Εύκολη και ελαφριά αυτή η μακαρονάδα είναι ιδανική για όσους νηστεύουν ή ακολουθούν vegan διατροφή και δεν έχουν πολύ χρόνο για μαγείρεμα.
Τα μακαρόνια φούρνου είναι από τα αγαπημένα μας πιάτα και το αποδεικνύουμε με μία ακόμα λαχταριστή συνταγή.
Pasta baked with a rich tomato meat sauce, cheesy bechamel, and Parmesan cheese for a comforting meal perfecting for entertaining.
Μια χορταστική και πολύ νόστιμη μακαρονάδα που γίνεται στο πι και φι! Ιδανική και για τις απρόσμενες επισκέψεις φίλων.
Απλή και πάντα κλασική μακαρονάδα αματριτσιάνα. Ένα φανταστικό πιάτο που ετοιμάζουμε σε λίγα μόνο λεπτά με Pοlpa ΓΚΡΕΚΑ για σίγουρη επιτυχία.
Now I'm just mad I didn't make it sooner.
recipe in english at the end of the post Σήμερα θα σας μιλήσω για ένα άκρως παρεξηγημένο και περιφρονημένο λαχανικό...... το μπρόκολο. Αν δώσετε μια ευκαιρία σε αυτό το super food όχι μόνο θα ωφεληθείτε από τις πλούσιες βιταμίνες του αλλά θα το ευχαριστηθείτε κιόλας! Κάθε τρόφιμο για να αναδείξει τη γεύση του πρέπει να ετοιμαστεί και να μαγειρευτεί καταλλήλως. Αν απλώς το πετάξουμε μέσα στην κατσαρόλα και το βράσουμε εννοείται ότι θα είναι άνοστο και χάλια! Αν δεν το καρυκέψουμε και δεν το συνοδέψουμε με καμιά σαλτσούλα πως να είναι νόστιμο??? Δοκιμάστε λοιπόν τον παρακάτω τρόπο μαγειρέματος και θα με θυμηθείτε. Μην αποκλείετε από τη διατροφή σας ένα λαχανικό που είναι από τα πιο αντιοξειδωτικά και αντικαρκινικά που υπάρχουν καθώς και πλούσια πηγή βιταμινών. ΥΛΙΚΑ: 500 γρ. ζυμαρικά 1 μέτριο μπρόκολο 1/2 φλ. γιαούρτι 1/2 φλ. κρέμα γάλακτος light ή φυτική 1/2 κ.γ. πάπρικα 3 κ.σ. λάδι 1 κ.γ. ζάχαρη αλάτι, πιπέρι 1 αβγό 1/2 φλ. τριμμένα κίτρινα τυριά ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βράζουμε τα ζυμαρικά με μπόλικο αλάτι, τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε στην άκρη (αν είστε μερακλήδες βάλτε τους και μια κουταλιά βούτυρο μετά το στράγγισμα). Ετοιμάζουμε το μπρόκολο: το πλένουμε πάρα πολύ καλά και κόβουμε τα μπουκετάκια του. Τ αβάζουμε στο ταψί με το λάδι, το αλάτι, το πιπέρι και τη ζάχαρη. Τα ψήνουμε στους 200 C. για 10 λεπτά. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα γιαουρτιού: Ανακατευουμε σε ένα μπολ το γιαούρτι, την κρέμα γάλακτος, την πάπρικα, το αβγό και τα τυριά μέχρι να αναμειχθούν καλά. Μοντάρισμα: Απλώνουμε τα ζυμαρικά σ'ένα πυρέξ. Από πάνω βάζουμε τα μπρόκολα και περιχύνουμε με τη σάλτσα γιαουρτιού. Αν θέλετε πασπαλίζετε με λίγι εξτρα κασεράκι. Ψήνουμε μέχρι να πάρει χρώμα και να λιώσουν τα τυριά. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ! ________________________________________________________________________________ PASTA WITH BROCCOLI & YOGURT Today I'll talk about a highly misunderstood and despised vegetable ...... broccoli. If you give a chance to this super food will not only benefit from the rich vitamins but you will enjoy it too! Each food in order to bring out its flavor should be prepared and cooked properly. If you simply throw it into the pot and