A cukkini termesztése annyira könnyű, hogy kezdő kertészek is bátran belevághatnak. Azért néhány apróságra érdemes odafigyelni!
A veteményeskert sok lehetőséget ad egy év alatt: ilyenkor, az év közepén újra megtölthetjük élettel a megüresedett ágyásokat. Mivel érdemes próbálkoznunk a másodvetésnél? Mire kell fokozottan figyelnünk a nyári időszak alatt?
Nem mindig kell megvenni tavasszal a vetőmagot, hiszen a kertben termő zöldségek többségéből magunk is “készíthetünk” vetőmagot.
A cukkini termesztése annyira könnyű, hogy kezdő kertészek is bátran belevághatnak. Azért néhány apróságra érdemes odafigyelni!
Kidobnád a hamut? Ne tedd! Tele van hasznos alkotóelemekkel és igazi csodaszer a kertben. Mutatjuk, hogy érdemes felhasználni. A hamu lúgossá teszi ugyan a talajt, de a mohás földnek pont ezért kifejezetten jót tesz. A rózsáid és a paradicsomok is meghálálják, ha megszórod őket időnként egy kis hamuval. A csigákat pedig…
Dísz-, gyógy-, fűszer-, aromaterápiás növény egyben. A kertben.
Borult, esős időben rásegíthetünk a méhek munkájára és egy kis ecsettel mi is beporozhatjuk a cukkini és a többi tökféle virágait.
Kényes gyümölcs, sok gondoskodást igényel.
Egyes zöldségnövények nem bírják az átültetést, ezeket nem palántázhatjuk, hanem egyből állandó helyükre vetjük. Másokat pont ellenkezőleg, a hosszú tenyészidejük miatt elő kell nevelni és palántaként kiültetni, hogy minél hamarabb teremni kezdjenek és az első fagyokig minél több termést betakaríthassunk róluk. A palántanevelés előnye és hátránya A zöldségnövények palántanevelése kulcsfontosságú…
Itt a november jönnek a reggeli fagyok. A kertben vagy a terasz ládáiban nevelt paradicsom és paprika utolsó zöld s...
Lassan, szépen beindulnak a kertben a cukkinibokrok és már lehet szedni róluk friss, zsenge cukkinit. Két közepes darabból most sajtos lepénykéket sütöttem. Kínálhatjuk feltétként főzelékhez vagy fogyaszthatjuk önálló fogásként egy kis fokhagymás mártogatós társaságában. Hozzávalók kb. 14 lepénykéhez: *2 közepes, zsenge cukkini (reszelve mérve kb. 40 dkg) *1 csapott kk só *2 közepes tojás *2 jó púpos ek liszt *10 dkg trappista sajt *1 tk házi fokhagymakrém *1 nagy csipet őrölt bors *3-4 ek olaj A megtisztított cukkini rudakat a reszelő nagy lyukán lereszeljük. Ha nem kedveljük, az apró magvas közepét eltávolíthatjuk. Megszórjuk sóval és kb. 15 percre félretesszük. Ezután kicsavarjuk és fűszerezzük a borssal, fokhagymakrémmel. Hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet és belereszeljük a sajtot. Alaposan összeforgatjuk. Egy serpenyőben kb. 3 evőkanál olajat forrósítunk. Veszünk a kezünkbe egy nagyobb fasírtgolyónyi adagot és ellapogatjuk. A forró olajba fektetjük és pár perc alatt, közepesnél kisebb lángon mindkét oldalát szép barnára sütjük. Sütés közben pótoljuk az olajat. Konyhai papírtörlőre rakjuk és hagyjuk a felesleges olajat elszivárogni. Melegen, azonnal kínáljuk. A Facebookon is megtaláltok.
A cukkini termesztése annyira könnyű, hogy kezdő kertészek is bátran belevághatnak. Azért néhány apróságra érdemes odafigyelni!
Hogy mennyire hasznosak vagy ártalmasak a hangyák a kertben nem könnyű eldönteni. Cikkünkben bemutatjuk a hangyákat és az ellenük való védekezés módjait.
A szódabikarbóna jótékony hatásai a háztartásban már eléggé elterjedtek, de nem csak a lakásban, hanem a kertben is egy igazi csodaszer lehet! Tippek a cikkben
Mekkora boldogság, hogy az idén az újkrumpli szezon kezdete egybe esik a grillszezon kezdetével 😀 Hétvégén be is izzítottuk a(z) – elektromos – grillt …jóó, tudom, hogy nem olyan, mint a faszenes, de ez van, nem vagyok telhetetlen, és már az is igazi boldogság, hogy kint a kertben készíthetem az ebedet 🙂 A házi […]
Összegyűjtöttök a legjobb, legpraktikusabb megoldásokat arra, hogyan tarthatók minél tovább frissen és épen a kertben termesztett vagy az üzletben vásárolt gyümölcsök és zöldségek. Reméljük, nem hagytunk ki semmi fontosat!
Hogyan és milyen növényeket ültessünk egymás mellé a konyhakertünkben?Annak, hogy milyen növényeket ültetünk egymás mellé a kiskertben, nagyon nagy jelentősége van a bő termés szempontjából. A paradicsom ugyanis, bár jól megfér az elkészített salátában az uborka mellett, a kertben még sem bizony
Ismered a kertedbe látogató madarakat?
