Salát z červené řepy, který je tak výborný, že ho budete chtít jíst každý den. Je zdravý, chutný a velmi jednoduchý na přípravu. Potřebujeme: 5 ks červené řepy 2 ks cibule 2 – 4 stroužky česneku
Ingredience ½ kg malé červené řepy 1 větší hlávku česneku Sůl majoránku pepř (případně i jiné koření či bylinky) 6 lžic olivového oleje 3 lžíce balsamico octa Postup přípravy Řepu očistíme a nakrájíme na měsíčky. zapékací mísu vyložíme alobalem – měl by pokrývat stěny mísy. Na alobal uložíme kousky řepy, neoloupané stroužky česneku, ochutíme solí, kořením, bylinkami a nakonec pokapeme tekutými přísadami. Nyní přichází nejdůležitější část, zabalení. Na vrch řepy položíme další kousek alobalu a přečnívající konce alobalu na stěnách mísy zahneme, čímž vytvoříme jakýsi uzavřený, těsný balíček, uvnitř kterého je řepa se všemi přísadami a nevyteče z něj šťáva....
Červená řepa je jedním z nejzdravějších druhů zeleniny na světě. Ve svém fialovém barvivu obsahuje tolik minerálů a antioxidantů, o kterých se jiné zelenině může leda zdát. A vzhledem k tomu, že tento poklad je zároveň jedním z nejlevnějších v obchodech, je hřích jeho možností nevyužít.
Červená řepa je vynikajícím základem pro různé saláty. Skvěle se doplňuje například s domácí mléčnou majonézou, která je mnohem lehčí a zároveň levnější než její běžně prodávané varianty.
Kdo by netoužil po dokonalé a štíhlé linii? Úmorné cvičení v posilovně nebo běhání vám nahání husí kůži, a ještě k tomu nemáte na to vůbec čas? Potřebujete se rychle zbavit přebytečných kilogramů, abyste mohli dopnout své oblíbené kalhoty? Pokud se chcete cítit opět dobře a rádi byste se zbavili nějakých těch kilogramů, máme pro […]
Naštěstí nejsem ten typ, co by si červenou řepu znechutil ve školních jídelnách. Mám ráda jak naloženou, tak vařenou, pečenou, ale i třeba jako boršč. Neděláme jí doma nějak často, ale když už, tak si jí řádně užijem:-) Když je pak za pár korun, to jsou hody, panečku. Tak jdeme na recepty, celkem jsem spotřebovala cca 3 střední řepy. Základní recept: oloupaná řepa olivový olej sůl, pepř tymián alobal Řepu si oloupejte škrabkou na brambory. Každou položte na čtverec alobalu. Pokapejte olivovým olejem, osolte, opepřete a trochu ochuťte tymiánem. Zabalte a dejte péct v nějkém pekáčku na cca 1 hodinu do trouby při 180°C. Hotovou řepu poznáte tak, že do ní píchnete vidličkou a když vidlička zlehka zajede, je upečená:-) Necháme je vychladnout. Carpaccio s balkánským sýrem Řepu nakrájejte na tenké plátečky, lze to udělat i škrabkou. Poskládejte na talíř, zakápněte olivovým olejem, osolte, opepřete a nadrobte balkánský sýr. Hotovo! Salát z rukoly, řepy a ořechů s bůvolí mozzarellou Na talíř si nandejte rukolu. Přidejte na plátky nakrájenou řepu, posypte ořechy, přidejte natrhanou mozzarellu a to vše zakápněte olivovým olejem a podle potřeby osolte a opepřete. Pomazánka z červené řepy Řepu si nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte lučinu (či jiný krémový sýr - Mandavu, Fenix, pomazánkové máslo...) a lžíci jogurtu. Zamíchejte. Dochuťte solí a pepřem a 2 stroužky česneku. Máte rádi řepu? Pokud ano, tak v jakém provedení?
