Gli Asparagi gratinati al parmigiano e aglio, sono un contorno sfizioso, dalla consistenza croccante e e dal sapore unico, grazia all'aroma del parmigiano e aglio. Adoro questo ortaggio, c'è ne ...
Le Patate sabbiose al forno sono leggere e con pochissimo olio, ma buone, saporite e croccanti. Facilissime da fare e cotte senza grassi.
E’ una ricetta gradevole a me piace molto il radicchio tardivo , è un buon contorno l’ho preparata a mio modo,è stata molto gradita 4 ceppi di radicchio di Treviso tardivo 1 litro di vino bianco 1 …
sono un contorno sfizioso a base di piccoli peperoni dolci stretti e lunghi a forma di cornetti, chiamati anche friggitelli, tipici del sud Italia.
La ratatouille è un tripudio di verdure, grazie a melanzane, pomodori e zucchine, un piatto che accomuna diversi principi in un solo momento: è infatti una ricetta tipicamente invernale, ma anche assolutamente dietetica e vegetariana. La Francia, patria di questa proposta, ha poi esportato diverse versioni della ratatouille, specie nella vicina Svizzera, che prevede l’utilizzo anche di altre verdure. Ma di varianti ne esistono tante, compresa questa sfiziosissima. Come fare la ratatouille La gustosissima ratatouille si prepara lavando e asciugando le varie verdure, affettando melanzane e zucchine, quindi preparando una salsa con timo, aglio, basilico, olio e pomodori tritati. Successivamente si cuociono le melanzane, le zucchine, i peperoni e le cipolle, per poi unirle al pomodoro. Ecco tutti i passaggi della ricetta nel dettaglio.
Il Cardo è una squisita verdura invernale, dal sapore che si avvicina a quello dei carciofi e leggermente al sedano. Detto anche...
I peperoni al forno coi capperi sono un contorno semplice e gustoso, che si accompagna coi secondi di carne e di pesce.
Le Melanzane a Funghetto sono una gustosa ricetta napoletana facile e veloce da realizzare, che si può servire come contorno o utilizzare come sugo per la pasta.
I broccoli affogati (o broccoli in umido) sono un tipico contorno invernale siciliano: broccoli cotti in tegame con Olio, Aglio e Peperoncino. Una ricetta che può essere preparata sia con i broccoli che con il cavolfiore e che si presta benissimo alla Scarpetta! A Palermo li chiamiamo Sparaceddi accupati e sono un vero e proprio must dell'inverno. Io amo accompagnarli con un po' di riso basmati in bianco.
Peperoni ripieni alla barese per un contorno insolito, un antipasto geniale oppure un secondo leggero e gustoso. Ricetta con peperoni economica e facile
Buongiorno amici lettori, oggi vi propongo un contorno facile e veloce: i funghi gratinati alla puglieseIeri, mentre preparavo i pasti per il pranzo e la cena, su Instagram ho postato un video prop...
I Friggitelli al forno gratinati sono un contorno sfizioso, leggero e gustoso, da realizzare in poco tempo senza frittura. Infatti i friggitelli non vanno prima cotti ma basta metterli a crudo in una teglia da forno, cospargerli con una panatura aromatica preparata con pane, aglio, capperi ed erbe e via in forno. In 20 minuti…
Ecco la ricetta veramente gustosa per preparare, in pochi passaggi, le cipolle ripiene secondo la tradizione piemontese
I fagioli alla padovana si preparano facendo bollire i fagioli per circa un’ora mentre a parte dissaleremo le acciughe pulite e triteremo aglio e prezzemolo rosolando poi il tutto nell’olio. Ecco i passaggi per i fagioli alla padovana.
FUNGHI TRIFOLATI. Scopri la nostra ricetta valutata 3.6/5 da 296 membri.
I cardi gratinati sono un'antica ricetta della tradizione contadina siciliana, un contorno tipicamente invernale semplice e gustoso
L'indivia belga al tegame è un contorno saporitissimo che coniuga alla perfezione bontà e semplicità. Ottimi ingredienti lo rendono irresistibile.
Per me i fagiolini piattoni (o corallo) rappresentano l'arrivo della primavera.I fagiolini piattoni sono dolcissimi, teneri e per me il miglior modo di gustarli sono in umido.Se volete provare la m...
Contorni facili tante ricette veloci con patate, zucchine, carciofi e altro, perfetti per accompagnare le vostre preparazioni ma anche per una cena leggera!
Le Cipolle al forno sono un'opzione irresistibile come contorno per piatti di carne o pesce. La loro semplice preparazione permette di esaltare
Se ami la cucina pugliese, non puoi perderti la squisita Verza Stufata alla Salentina. Questa ricetta tipica della Puglia è un capolavoro di gusto e semplicità.
I peperoni gratinati al forno sono un contorno Saporito e Croccante, molto Facile da preparare. Peperoni tagliati a Listarelle sistemati in una grande teglia, insaporiti con Aromi e ricoperti di Pangrattato. Il risultato sono dei peperoni Morbidi e Gustosi con una deliziosa Crosticina croccante in superficie.
C arissimi Amici, bentrovati nella mia cucina. Come molti di voi sapranno, quasi tutte le mie amicizie hanno in comune due grandi cose, ...
cuori di carciofi deliziosi, cotti al forno con patate e piselli, contorno o antipasto semplice ma buonissimo. Pronti in mezz'ora
Salve! Eccomi con una nuova ricetta! Oggi voglio proporre un contorno con i peperoni, molto saporito e veloce da preparare: i peperoni alle olive nere!
L'insalata di peperoni al forno è un classico estivo, potete accompagnare la carne, oppure come aperitivo su dei crostini di pane sfiziosi!
I Finocchi al forno con olive e pangrattato sono un contorno leggero e gustoso, croccanti e morbidi al tempo stesso, velocissimi da preparare. Ideali anche per chi segue una dieta vegetariana o semplicemente vuole rimettersi in forma dopo i bagordi delle feste, restando in linea...ma con gusto!
Peperoni gratinati con capperi e alici al forno sono un contorno saporito, colorato e genuino. Perfetto per accompagnare secondi piatti di carne o pesce.
I Pomodori al forno sono un contorno semplice, velocissimo e super gustoso! Una ricetta furba, da fare e rifare per accompagnare ogni tipo di pietanza! Pomodori freschi tagliati a metà e conditi senza pane, con erbe aromatiche! Scopri come fare pomodori al forno saporiti e succosi in 15 minuti!
