Für ein paar wunderschöne Portobello-Champignons war ich auf der Suche nach einer geeigneten Füllung und sofort Zwiebelmarmelade in den Kopf. Die Menge herzustellen lohnt sich 1. wegen der langen Schmorzeit, 2. wegen der Vielseitigkeit und 3. wegen des fabelhaften Geschmacks auf jeden Fall lohnt - die ersten Löffelchen waren sofort aus der Pfanne wegverschnabuliert. Die Zwiebeln gleichen hinterher wirklich einer Marmelade, die sich z.B. auf Burgern gut macht, aber auch auf einem Käse- oder Bratenbrot. Oder in dem Rezept mit Portobello-Champignons, welches morgen erscheint. Ich habe weiße gewöhnliche Zwiebeln verwendet, man kann das Rezept natürlich auch mit roten Zwiebeln oder Schalotten machen. Ebenso kann man die Zwiebeln auch anders und/oder nicht so klein schneiden, das bleibt ganz Euch überlassen. Zutaten 4 EL Raps-oder Sonnenblumenöl ca. 8 mittelgroße Zwiebeln, geschält 500 g, in 0,5 cm breiten Segmenten 2 EL flüssiger Honig (oder ein gehäufter EL cremiger) 5 EL Balsamico-Essig 1 gehäufter EL Senf Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, zu der es einen Deckel gibt. Zwiebeln und Salz zufügen und 3 Minuten kräftig anschwitzen. Hitze reduzieren (bei mir 4 von 10) und mit aufgelegtem Deckel 15 Minuten schmoren, dabei alle 5 Minuten umrühren. Deckel entfernen, Hitze wieder hochstellen und braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist und die Zwiebeln Farbe bekommen. Honig zugeben und unter Rühren karamellisieren. Mit Balsamico ablöschen und braten, bis es einreduziert ist. Senf unterrühren und abkühlen lassen. Die Zwiebeln schmecken warm, lauwarm oder kalt.
Die Zwiebelmarmelade von Landköchin Conny ist der perfekte Begleiter zu sämtlichen Sorten von Käse und sehr lecker zu gegrilltem Fleisch.
Zwiebelmarmelade selber machen ist ganz einfach. Toll zu Fleisch, Burgern, Hot Dogs, Käse und vielem mehr. Einfaches & schnelles Rezept.
für zwei mittelgroße Marmeladengläser
Quittensenf Rezept Der Hausgemachte Quittensenf hat eine angenehme Würze und schmeckt vorzüglich zu reifen, würzigen Käse und Weißbrot.
Rote Zwiebelmarmelade – mit unserem Rezept kannst du sie ganz einfach selber machen! Die Konfitüre mit süß-würziger Note eignet sich ideal als Brotaufstrich, zu Käse und Fleisch oder zum Verschenken.
Das Rezept für die Zwiebelmarmelade mit Tropea ergibt circa 1 Liter. Die Marmellata di Cipolla rossa di Tropea ist sowas von lecker! Sie hält nie lange vor und ich mache immer gleich die doppelte Menge. Einige Zutaten im Rezept könnt ihr auch gut abwandeln.
Für ein paar wunderschöne Portobello-Champignons war ich auf der Suche nach einer geeigneten Füllung und sofort Zwiebelmarmelade in den Kopf. Die Menge herzustellen lohnt sich 1. wegen der langen Schmorzeit, 2. wegen der Vielseitigkeit und 3. wegen des fabelhaften Geschmacks auf jeden Fall lohnt - die ersten Löffelchen waren sofort aus der Pfanne wegverschnabuliert. Die Zwiebeln gleichen hinterher wirklich einer Marmelade, die sich z.B. auf Burgern gut macht, aber auch auf einem Käse- oder Bratenbrot. Oder in dem Rezept mit Portobello-Champignons, welches morgen erscheint. Ich habe weiße gewöhnliche Zwiebeln verwendet, man kann das Rezept natürlich auch mit roten Zwiebeln oder Schalotten machen. Ebenso kann man die Zwiebeln auch anders und/oder nicht so klein schneiden, das bleibt ganz Euch überlassen. Zutaten 4 EL Raps-oder Sonnenblumenöl ca. 8 mittelgroße Zwiebeln, geschält 500 g, in 0,5 cm breiten Segmenten 2 EL flüssiger Honig (oder ein gehäufter EL cremiger) 5 EL Balsamico-Essig 1 gehäufter EL Senf Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, zu der es einen Deckel gibt. Zwiebeln und Salz zufügen und 3 Minuten kräftig anschwitzen. Hitze reduzieren (bei mir 4 von 10) und mit aufgelegtem Deckel 15 Minuten schmoren, dabei alle 5 Minuten umrühren. Deckel entfernen, Hitze wieder hochstellen und braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist und die Zwiebeln Farbe bekommen. Honig zugeben und unter Rühren karamellisieren. Mit Balsamico ablöschen und braten, bis es einreduziert ist. Senf unterrühren und abkühlen lassen. Die Zwiebeln schmecken warm, lauwarm oder kalt.