Červená řepa je známá zejména pro svůj vysoký obsah antioxidantů, které vyplavují z těla škodliviny a předcházejí tak vzniku rakoviny. Mimoto má ale celou řadu dalších zdravotních benefitů, jako je podpora zdraví buněk, srdce, cév, svalů a nervů či zlepšení metabolismu a krvetvorby. Zkrátka existuje dost dobrých důvodů, proč byste si měli řepu čas od času dopřát, třeba ve formě chutného džusu.
Naštěstí nejsem ten typ, co by si červenou řepu znechutil ve školních jídelnách. Mám ráda jak naloženou, tak vařenou, pečenou, ale i třeba jako boršč. Neděláme jí doma nějak často, ale když už, tak si jí řádně užijem:-) Když je pak za pár korun, to jsou hody, panečku. Tak jdeme na recepty, celkem jsem spotřebovala cca 3 střední řepy. Základní recept: oloupaná řepa olivový olej sůl, pepř tymián alobal Řepu si oloupejte škrabkou na brambory. Každou položte na čtverec alobalu. Pokapejte olivovým olejem, osolte, opepřete a trochu ochuťte tymiánem. Zabalte a dejte péct v nějkém pekáčku na cca 1 hodinu do trouby při 180°C. Hotovou řepu poznáte tak, že do ní píchnete vidličkou a když vidlička zlehka zajede, je upečená:-) Necháme je vychladnout. Carpaccio s balkánským sýrem Řepu nakrájejte na tenké plátečky, lze to udělat i škrabkou. Poskládejte na talíř, zakápněte olivovým olejem, osolte, opepřete a nadrobte balkánský sýr. Hotovo! Salát z rukoly, řepy a ořechů s bůvolí mozzarellou Na talíř si nandejte rukolu. Přidejte na plátky nakrájenou řepu, posypte ořechy, přidejte natrhanou mozzarellu a to vše zakápněte olivovým olejem a podle potřeby osolte a opepřete. Pomazánka z červené řepy Řepu si nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte lučinu (či jiný krémový sýr - Mandavu, Fenix, pomazánkové máslo...) a lžíci jogurtu. Zamíchejte. Dochuťte solí a pepřem a 2 stroužky česneku. Máte rádi řepu? Pokud ano, tak v jakém provedení?
Objevila se u vás červená řepa, ale chybí vám recepty, co s ní provést? Tady je 10 jednoduchých receptů, plus spousta rad, jak ji uvařit a čím ji ochutit
Salát z červené řepy, který je tak výborný, že ho budete chtít jíst každý den. Je zdravý, chutný a velmi jednoduchý na přípravu. Potřebujeme: 5 ks červené řepy 2 ks cibule 2 – 4 stroužky česneku
Podnikněte s námi malý výlet do Řecka a ochutnejte zdejší specialitu z červené řepy, kterou můžete připravit na způsob salátu, ale i jako pomazánku. Jak na to?
Objevila se u vás červená řepa, ale chybí vám recepty, co s ní provést? Tady je 10 jednoduchých receptů, plus spousta rad, jak ji uvařit a čím ji ochutit
Naštěstí nejsem ten typ, co by si červenou řepu znechutil ve školních jídelnách. Mám ráda jak naloženou, tak vařenou, pečenou, ale i třeba jako boršč. Neděláme jí doma nějak často, ale když už, tak si jí řádně užijem:-) Když je pak za pár korun, to jsou hody, panečku. Tak jdeme na recepty, celkem jsem spotřebovala cca 3 střední řepy. Základní recept: oloupaná řepa olivový olej sůl, pepř tymián alobal Řepu si oloupejte škrabkou na brambory. Každou položte na čtverec alobalu. Pokapejte olivovým olejem, osolte, opepřete a trochu ochuťte tymiánem. Zabalte a dejte péct v nějkém pekáčku na cca 1 hodinu do trouby při 180°C. Hotovou řepu poznáte tak, že do ní píchnete vidličkou a když vidlička zlehka zajede, je upečená:-) Necháme je vychladnout. Carpaccio s balkánským sýrem Řepu nakrájejte na tenké plátečky, lze to udělat i škrabkou. Poskládejte na talíř, zakápněte olivovým olejem, osolte, opepřete a nadrobte balkánský sýr. Hotovo! Salát z rukoly, řepy a ořechů s bůvolí mozzarellou Na talíř si nandejte rukolu. Přidejte na plátky nakrájenou řepu, posypte ořechy, přidejte natrhanou mozzarellu a to vše zakápněte olivovým olejem a podle potřeby osolte a opepřete. Pomazánka z červené řepy Řepu si nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte lučinu (či jiný krémový sýr - Mandavu, Fenix, pomazánkové máslo...) a lžíci jogurtu. Zamíchejte. Dochuťte solí a pepřem a 2 stroužky česneku. Máte rádi řepu? Pokud ano, tak v jakém provedení?
