Diese Apfel-Sahne-Torte ist einer der allerbesten Apfelkuchen überhaupt: Auf den leicht süßen Mürbeteig folgen eine saftige, erfrischende Apfel-Pudding-Füllung und Vanille-Zimt-Sahne. Kommt immer gut an!
Hier kommt der Kuchen für alle, die eine kleine Plätzchenpause benötigen, oder auch einfach wie in meine Fall, Spekulatius sehr lieben: saftiger Mandel Spekulatiuskuchen mit Schokoladenglasur.
Honigkuchen wird auch Frühstücks- oder Kandiskuchen genannt und schmeckt herrlich nach Lebkuchengewürz und Honig. So backst du ihn selber!
Weihnachten kann kommen! Ich bin bereit für gemütliche Stunden am Nachmittag am Kamin, dazu eine heiße Schokolade und diesen leckeren Zimt-Schoko-Vanille-Kuchen mit gebrannten Mandeln als Topping! Perfekt auch, wenn man für einen Adventsnachmittag noch nach einem Knaller-Kuchen sucht, der mal etwas anderes ist als die Standard-Kuchen - der einfach mal genau in die Jahreszeit passt. Hier kommt das Rezept:
Herbstzeit ist sowas von Apfelzeit. Diese ausschließlich in Reinform zu verspeisen wird auf Dauer langweilig. Deswegen auch dieses Jahr wieder Unmengen an Apfelkuchen, Crumble, Kompott und Pie zubereitet. Heut dann auch noch im Cheesecake. Da machen sie sich nämlich auch hervorragend. Gepaart mit ganz viel Zimt und knusprigen Streusel und dein Gaumen wird vor lauter Glück Purzelbäume schlagen. Ich hab das feine Apfelglück noch mit einer salted caramel-schokoladen Soße getoppt. Wooaaahhh, eine Träumchenkombi ohne Gleichen. Zum Sonntag soll man es sich ja gut gehen lassen, richtig? Wenn der zimtöse Geruch durch die heimischen vier Wände zieht und du den warmen Kuchen aus dem Ofen ziehst, scheint der Herbst nicht schöner werden zu können. Dazu der zarte Schmelz bei jedem Bissen. Mhhh, dieser Bratapfel-Cheesecake kommt definitiv auf die Liste von Dingen, die ich im Herbst ganz besonders mag. Auf deine hoffentlich auch! Bratapfel-Cheesecake mit Zimtsreusel (20 cm Durchmesser) Zutaten: Boden: 100 g Butter 40 g Zucker 150 g Mehl Creme: 1 EL Zucker 1 TL Zimt 1/4 TL Kardamom 2 Äpfel 550 g Frischkäse 150 g Zucker 1 1/2 EL Mehl 50 ml Sahne 3 Eier Streusel: 50 g Zucker 90 g Mehl 20 g Haferflocken 60 g zimmerwarme Butter 1 TL Zimt Zubereitung: Den Ofen auf 180°C vorheizen. Für den Boden alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und zu einem krümeligen Teig verarbeiten. Den Teig auf den Boden der Springform verteilen, leicht andrücken und mit der Rückseite eines Löffels glätten. Im Backofen für ca. 12 Minuten backen. Abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Streusel vorbereiten. Hierfür alle Zutaten mit den Händen zu Streusel zusammendrücken. Den Ofen auf 160° C vorheizen. 1 EL Zucker zusammen mit dem Zimt und Kardamom in einer Schüssel vermischen. Die Äpfel schälen, entkernen, In Stücke schneiden und zugeben. Alles gut vermischen. Den Frischkäse mit 150 g Zucker und dem Mehl zu einer luftigen Masse schlagen. Die Sahne hinzufügen und weiter rühren. Anschließend ein Ei nach dem Anderen unterheben. Die Ränder der Backform leicht mit Butter einfetten. Die Füllung auf den gebackenen Boden geben und glatt streichen. Die Apfelstücke darauf verteilen und die Streusel darüber geben. Den Cheesecake für ca. 50 Minuten backen, bzw. bis die Streusel eine gold-braune Farbe bekommen. Die Backzeit kann je nach Ofen variieren. Den Ofen ausschalten und die Backofentür etwas öffnen. Den Cheesecake weitere 20 Minuten im Ofen stehen lassen. Herausnehmen und vollständig abkühlen lassen. Den Cheesecake am besten über Nacht im Kühlschrank stehen lassen, ansonsten für mindestens 6 Stunden. Vor dem Öffnen der Springform den Kuchen mit einem Messer vom Rand lösen. Dieses vorher und auch zwischendurch unter heißem Wasser erwärmen. Auf kuschelige Kuchenstunden! Liebst, Jasmin
Um den perfekten Baumkuchen mit Marzipan zu backen braucht es gar nicht viel. Wir zeigen dir, wie du den Klassiker ganz einfach selber machen kannst.