Rote Zwiebelmarmelade von Tropea, ein Rezept der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de
Das Rezept für die Zwiebelmarmelade mit Tropea ergibt circa 1 Liter. Die Marmellata di Cipolla rossa di Tropea ist sowas von lecker! Sie hält nie lange vor und ich mache immer gleich die doppelte Menge. Einige Zutaten im Rezept könnt ihr auch gut abwandeln.
Außergewöhnlich gut: diese Zwiebel-Balsamico-Marmelade ist etwas ganz besonderes. 🧅🎁 An Weihnachten kann sie als Dip zum Fondue oder Raclette serviert...
Wenn dir normale Marmelade zu langweilig wird oder du eine besondere Grillbeilage suchst, kannst du es mit dieser aromatischen Zwiebelmarmelade versuchen. Wir zeigen, wie es geht.
Zwiebelmarmelade selber machen ist ganz einfach. Toll zu Fleisch, Burgern, Hot Dogs, Käse und vielem mehr. Einfaches & schnelles Rezept.
Zwiebelmarmelade, mit und ohne Thermomix
Das beste Rezept für eine schnell gekochte herzhaft-süße rote Zwiebel-Marmelade. Eine perfekte Beilage zu kurz gebratenem Fleisch oder Käse!
Karamellisiert, mit Lorbeer und mildem Weißweinessig - dazu ein Stück Käse. Müssen Sie probieren!
Die Zwiebelmarmelade passt perfekt zu jeder Jause. Noch nie gegessen - dann probieren Sie dieses Rezept.
Der perfekte Silvester-Snack! Unsere festlichen Rotwurst Häppchen, veredelt mit einer raffinierten Zwiebelmarmelade und dem köstlichen Crunch von Haselnüssen sind der Renner für dein Silvesterbuffet! Zutaten für 12 Stück: 1 Packung WOLF Original Thüringer Rotwurst 300 g Zwiebeln 3 Stiele Thymian 2 EL Öl 15 g Butter 1 EL Orangenmarmelade Salz […]
Zwiebelmarmelade. Über 31 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
Käsig, würzig, knusprig: Diese leckeren Käsespätzle Balls sind ein absolutes Wohlfühlessen und werden mit einer deftigen Zwiebelmarmelade abgerundet.
Rote Zwiebelmarmelade ist das ideale Topping für Burger, Sandwiches oder eine feine Käseplatte. Mit unserem Rezept machst du sie selbst.
Zwiebel und Marmelade klingt für dich komisch? Im ersten Moment durchaus verständlich, hat Zwiebel doch eigentlich so gar nichts mit Frühstück oder süßen Mahlzeiten zu tun. Aber wenn man die Zwiebel etwas schmort, entfaltet sie selbst schon eine intensive Süße, die wir dann nochmal mit etwas Zucker, Ahornsirup und Portwein unterstützen. Als Topping auf einem Burger eignet sich die Zwiebelmarmelade dabei genauso gut, wie als Beilage zu Fleisch.
einer meiner liebsten veganen brotaufstriche ist dieser fantastischer apfel-zwiebel-aufstrich ...
Heerlijk op een stukje stokbrood, wild of een zelfgemaakte hamburger!
Zwiebel Chutney einfach selber machen
Wurde dir früher, als Kind, auch ein Hausmittelchen gegen Husten verabreicht? Heute sind diese Rezepte meist in Vergessenheit geraten, es...
Unser beliebtes Rezept für Paprika-Zwiebel-Chutney und mehr als 45.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.