Ha van elfekvőben egy grillserpenyőnk, és azon gondolkozunk, tudnánk-e hasonló grillélményt elérni vele, mint egy kerti, faszenes grillen, itt a válasz. Minden előny és hátrány kiderül a cikkben.
Hihetetlen, hogy ennyi mindenre jó a szódabikarbóna, és a legjobb benne, hogy még akár a kertben is bevethető. A paradicsom egyszerűen imádja. Így locsold, hogy isteni íze legyen.
A szuperfoszfátot mindenkinek érdemes megismerni, ugyanis csodákra képes a kertben, a növényeket szinte újjávarázsolja, nézzük, hogyan tudod használni Te is!
Összegyűjtöttük azokat a növényeket, amelyek riasztó hatással vannak más növények kártevőire. Így ha ügyesen válogatjuk össze az ágyásokba, dézsákba, balkonládába őket, akkor kihasználhatjuk önvédelmi mechanizmusaikat.
Bevált praktikák paradicsomra és paprikára hangszerelve.
Ezt a zöldségfélét gyors növekedése és nagyszerű íze miatt minden kertésznek ki kellene próbálnia. Persze, ahhoz, hogy minél több zsenge, ízletes karalábé kerüljön az asztalunkra, nem árt, ha néhány jó tanácsot szem előtt tartunk. Íme, egy részletes útmutató arról, miként vessük, neveljük és takarítsuk be a karalábét!
Szerencsére idén is csodás cukkini termésünk volt a kertben. Sokszor igencsak fejtörést okozott, hogy a hagyományos és megszokott fogás...
Amint kellően felmelegedik a talaj, elkezdhetjük a fűszernövények telepítését a kertben. Érdemes a zöldségekkel vegyesen ültetnünk őket. Elmondjuk, miért.
12 tipp, amit a szebb kertért és a jó termésért alkalmazhatunk.
A növény növekedési és szaporodási hajlamáról sokat elárul a népi esküvői jókívánság: 'szaporodjatok, mint a csicsóka!'
Nyáron javában élvezzük a kiskertben végzett munkánk eddigi eredményeit, hiszen ilyenkorra már sok minden szedhető. Azonban szó szerint megkeseríti a hobbikertész életét, ha valamelyik zöldség - amelyiknek pont nem kellene - keserűvé, vagy csípősé válik. Ennek oka lehet termesztéstechnológiai hiba, de az adott fajta hajlama is okozhatja e nem kívánt ízek kialakulását.
10 eszméletlen kerti praktika szódabikarbónával. A szódabikarbóna jótékony hatásairól számtalanszor hallhattunk már, de arról kevesebbszer, hogy milyen
A cukkini termesztése annyira könnyű, hogy kezdő kertészek is bátran belevághatnak. Azért néhány apróságra érdemes odafigyelni!
A legtöbben élelmiszerként gondolnak a tejre, és kizárólag a konyhában használják, pedig akad még egy terület, ahol alkalmazhatjuk. Jó tudni, hogy a tej nemcsak az emberi szervezetre hat jótékonyan, de a növények számára is igazi csodaszer. Bevethetjük például fertőtlenítőszerként, műtrágyaként, de gombaölő szerként is tökéletesen funkcionál. Összegyűjtöttük mire, és hogyan használhatjuk a tejet a konyhán kívül.
Egyáltalán nem mindegy, hova kerül az uborka a kertben. Ha nem jól választod ki a helyét, keserű és apró marad!
12 tipp, amit a szebb kertért és a jó termésért alkalmazhatunk.
Mit érdemes tudni a szőlő, ribiszke, köszméte, szamóca, szeder, málna hobbikerti termesztéséről? Ötletek a választástól, ültetésen keresztül egészen a szüretig.
Egy jó szomszéd nagyon sokat számít, és ez nem csak az emberekre igaz, hanem a növényeknél is ugyanígy van. Összegyűjtöttünk tíz növénypárt, amelyek tagjai nagyon jó társai egymásnak a kertben. Nem csak a kártevők visszaszorításában, de a növekedésben is nagy segítségei lehetnek egymásnak.
A sárgarépa az egyik legkedveltebb zöldségek egyike, amit ráadásul otthon is könnyen termeszthetünk. Nem túl nehéz az ápolása, néhány dologra természetesen oda kell figyelni. Ugyanakkor több olyan növény is van, amit bátran ültethetünk a répáinkkal együtt, úgynevezett társnövényként - ezeket viszont jól meg kell gondolunk. Alábbi cikkünkben összeszedtük, hogy pontosan melyek is ezek a növények és mik azok, amiket érdemes elkerülni.
Ez a cukkini kenegetős az egyik legfinomabb dolog, amit valaha kóstoltál! Nagyon finom kenyérre kenve, de húsokkal is tálalhatjuk! Nem tudod mit kezdj a sok cukkinivel, ami a kertben nőtt? Tedd el télire, mint cukkini kenegetőst!
A kávézacc savas kémhatása nem minden növény számára ideális.
Ha fügefát ültetsz, a világ egyik legédesebb gyümölcse terem majd meg nálad, és túl sok gondot sem kell rá fordíts! Pláne, ha ezt a 25 dolgot megjegyzed!
Így nevelj könnyedén otthon avokádót és kávécserjét, így tudod megvédeni a palántákat a palántadőléstől.