Dieser Zimtschneckenkuchen vereint den Duft und Geschmack von klassischen Zimtschnecken ganz ohne Hefeteig.
Beliebter Kuchenklassiker für die kalte Jahreszeit: Dieser einfache Gewürzkuchen wird durch gemahlene Mandeln und Zartbitter-Schokolade herrlich saftig und aromatisch!
Den Kuchen zerbröseln. Die Schokolade klein hacken und in der heißen (nicht kochenden) Sahne auflösen. Die Mixtur ( Nuss Nougat, zerbröselte Kekse, gehackte Nüsse etc..) dazu geben und glatt rühren. Zum Schluss noch den Frischkäse mit dazu geben.Der Teig sollte richtig maschig / klebrig sein. Mit den Händen handteller große Teigstücke rausnehmen und fest zu Kegeln formen / drücken. Auf einen kleinen Teller setzen und nun die Chocolatchips von Unten nach Oben Ziegelartig in den Kegel drücken. Ich achte darauf dass ich die dünne Seite in den Teig drücke.Den Zapfen zum Kühlen für 10-20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Danach kann er vorsichtig mit einem Messer vom Teller gelöst werden und auf die gewünschte Unterlage oder auf den Teller umgesetzt werden.
Entdecke dein neues Lieblingsrezept für den perfekten Zitronenkuchen. Unser Geheimtipp macht ihn richtig schön saftig.
Rezept Zimt-Zucker-Kuchen - Geniales Amish Cinnamon Bread ist wirklich ein super saftiger Rührkuchen und perfekt für jeden Anlass. Mal was anderes!
Als Käsekuchen-Fan bin ich immer auf der Suche nach neuen leckeren Rezepten. Heute gibt es einen Marzipan-Käsekuchen von Cynthia Barcomi! Lecker!
Un dolce semplice, rustico e facile da preparare, ideale a colazione e a merenda... il plumcake con nocciole e cioccolato è soffice e goloso, e piacerà a tutta la famiglia. Ho letto questa ricetta su una rivista, ho adattato un po' le dosi, e ve la propongo perché è davvero ottima, nella sua semplicità. La…
Un des meilleurs gâteaux que j'ai goûté... délicieux, avec ce fond croquant caramélisé, les pêches qui apportent du fondant... foncez préparer cette recette ! Ingrédients : 3 oeufs 150g de sucre en poudre 150g de farine 200g de beurre fondu 1c. à café...
Wann habt Ihr zuletzt etwas zum aller ersten Mal gemacht? Bei mir war das letzte Woche der Fall. Man glaubt es kaum, aber ich habe tatsächlich zum ersten Mal in meinem Leben eine Tarte gebacken. Ir…
Annyi kevert süti receptem van, mint égen a csillag, de ezt még mindenképpen ki akartam próbálni, mert grízt eddig nem tettem a kevert tész...
Saftige Kokosmakronen nach Omas Rezept, die ganz einfach zubereitet sind. Diese schnellen Plätzchen werden aus nur 4 Zutaten gemacht und sind super lecker.
Marzipan-Fans aufgepasst! Diese Weihnachtsplätzchen schmecken nicht nur köstlich, sie sind auch unglaublich schnell gemacht. Wir verraten euch das ebenso einfache wie himmlisch leckere Rezept.
Einfaches Rezept für den klassischen Weihnachtskuchen aus Italien: wunderbar fluffig, flaumig und aromatisch!
Saftige Marzipan-Plätzchen mit Mandeln, die super einfach zubereitet sind und ultimativ lecker schmecken. Die Kekse sind perfekt für Weihnachten geeignet.
