reyhan Şerbeti Tarifi Osmanlı Saray Mutfağındannin adım adım anlatımı, fotoğraf ve videoları burada.
Evde Ramazan Şerbeti Nasıl Yapılır? Kolay Ramazan Şerbeti yapımının resimli, denenmiş, güvenilir tarifi burada!
Şerbetler yüzyıllardır Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Hem vücuda şifa hem de leziz olan enfes şerbetleri Ramazan'da kolayca hazırlayarak iftar ve sahur sofralarında ikram edebilirsiniz. Tadı damaklarda kalacak birbirinden pratik ve enfes özellikle Osmanlı dönemlerine ait olan şerbet tarifleri için haberimizin detaylarına bakabilirsiniz.
Konsantre Şeftali Suyu (Aç-Bitir) Tarifi nasıl yapılır? 829 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Şerbetler, kompostolar sıcak yaz günlerinin serin içeceği...Üstelik katkısız , evde yapılanlar olunca da gönül rahatlığı ile içebiliyorsun...
Vücudunuzu, birbiri ile uyumlu turunçgiller ve pancarın tatlı harmanı ile arındırın.
Ev Yapımı Vişne Suyu Tarifi nasıl yapılır? 254 kişinin defterindeki Ev Yapımı Vişne Suyu Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Sıcak yaz günleri başladı. En serin ve ferahlatan içecekler gözdemiz oldu. Limonata tabi ki en favori içeceğimiz. Bu tarifte de limonata var fakat asıl malzeme taze zencefil. Taze zencefilin mentol ve limon karışımı nefis bir kokusu var fakat hafif acı bir tadı olduğu için çok fazla ekleyemiyoruz. Bu arada; Bu tarifimde Tuz Biber dergisinin Mart sayısında yayınlandı. "Afiyetle Kalın" TAZE ZENCEFİL ŞERBETİ; Malzemeler; 4 dilim taze zencefil, 3-4 dal taze nane, 2 su bardağı su, 3 su bardağı limonata, 1 yemek kaşığı bal, 1 adet Limon. TAZE ZENCEFİL ŞERBETİ TARİFİ; Dış kabuğu soyulmuş olan taze zencefilden 4 dilim kesin. 2 dilimini rendeleyin. İncecik doğradığınız nane yaprakları ile birlikte bir tülbentin içine yerleştirip, 2 su bardağı suyun içinde 1 gece bekletin. Kalan 2 dilim zencefili bütün olarak suyun içine atın. Limonatayı servis sürahisine alın, içine 1 yemek kaşığı bal ekleyip, bal eriyinceye kadar karıştırın. Bir gece beklemiş olan zencefilli, naneli suyu da sürahiye ekleyin. Şerbete taze nane yaprakları ve limon dilimleri ekleyerek servis yapın. "Afiyet Olsun"
Hem çok sağlıklı hem çok lezzetli Gül Şerbetinin tadına bayılacaksınız..
Buzla ikram etmeniz önerilen bu içecek, gaz sorununa ve mide ağrısına iyi gelir.
Kahvaltıya sağlıklı, doyurucu lezzetli smoothie yapmaya ne dersiniz? Elmalı Yulaflı Smoothie tarifini deneyin.
Ramazan Şerbeti (videolu) Tarifi nasıl yapılır? 7.105 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Nar Çiçeği Şerbeti Tarifi nasıl yapılır? 1.477 kişinin defterindeki Nar Çiçeği Şerbeti Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Konsantre Vişne Suyu Tarifi nasıl yapılır? 1.691 kişinin defterindeki Konsantre Vişne Suyu Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Buz Gibi Erik Şurubu Tarifi nasıl yapılır? 142 kişinin defterindeki Buz Gibi Erik Şurubu Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Portakallı Sos Tarifi nasıl yapılır? 901 kişinin defterindeki Portakallı Sos Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Nar Şerbeti nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir? Kolay Nar Şerbeti'nin resimli güvenilir tarifi burada!
OSMANLI LİMONATASI Yaz sıcağında su dışında içmeği sevdiğim limonatayı evde büyük bir keyifle yapıyoruz. Limon ve portakalı ...
Ev Yapımı Kavun Frozen Tarifi nasıl yapılır? 2.026 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Limonçello (İtalyan Limon Likörü) Limonçello, çoğunlukla İtalya’ nın güney bölgelerinde yapılan ve geleneksel olarak Sorento limon...