boil it it surely going to be bland and awful! If you don' tseason it or you don' t accompany it with any sauce how can anything be tasty ??? So try cooking it the way I' m suggesting and you won' t regret it. Do not exclude from your diet a vegetable that is one the most antioxidant and anticancer foods available as well as rich source of vitamins. INGREDIENTS: 500 gr. of your favorite pasta 1 medium broccoli 1/2 cup yogurt 1/2 cup light cream or vegetable cream 1/2 tsp paprika 3 tbsp oil 1 tsp sugar salt, pepper 1 egg 1/2 cup grated yellow cheese DIRECTIONS: Boil the pasta in plenty of salt, drain and set aside (You can put a spoonful of butter after draining-optional). Prepare the broccoli: wash too well and chop the florets. Put it into the pan with the oil, salt, pepper and sugar. Bake at 200 C. for 10 minutes. Prepare the yogurt sauce: Mix in a bowl the yogurt, cream, paprika, egg and cheese until well combined. Installation: Spread the pasta in a baking dish. On top put the broccoli and pour the yogurt sauce. If desired sprinkle with a little extra cheese. Bake until golden brown and cheese has melted. GOOD APPETITE!
Η συνταγή για τη σάλτσα αυτή, είναι η επικρατέστερη που σερβίρεται στην Ελλάδα με το όνομα καρμπονάρα. Η αυθεντική ιταλική σάλτσα καρμπον...
Στην προ internet εποχή −ναι, ζούσα και τότε!− χωρίς food blogs, site μαγειρικής και εκπομπές ή τηλεπαιχνίδια μαγειρικής να σε βομβαρδίζουν καθημερινά στην τηλεόραση, τα βιβλία και τα περιοδικά ήτα…
Μία γρήγορη του 15λεπτου πεντανόστιμη μακαρονάδα που θα την ευχαριστηθούν όσοι την δοκιμάσουν !!!! Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια --έβαλα π...
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Μια εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή για ζυμαρικά.
Ο φίλος μου ο Αντρέας μου στέλνει τη συνταγή του για λιγκουίνι με τόνο και πιπεριές. Όλα είναι αγαπημένα μου υλικά και βιάζομαι να τη δοκ...
Μπορείς τώρα να απολαύσεις χωρίς τύψεις, με ελάχιστα υλικά και λίγο χρόνο! Συνταγή για εύκολα ζυμαρικά φούρνου με φέτα που θα λατρέψετε
Η μακαρονάδα σε τούρτα είναι ό,τι πιο ξεχωριστό μπορείτε να φτιάξετε για μια ξεχωριστή περίσταση , ειδικά αν αγαπάτε τα ζυμαρικά πολύ περισσότερο από τα γλυκά ! Μερίδες 10+ / Προετοιμασία 20 min / Μαγείρεμα 25-35 min Για την τούρτα μακαρονάδα θα χρειαστείτε: 1 κιλό μακαρόνια μαγειρεμένα 3 αυγά χτυπημένα…
Αυτή η συνταγή για παστίτσιο δεν έχει κάτι να ζηλέψει από την κλασική και μόλις τη φτιάξετε θα δείτε πόσο δίκιο έχουμε!
Καλή όρεξη μακαρόνια με γεύση πίτσας !!! Yλικά 5 κσ λαδι 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη καρέ και μια πράσινη 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη ...
Αυτή η μακαρονάδα είναι από τις πιο αγαπημένες της κόρης μου και το ίδιο ισχύει και για μένα. Μου είναι αδύνατον να αντισταθώ σε μακαρονάδα,...
Μια πάρα πολύ νόστιμη και ελαφριά σάλτσα, για όλα τα ζυμαρικά μας. Με όλη τη φρεσκάδα και την οξύτητα του γιαουρτιού, σε συνδυασμό με τ...
