Zimnica iz rerne! Paprike još uvek ima u izobilju pa to treba iskoristiti kako bismo je konzumirali i preko zime jer svi vrlo dobro znamo koliko je zdrava, a i ukusna. Ukusna cepkana paprika sa belim lukom!
Ovo ustvari i nije recept, više kao ideja. Znam da korijenastog povrća ima cijelu godinu ali nekako mi se čini da je sada najukusnije. Tako da svake godine kada krenu prve magle ja si pripremim domaću vegetu. Zgodno ju je imati u hladnjaku, ja je tijekom zime ubacim po žlicu u gotovo svako jelo. Jedina preporuka ukoliko je koristite nemojte dodatno soliti jelo jer je poprilično slana. RECEPT: Recept za ispis mrkva korijen i list peršina pastrnjak korijen i list celera korabica sol Količine povrća odredite sami po vlastitom ukusu. Svo povrće usitnite blenderom pa izvažite. Dodajte četvrtinu izvagane smjese povrća soli pa sve dobro izmješajte. Ja sam imala sve ukupno 2 kg povrća pa sam dodala 0,5 kg soli. Dobivenom smjesom puniti staklenke pa ih dobro zatvoriti. Čuvati na hladnom mjestu, najbolje u hladnjaku.
Pridržavate li se recepta, imaćete % izvanrednu zimsku salatu, kojom će svi biti oduševljeni.
Ne znam kako vi, ali meni nije teško da ponovim po ko zna koji put: paradajz, rajčica, pomidor, rajsko voće,... kako god da ga nazivate, meni je omilj
Toliko je savršenih recepata za zimnicu da nam bude teško da se odlučimo šta ćemo spremati... Ovo morate probati! Lučene paprike u tegli! Zimnica koju svi obožavaju!
Težina pripreme: lagano Vrijeme pripreme: 120 min Broj osoba: 2-4Sastojci2 kg kiselkastih jabuka1 kg šećera2 limuna2 štapića cimeta2 žličice mljevenog cimeta ...
Svi se slažemo, domaći ajvar je najbolji, a pogotovo kada recept dolazi iz pera iskusnih domaćica. Zimnica je mnogima nezamisliva bez ajvara, a može biti samo od paprika ili s dodatkom patliđana. Mi smo doznali recept za najbolji ajvar ikad i možemo potvrditi da je odličan. Iskušajte se u pripremi i nećete požaliti. Sastojci: – […]
Zimnica!
Izuzetno ukusan namaz postaće vaša omiljena slatka zimnica.
Došao je u Evropu kao ukrasna biljka iz Južne Amerike, ali je ubrzo njegov ukus očarao gurmane i kuvare. Danas je paradajz povrće broj jedan, jer ga skoro svi obožavaju. Zato ga razni narodi nazivaju i rajskom biljkom, zlatnom jabukom, rajčicom… Nema sumnje da ćete ovim receptom biti oduševljeni i da ćete ga praviti svake godine. U pitanju je tiho pečeni paradajz sa belim lukom i origanom. Zimnica za prste polizati!
Ako volite more i Sunce, ukus i miris Mediterana, onda sam potpuno sigurna da ćete zavoleti i mediteranski ajvar. Savršena kombinacija ukusa i mirisa, pa i sa
kako prolaze godine... tako i ja biram da spremim sve nesto sto je lakse... nisam htela da gubim vreme da postavljam masina da samelem papriku, rezultat je b...
Ljutenica je uz ajvar jedna od obaveza svake zimnice, posebno kod gurmana koji vole ljuto. E sad, ljutenica se razlikuje od kuće do kuće, kao i od kraja iz kojeg nam dolazi. Uglavnom kod ljutenice sve se svodi....pogadjate...na ljuto! Nekome je dovoljna manja, a nekome veća količina ljute paprike da
paradajz sos s pečenim povrćem )))
Zimnica recept od pecene paprike silje sa belim lukom iz tegle bez konzervansa. Savrsena salata za zimu, brza i jednostavna priprema. Sastojci: – 2 kg paprike silje – 100 ml ulja – 100 ml sirceta – 1 kasicica soli – 1 glavica belog luka – persun Detalje pripreme pogledajte u videu: Izvor: Moja Kuhinja Tanja
Recept za masni kiseli kupus je mama dobila od komšinice Mace, mada kruži i po internetu. Ja sam ga malo korigovala. Originalni recept...
Pred nama je još jedna jesen, a to znači i još jedna sezona pripreme zimnice. Tu su ajvar, kiseli krastavčići, razne salate ali i neizostavni pinđur. Preukusni spoj paprike i paradajza! Ovo je tradicionalni recept, a ako volite pikantnijije ukuse, možete dodati i malo ljute papričice.
Odličan sos od paradajza i paprike.
Mađari imaju svoj jedinstven recept za ljutu salatu
Najbolji domaći proizvod ikada. Foto: Profimedia
Konačno sam rešila da probam sama da osušim paradajz u rerni i to između ostalog, zato što sam u pravo vreme, tj. u punoj sezoni domaćeg paradajza, u
Sipajte sve u tegle i čuvajte u frižideru
Od svoje majke sam maznula prastari kuvar iz njene mladosti. Ne znam ko je autor, jer je prvih nekoliko strana iscepano. Mozda sam i ja to uradila u jednom periodu svog zivota kad sam strasno mrzela hranu, ne secam se. Ali rado cu recepte iz njega podeliti sa vama . Zove se "Moj kuvar" .
Obećala sam jednom davno dati recept za ovaj specijalitet..pa evo kako ga ja pravim..
Des légumes marinés, à croquer !!
domaca tursija recept