í jako příloha k hlavnímu jídlu. Zkoušeli jste ale někdy upéct z červené řepy buchtu? Je to za...
SUROVINY 8 kgčervená řepa2 lvoda600 mlocet450 gkr. cukr80 gsůl1 ČLkmín celádle chutičerstvý křen POSTUP PŘÍPRAVY Červenou řepu důkladně omyjeme. Pokud je velká, překrojíme a vaříme ve větším hrnci asi jednu hodinu nebo podle potřeby, do měkka. Necháme vychladnout a oloupeme. Nastrouháme na hrubším struhadle nebo protlačíme přes pretláčatko, které používáme na protlačování uvařených brambor na hrubší hranolky. Dáme do větší nádoby. Křen omyjeme, očistíme a nastrouháme najemno. Přidáme k připravené červené řepě, spolu s kmínem a promícháme. Zalijeme vlažným nálevem tak, aby byla celá ponořená a promícháme. Podle chuti můžeme přidat cukr nebo ocet. Nálev: 2 litry vody, ocet, sůl,...
Máme pro vás tip, jak si vyčistit játra přírodní cestou. Stačí si připravit doslova zázračný nápoj, který je z běžně dostupných a maximálně zdravých surovin. A bonusem vám bude i ztráta nějakých kil navíc.
Salát z červené řepy, který je tak výborný, že ho budete chtít jíst každý den. Je zdravý, chutný a velmi jednoduchý na přípravu. Potřebujeme: 5 ks červené řepy 2 ks cibule 2 – 4 stroužky česneku
Červená řepa exceluje nejen na slano či na kyselo, ale také na sladko. V kombinaci s čokoládou je přímo skvělá! Důkazem toho je tento snadný recept na čokoládový koláč s řepou naprosto rafinovaně doplněný cukrovou polevou.
Ingredience ½ kg malé červené řepy 1 větší hlávku česneku Sůl majoránku pepř (případně i jiné koření či bylinky) 6 lžic olivového oleje 3 lžíce balsamico octa Postup přípravy Řepu očistíme a nakrájíme na měsíčky. zapékací mísu vyložíme alobalem – měl by pokrývat stěny mísy. Na alobal uložíme kousky řepy, neoloupané stroužky česneku, ochutíme solí, kořením, bylinkami a nakonec pokapeme tekutými přísadami. Nyní přichází nejdůležitější část, zabalení. Na vrch řepy položíme další kousek alobalu a přečnívající konce alobalu na stěnách mísy zahneme, čímž vytvoříme jakýsi uzavřený, těsný balíček, uvnitř kterého je řepa se všemi přísadami a nevyteče z něj šťáva....
Také jste po dlouhé pauze mezi školní jídelnou a vlastní kuchyní znovu objevili řepu? Přinášíme vám recepty na maso, saláty i zákusky, které až díky řepě dostanou šťávu. Zkuste se na tuhle zeleninu podívat jinýma očima. Červená řepa je totiž krásná. Voňavá. Víceúčelová. Světově proslulá, a to v dobrém. Přizpůsobivá. Zkrátka – mějte ji konečně rádi! Tentokrát se podíváme na její zpracování za tepla!