. Ιδιαίτερο διαδεδομένο πιάτο στις Κυκλάδες και με κάποιες παραλλαγές σε άλλα μέρη της Ελλάδας.Εύκολη,γρήγορη συνταγή! Υλικά: 1 πακέτο ...
Κοφτό μακαρονάκι με κιμά από την Αργυρώ. Καλοκαιρινή εκδοχή για μακαρόνια με κιμά, με το γιαούρτι να τα απογειώνει δίνοντας νότες δροσιάς!
Rich and hearty pasta Bolognese slow simmered with pancetta and red wine. The ultimate comfort food! I hope everyone had a wonderful Valentine’s Day yesterday. Andrew and I celebrated Valentine’s Day early on Friday night with
There are many benefits to making your favorite Chinese takeout meal at home — and that includes chicken lo mein! For one, you can add more fresh vegetables to your chicken lo mein, or use soy sauce with less sodium for a lighter version. To make it, all you have to do is stir-fry your chicken and veggies, add cooked egg noodles, and toss it all together with a simple sauce. Top with scallions, box up the leftovers, and you’ll have cheap, yummy eats for days.
Γρήγορα ζυμαρικά με σάλτσα φέτας & κοτόπουλο για μια μέρα που δεν έχουμε χρόνο, σε μια διαφορετική εκδοχή σάλτσας, για ποικιλία και γεύση που θα απολαύσουν όλοι.Πλήρες γευστικό φαγητό, κατάλληλο και για τους ζεστούς μήνες που έρχονται και χωρίς τσακωμούς στο σπίτι αφού οι περισσότεροι μικροί και μεγάλοι αγαπούν αυτές τις γεύσεις.Χρησιμοποιούμε φέτα ΔΩΔΩΝΗ με 40% λιγότερο αλάτι, για να διατηρήσει η σάλτσα μας την ιδανική ποσότητα αλατιού.
This Baked Feta Pasta recipe is simple to make and creates the perfect sauce combination that provides a sweet, salty creamy pasta.
La banana es la fruta preferida de muchos latinos y se come de cualquier manera imaginable. Este postre guatemalteco combina lo dulce de las bananas fritas con una cremosa salsa de vainilla y un toque final de canela. Disfrútalo con una taza de café guatemalteco o un cucharón de helado para un postre sensacional.
Μια πολύ εύκολη, απλή και σούπερ νόστιμη μακαρονάδα της στιγμής, με γάλα και πικάντικο κεφαλοτύρι made in Pepi's kitchen!
Τόσο εμείς οι Έλληνες όσο και οι Ιταλοί λατρεύουμε κάποιες μακαρονάδες περισσότερο. Γιατί, όπως και να το κάνουμε, μια αυθεντική καρμπονάρα δεν συγκρίνεται με τίποτα.
Για τους λάτρεις των σπαγγέτι, αυτή η συνταγή με τις ώριμες καλοκαιρινές ντομάτες είναι πεντανόστιμη.
Recipe video above. From steaks to chicken, chops to pasta, this creamy Mushroom Sauce is one you'll make over and over again. See in post for more uses!Luxurious yet simple, the key here is getting complexity into the sauce using wine, parmesan and broth. See note for how to lighten this up.Makes around 3 cups - enough to generously smother 4 to 5 pieces of protein, or toss through pasta for 3 to 4 people.
Μια Ιταλίδα με τα…όλα της!!! Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Νο 6 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κουτί ψιλοκομμένο ντοματάκι κον-κασέ(400 ...
One of the hardest part about coming up with a recipe for me is actually giving the recipe a name. So after a few test runs with this recipe, after the photos were done and the recipe written out, I was stuck here with this “Greekish” pasta salad with no real name for it and…
Μία πολύ λαχταριστή συνταγή για μακαρόνια φούρνου. Ο συνδυασμός σπαγγέτι με κεφτεδάκια είναι από τους πιο αγαπημένους και των παιδιών.