Osmanlı usulü BAL ŞERBETİ BALLI ŞERBET TARİFİ Ballı buz gibi, ferahlatıcı bir içecek ... Ş eker yerine bal tercih edenler için hari...
Bu yöntemle çileklerinizi uzun süre taze tutabilirsiniz. 1. Çilekleri temizleyin ve yıkayın. 2. Plastik bir şişeyi hazırlayın 3. Çilekleri şişeye
Osmanlı kültürünü özellikle mutfağını günümüzde oldukça yaşatmaya çalışıyoruz. Ancak şimdiki zamanın alışkalıkları ve yaşam koşullarıyla o zamankiler bir olm...
Tatil dönüşü hepinize merhaba :) Bu yaz hararetimizi geçirmek için çeşitli meyve suları hazırladım. Meyvenin zamanına göre kırmızı erik, vişne, kızılcıktan bol bol soğuk içecekler yaptım az şekerli…
Bu ara bloğuma yeni bir yazı yazmaktan çekindiğim için elim gitmiyordu hiç. Yazılarımı ve tariflerimi doğrudan kendi sitesine aktaran pisliğin birinden haberim oldu maalesef. Doğal olarak sinirlerim bozuldu ve soğudum bloğumdan. Takdir etmeyi bilmeyen bir millet olduğumuz gibi bir de kolaya kaçan, başkalarının emeklerini arsızca çalan insan bozuntularına da sahibiz. Blogculuktan emeklerimin takdir edilmesi, beğenilmesi dışında hiçbir beklentim yok. Çok fazla konuşmayacağım bu konuda artık. Tek benim başıma gelen bir şey değil zaten. Bu konudan maalesef çoğu blog yazarı şikayetçi. O yüzden daha fazla uzatmayıp, olaya farklı bir açıdan yaklaşmayı ve birkaç blogda birden yazıyormuş gibi düşünüp, görmezden gelerek devam etmeye karar verdim şimdilik. Pazar günü yaptığım limonatayı paylaşmak istiyorum artık sizlerle. Limonatayı çok seviyorum ve başka meyveler de ekleyerek tatlandırmaktan hoşlanıyorum. Bu sefer nektarin kullandım. Limonun ekşisi ve aromatik yağı, nektarinin o güzelim kokusu ve tadıyla birleşince çok daha güzel oldu. Hem, nektarinin kabuğunun verdiği renk de harikaydı. Nektarinli Limonata Malzemeler 3 adet limonun suyu 1 limonun rendelenmiş kabuğu 1 çay brd. tozşeker 2 adet nektarin 1 su brd. su 3 su brd. içme suyu Servis için buz ve limon dilimleri Yapılışı Nektarinleri iyice yıkayın ve küçük dilimler halinde doğrayın. Rendelenmiş limon kabukları, 1 çay brd. tozşeker ve 1 su brd. su ile birlikte küçük bir soslukda 4-5 dk kaynatın. Nektarinleri bir kaşıkla hafif ezerek, ince delikli bir süzgeçten geçirin ve sürahiye alın. Limon suyunu ve içme suyunu da ekleyip tadına bakın. Şeker oranını bu aşamada dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Buz ve limon dilimleri ile servis edin. Bu tarifi ve yazıyı Aynagöz bloğundan başka bir yerde okuyorsanız emek hırsızlarına prim veriyorsunuz demektir. Orijinal sayfa için aynagoz.blogspot.com.tr adresini ziyaret ediniz. Afiyet olsun. Görüşmek üzere.
Reyhan Şerbeti Tarifi nasıl yapılır? 621 kişinin defterindeki Reyhan Şerbeti Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
3 Portakal 1 Limon 1 Havuç Ve Enfes Bir İçecek Tarifi nasıl yapılır? 3.605 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Karpuzlu Smoothie Tarifi nasıl yapılır? 574 kişinin defterindeki Karpuzlu Smoothie Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Karanfilin ve tarçının eşlik ettiği mis kokulu Ramazan aylarının vazgeçilmez içeceği Osmanlı şırası namı diğer Osmanlı şerbeti tarifi.
Videolu anlatım Kelek Turşusu Tarifi (videolu) nasıl yapılır? 643 kişinin defterindeki Kelek Turşusu Tarifi (videolu)'un videolu anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Kızılcık bizim oralarda (Kastamonu) Kiren olarak bilinir. Başta tarhanası, marmelatı, kompostosu hazırlanır. Bu yıl köydeki yaz tatilimizd...