Tonkabohnen-Plätzchen
„In der Weihnachtsbäcker gibt es manche Leckerei…“ eigentlich hatte ich damit in den letzten Jahren gar nichts mehr zu tun. Klar gegessen habe ich diverse süße Weihnachtsleckereien aber in den letzten Jahren hatte ich immer das Glück, dass ich mich nicht selber dafür in die Küche stellen musste. Doch dieses Jahr ist es wieder soweit und ich habe euch einen meiner Weihnachtslieblinge mitgebracht.
... ein saftiger Apfelmus-Gugelhupf
Ein beliebtes Gebäck zu Kaffee oder Tee und nicht nur in der Weihnachtszeit: Diese Nussecken sind absolute Genuss-Ecken!
Pistazien sind nicht nur ein beliebter Snack für alle Feinschmecker und in einem cremigen Eis besonders lecker, die köstlichen Nüsse machen sich auch fantastisch in einem simplen Rührkuchen. Die Pi…
Ein schneller und saftiger Kuchen aus Rührteig mit Eierlikör oder Baileys und einem leckerem Swirl aus Zimt und Mandeln.
Heute backen wir mal indisch für euch. Dieser Grießkuchen ist wunderbar weich, aromatisch und süß.
Das beste Rezept für Plätzchenteig zum Ausstechen, ideal für die Weihnachtszeit. Einfach, gelingsicher und perfekt für klassische Butterplätzchen.
Der weltbeste Schokokuchen, der die Bezeichnung Schokohimmel wahrlich verdient hat? Das ist dieser saftige Traum von einem Kuchen, der von der Konsistenz an ein cremiges Schoko-Mousse erinnert, aber dank der Haselnüsse
Adventskalender - Tag 22 Wer hätte das gedacht: nun ist der Adventskalender schon beinahe vollständig und ich habe auf meiner "Ideenl...
Pyszne, świąteczne ciasto miodowe, przekładane masą budyniową oraz dla przełamania słodyczy również powidłami śliwkowymi. Wierzch ciasta pokrywa przepyszna, miodowo- orzechowa polewa. Idealny wypiek na święta Bożego Narodzenia. Ciasto najlepiej smakuje po ok. 2- 3 dniach, gdy placki miodowe zmiękną. Dlatego przy tym cieście trzeba poćwiczyć cierpliwość. Ciasto szybciej zmięknie, jeśli będziemy je trzymane nie w lodówce, a w innym chłodnym miejscu. Można je trzymać również w lodówce, ale wtedy ciasto będzie miękło dłużej.
Ich habe Euch ja noch die leckere spanische Mandeltarte versprochen die es bei unserem Geburtstagskaffee von meiner Mutti gab. Gefunden habe ich das Rezept bei meiner Bäckerin des Vertrauens Maren …
Das Rezept von dem schnellen weichen Lebkuchen ist kinderleicht in der Zubereitung und schmeckt natürlich am besten in der Weihnachtszeit.
Rezept: Saftig fluffiger Orangenkuchen ~ Als wir hier vor ziemlich genau einem Monat Kommunion feierten, da reisten meine Schwiegereltern am Nachmittag zuvor…
Es geht um Kuchen - einen extrem leckeren Schokoladenkuchen! So ziemlich der leckerste Schokoladenkuchen den ich gebacken habe. Neugierig?
ZUTATEN: 250 g Butter 250 g Zucker 4 Ei(er) 2 TL Backpulver 250 g Mehl 1 Schuss Milch, evtl. Für die Streusel: 250 g Butter 250 g Zucker 400 g Mehl Für den Guss: 250
Plätzchen aus der Frösi, DDR Plätzchen., Sandtaler
Rezept - saftiger und leckerer Spekulatius Cheesecake / Käsekuchen mit Keksboden einfach selbermachen / backen! Schnelles, leckeres und einfaches Rezept!
Das Johannisbeerkuchen-Rezept ist ein echter Sommerkuchen. Der Gugelhupf ist unheimlich saftig und hält sich lange frisch.
Rezept - saftiger und leckerer Spekulatius Cheesecake / Käsekuchen mit Keksboden einfach selbermachen / backen! Schnelles, leckeres und einfaches Rezept!
Hübsche, schnell und einfach gemachte Lebkuchen zum Ausstechen. Egal ob Lebkuchenmänner, Schneeflochen oder Schneemänner - ein simples Lebkuchenrezept.