Perfekt zum Selber essen und auch als Geschenk aus der Küche: Zwiebel-Speck-Marmelade. :)
Zwiebel Chutney, auch bekannt als Zwiebel Marmelade, geistert seit ein paar Jahren nun schon durch die Restaurantküchen. In England bekommt man es in jedem Supermarkt, in Deutschland muss man meist…
Eigentlich kann man Kimchi nicht einfach mal so machen. Es drängt sich doch zuerst einmal die Frage auf "Was ist das eigenlich?" Und soviel kann ich euch sc
Zwiebel Chutney einfach selber machen
Humor ist wenn man trotzdem lacht. Momentan gibt es gerade in einigen Bereichen meines Lebens nicht wirklich viel zu lachen. Als Einleitung meines Posts für die neueste Aktion der Rettungsgruppe-#wirrettenwaszurettenist könnte ich euch nun einiges an den Haaren herbeiziehen, um mich mal wieder so richtig auszukotzen. Das möchte ich aber nicht, denn 1. ist die Rettungsgruppe gegründet von Susi und Sina eine super Sache (wir retten super Gerichte vor der Industrie und zeigen wies ohne geht) und 2. soll unser Blog unterhalten und nicht frustrieren. Deshalb: With me is gerade nicht gut cherry eating - aber Chutney (Super Überleitung zum Thema: Marmeladen und Chutneys v.a. da wir ein Kirschchutney vorbereitet haben, findet ihr nicht???). Und bevor es zum Rezept geht noch eine Frage: Knallt ein Raumschiff in der Sahara gegen einen Eisbären. Wie viele Kirschen fallen vom Baum? Zwiebel-Kirsch-Chutney Zutaten: 300g Kirschen 1 große rote Zwiebel 10g Ingwer 80ml Reisessig 70g Rohrrohrzucker 6 Zimtblüten (wenn ihr keine habt 1/4 TL gemahlener Zimt) 3 Nelken 1/4 TL Koriander 1/4 TL Chiliflocken Zubereitung: Kirschen waschen, Stile entfernen, halbieren und entsteinen. Zwiebel schälen und fein hacken. Ingwer und Gewürze im Mixer zerkleinern. Alle Zutaten im Topf ca.20 Minuten köcheln. Chutney noch heiß randvoll in zwei kleine oder ein großes Glas gießen (Achtung:bitte daran denken Gläser zu verwenden, die die Hitze auch aushalten!). Fazit: Einzige Lösung, weil logisch: 42, weil Chutney keine Gräten hat. :) Sorry, aber etwas Blödsinn muss sein. Ihr wollt jetzt was zum Chutney erfahren? Das Chutney war sehr lecker. Wir haben es zu Grillfleisch, Brot und Käse und Wein gegessen und waren absolut überzeugt. Das dürft ihr euch nicht entgehen lassen. Noch eine Sache: falls ihr bis dahin gelesen habt und uns nicht vor lauter Ärger weggeklickt habt: die Sache mit der Hitze und dem Glas habe ich deshalb betont, weil ich als Azubi schon mal die Küche putzen musste, weil ein nichthitzebeständiges Glas gesprungen ist. War nicht witzig. Und ich war nicht mal schuld! Um euch das zu ersparen der kleine Hinweis. Wenn ihr noch mehr über Marmeladen und Chutneys lesen wollt, findet ihr hier was bei unseren Rettungskollegen: - giftigeblonde - Kirsche-Himbeere-Walderdbeere - Pane-Bistecca - Apfel-Pfirsich Chutney - Obers trifft Sahne - “ Schwarzwälder Kirschtorte” - Genial Lecker - Kirsch-Erdbeermarmelade - Barbaras Spielwiese - Apfel-Lavendel-Gelee - multikulinarisches – Aprikosen-Vogelbeer-Marmelade - Anna Antonia - Omas Apfelgelee - Katrin Mämpel - Kirschmarmelade mit Blaubeerhauch - Brittas Kochbuch - Mango-Chutney klassisch - Auchwas - Beeren treffen auf Troopfen "Jo-Hi-Ma-Va-Gelee" - Fliederbaum - Marille - Minze und Erdbeer - Rose - Unser Meating - Kiba-Marmelade - Was du nicht kennst... - Bacon Jam - Jankes*Soulfood - Paprika-Aprikosen-Chutney mit Chili - Leberkassemmel und mehr - Zwiebelmarmelade - German Abendbrot - Johannisbeerchutney - Brotwein - Paprikamarmelade - Leichtigkeit -Tomatenmarmelade - Katha-kocht! - Sommerliche Melone-Limette Marmelade
Unser beliebtes Rezept für Aprikosen-Zwiebel-Chutney und mehr als 45.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.
Der Foodblog für kreative Küche und gelingsichere Rezepte
Dieser Apfel-Quark-Auflauf schmeck leicht und lecker und erinnert mit seinen Zutaten tatsächlich an einen Käsekuchen: saftige Äpfel, Quark und Grieß. Wer mag kann den Auflauf auch weihnachtlich aufpeppen, ihn mit Zimtzucker bestreuen und als Dessert direkt in kleinen Auflaufförmchen zubereiten.
Uienmarmelade is lekker op een broodje kaas of bij een quiche of bij een gegrild worstje bijv.
Kooperation mit Dr. Oetker SchweizLetzte Woche war auf meinem Instagram-Kanal einiges los, denn ich durfte mit meinem Apfel Zwiebel Chutney bei der
Das perfekte Suppe: Hühnerbrühe auf Vorrat-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Suppenhuhn waschen, trocken tupfen, evtl. noch vorhandene…
…mit Paprika und Joghurt!
Wenn ein Tier schon sterben muss, sollten wir es ganz verwerten. In unserer Rezept-Strecke servieren wir Ihnen Stücke jenseits des Filets.
Himmlischer Fruchtaufstrich aus Orangen, gehackten Walnüssen und einem Schuss Blue Curacao!
Wenn es eine Kombination gibt, die ich absolut liebe, dann ist es „Süß&Herzhaft“. Weintrauben mit Käse, Melone mit Schinken, Fleisch mit Relish – mir fallen sofort viele tolle Kombinationen ein. Am Wochenende habe ich diese beiden Geschmackskomponenten in einer leckeren Marmelade kombiniert. Da ich noch...
erfrischend, fruchtig, der perfekte Weihnachts-Aperitif!
Apfel-Zwiebel Marmelade (zu Käse), ein Rezept der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de