Geniet van een amuse Hollandse garnalen in een glaasje met avocadomousse, appel en limoen mayo. Makkelijk voor te bereiden met een verrassende notencrunch.
Wil je jezelf of je gasten een lekker Italiaans voorgerecht serveren? Goed idee en helemaal niet moeilijk. Zoals zo vaak in de Italiaanse keuken gaat het er vooral om dat je goede ingrediënten hebt. De
Heerlijk recept voor vitello tonnato. Maak in 10 minuten dit populaire Italiaanse voorgerecht van fricandeau met een romige zelfgemaakte tonijnsaus.
Alors si vous aimez le roquefort, vous aimerez ce cake moelleux très facile à faire : J'utilise toujours la base de préparation des cakes de Sophie Dudemaine et intègre mes ingrédients : cake aux lardons, olives, tomates séchées, chèvre, etc.
Een heerlijk voorgerecht voor de feestdagen.
Deze Italiaanse tortellini spiesjes zijn zowel koud als warm lekker.
Dit tartaartje zal je verrassen. Lekker als voorgerecht, maar met wat gekookte aardappelen en een salade erbij heb je een heerlijk hoofdgerecht.
Een koud soepje als deze dient perfect als ‘hapje’ of als voorgerecht voor je zomermenu. Het is fris, super lekker en je gasten zullen verrast zijn!
Wil je gasten met kerstmis verwennen? Denk dan eens aan dit feestelijke taartje met forel. Lees recept op BonApetit.
Het eerst filmpje, de 5 bijgerechten heb ik jullie al laten zien. Vandaag laat ik het tweede filmpje zien. Het voorgerecht: een trio van zalm.
De vertaling van vitello tonnato is 'kalfsvlees met tonijnsaus'. Best een bijzondere combinatie als je er zo over nadenkt. Maar het is onwijs lekker. Dit...
Bereiden:Snijd de tonijn fijn, meng er de fijngesneden lente-ui en de gehakte koriander onder. Schil de komkommer en snijd in brunoise. Snijd de zalm fijn en meng met de fijngesneden komkommer. Snijd de zeewolf fijn en de appel in brunoise. Hak de geroosterde cashewnoten. Meng samen met de appel onder de zeewolftartaar. Hou de tartaar koel, maar niet te koud.Bereid de vinaigrettes door alle ingrediënten per dressing te mengen. Breng op smaak met peper en zout. Schep net voor het serveren 1 eetlepel vinaigrette door de bijhorende tartaar. Serveren:Schik de tartaar koud op een bord en vergezel van de vinaigrettes en afwerking.
Crispy on the outside and creamy in the middle, these polenta bites are topped with punchy olive tapenade.
Een van de makkelijkste voorgerechtjes die ik ken, is dit makkelijke taartje Caprese. De smaak is echter heerlijk!
Geen zin in hete soep bij warm weer? Ik ook niet. Daarom een koud soepje, Gazpacho soep, voor een warme dag. Snel klaar en vol met groenten.
Een lekkere kipsalade maken met een Grieks tintje die je snel op tafel tovert. Net even anders door de groene olijven, biet en veel groenten!
Asperges.. ik ben er gek op! Deze aspergeragout viel dan ook erg in de smaak. Ook erg leuk om te serveren als je eters krijgt.
Bereiden:Stoof de courgettes in olijfolie met de knoflook, banaansjalot, oregano en een snufje peper en zout in een kookpot gedurende 20 minuten. Voeg het water toe en breng aan de kook. Laat het geheel gedurende 5 minuten koken. Voeg de gestoofde courgettes samen met de spinazie, rucola, basilicum, groentebouillon en een goede scheut olijfolie en snufje zout in een blender en mix fijn. Serveer koud als gazpacho met slierten stracciatella en werk af met topjes verveine, spinazieblaadjes, gepofte boekweit en een draai van de pepermolen.
Van gerookte makreel maak je deze frisse makreelsalade voor op brood of toast. Lekker en gezond vanwege de visvetzuren in vette vis.
The easiest healthy appetizer! Just an endive leaf with cream cheese, red pepper jelly, and smokey almonds. A light and crunchy appetizer to combat all the carb-heavy food this season.
Kip tartaar met avocado en sinaasappel, een van de lekkerste voorgerechten met kip. Want wie lust dit niet? Een makkelijk, gezond en licht voorgerecht.
Deze tartaar van rode biet met gerookte paling en zure room is een Scandinavisch geïnspireerd feestelijk voorgerecht. Lekker fris!
Verfrissende, koude soep van rauwe groenten met tomaat en komkommer als basis. Voedzaam, dorstlessend en zo gemaakt.
De lekkerste hapjes voor op de borrelplank? Wij hebben ze voor je op een rij gezet!
Een heerlijk fris en licht voorgerechtje, deze tartaar van gerookte zalm en groene appel. De marinade met Oosterse touch geeft het een verrassende smaak.
Wil je uitblinken in de keuken en je gezin of je vrienden verrassen met een bijzonder gerecht die een lust voor je ogen en smaak pupil...
Deze heerlijke, groene gazpacho is niet alleen heel erg gezond en lekker op warme dagen, je maakt 'm ook nog eens heel snel. Ideaal dus in de zomer!
Een frisse tartaar van mango met romige avocado is een perfect zomers voorgerecht
Mooi, makkelijk en mega origineel, dat is in 3 woorden waar deze Griekse salade 2.0 voor staat. Een voorbode van de lente!