Kabak dolması yaptığımda ortasından çıkan kabakları hiç atmam mutlaka ertesi gün kabak mücveri yaparım....evdeki tüm yeşillikleri koyuyorum kışın yaptığımda bazen ince ince kıyılmış pırasa , bazen ıspanak dahi eklediğim oluyor hepsi ayrı bir tad veriyor..... MALZEME 2 su bardağı iri rendelenmiş kabak 3 adet yumurta 4 yemek kaşığı un ( Kıvamına göre ayarlayın) 1 tutam tuz 2-3 sap doğranmış yeşil soğan 2 yemek kaşığı doğranmış nane 2 yemek kaşığı doğranmış dereotu 1 küçük baş incecik kıyılmış kuru soğan 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı Not: arzuya göre 1 yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi, beyaz peynir rendesi koyabilirsiniz...hatta ben 1 adet limon kabuğu rendesi koyuyorum çok hoş koku veriyor...Kabarmasını isteyenler karbonatta ekliye bilirler ben rengini bozduğu için koymuyorum....tercih size kalmış..... Rendelenmiş kabakları bir kevgire yerleştirin....üzerine tuz serpin yarım saat bekletin....suyu iyice çıkıncaya kadar ovun kabakların iyice suyunu çıkarın ve sıkın... Kağıt havlunun üzerine çıkarıp kurulayın.. Bir kapta yumurtaları çırpın.. ve yeşillikleri ekleyin....tuzunu, biberini sıktığınız kabakları da ekleyip en son unu karıştırın koyu bir bulamaç olsun........Tereyağı nı teflon tavaya koyup ...kaşık yardımıyla mücveri parça parça .dökün......arkasını önünü yakmadan kızartın.....
Farklı yemek tariflerinin bulunduğu ve yeni yemek yapmaya başlayanlar için pratik mutfak ve yemek bilgilerinin bulunduğu ilginç bir blpog
Farklı yemek tariflerinin bulunduğu ve yeni yemek yapmaya başlayanlar için pratik mutfak ve yemek bilgilerinin bulunduğu ilginç bir blpog
PLEASE NOTE: PURCHASE OF THIS ITEM IS FOR A DIGITAL PDF CROCHET PATTERN , NOT THE FINISHED BAG in THE PHOTOS! NOT FOR BEGINNERS. Basic skills of crocheting are needed. Includes Photos, Instructions and Pattern. Written in English. The illustration belongs to @merlegoll_illustration ❤ The finished bag using the materials stated in this pattern is ~11.4 inches / 29 cm in height and ~12.6 inches / 32 cm in width. The required materials and tools: 1. DK weight/ size #3 yarn, I used: - Gazzal Baby Bamboo (50% acrylic/50% bamboo, 50g (1,76oz)/115m (125yd)) orange (95202) and white (95227) colors - Gazzal Baby Love (45% acrylic/55% modal, 50g (1,76oz)/115m (125yd)) black (1629) color 2. 2.5 mm crochet hook 3. Scissors 4. Tapestry needle Abbreviations (US): Ch - chain Sc – single crochet Note! The pattern is intended for personal use only. It is illegal to sell this pattern, distribute, reproduce it, or use it anyway without the designer's permission. You are welcome to gift or sell any items you made with this pattern but please credit Marina Vershinina as a designer. The pattern will be available for download immediately after payment has been cleared. You will receive an email from Etsy providing you a link to download the pattern. The pattern is a PDF-file and you will need Adobe Reader to open it, this is free to download. If you have any problems following the pattern, or need any advice/help - please feel free to contact me. Thanks for shopping and happy crocheting!!
Hadi ayva zamanı.....marmelatlarımızı hazırlayalım... Ayva MARMELADI (Bu tarifi hiçbir yerde bulamazsınız) Malzeme listesi 1 kilo ayva 1 kilo Toz şeker 1,5 limon Hazırlanışı Ayvaları soyup rendeleyelim. Uzerine 1 adet limon Suyu sıkalım, Limonlu suda beklettiğimiz ayvaları üstünü Hafif geçecek sorunu çözecek kadar suyla haşlayalım, ayvalar iyice yumuşayacak ve suyunu çekecek. Ayvaların uzerine 1 kilo Toz şekerimizi ekleyip karıştıralım, Kısık ateşte marmeladımız iyice jöleleninceye kaynatalım. İindirmeden Yarım limon suyumuzu sıkalım, yanlız unutmayalım marmelat kaynarken Dibi tutmaması için arasıra Tahta kaşıkla karıştıralım. kavanozlara dolduralım Altını kapattıktan Hiçbiri ılınınca, kavanozların kapaklarını sıkıca kapatalım.
