Cheesecake se peče u vodenoj kupelji kako bi se toplina ravnomjerno rasporedila, a krema ne bi imala grudice.

U našem video receptu saznajte kako pripremiti savijaču s kruškama.

Evo i ovdje recepta iako mi je bilo glupo stavljati ga na coolinariku pored velikog broja recepata za čupavce. Recept koristim više od 25 godina, tijesto jed...

Volim crtati torte pod satovima hrvatskog.Volim se igrati začinima i teksturama. Volim naranče.Volim bademe.Volim cheesecake.Volim kad oni koje volim uživaju...

Na prhko tijesto od pite stavila sam narezane banane i prelila ih s kremom od čokolade. Ovo je neodoljiva kombinacija zamamnog okusa!

Volite Oreo kekse? Ja ih obožavam, pogotovo u kolačima i često volim ubaciti te ukusne kekse u razne slastice😊 Ovu tortu sam radila za jedan rođendan 🎂 Kada pogledate sastojke odmah će vam biti jas…

Nesto sto jako,jako volim!!!! PRHKA ORAHNJACA by Nela smile emoticon Za tijesto je potrebno: 600g brasna 250g maslaca 60g secera 2 zlice ulja 1 zlica meda 2 dcl mlijeka prstohvat soli 7g suhog kvasca Nadjev: 400g mljevenih oraha 7 zlica secera naribana korica limuna 1 zlica cimeta 50ml mlijeka+2 zlice meda U brasno stavii secer i narendanu limunovu koricu. Maslac izmrviti u brasno,pa prstima napraviti mrvice... U 2dcl toplog mlijeka staviti med i kvasc,pa pustiti da se kvasac aktivira,zatim ga dodati u brasno. Rukama polako umijestiti tijesto. Staviti tijesto u zdjeui i pokriti prozirnom folijom.Pustiti da se odmori. Nakon pola sata tijesto podijeliti u dva dijela. Svaki razviti u pravougaoni oblik,tako da tijestuo bude debljine 2 mm,premazati nadjevom,zarolati i ostaviti na pleh za pecenje,koji malo namazemo masnocom i pospemom brasnom ili stavimo papir za pecenje. **Ako volite marmeladu od marelice,tada ,slobodno ,tijesto kada je razvijeno,premazite tankim slojem marmelada,zatim premazite nadjev om i zarolajte. Ostaviti jos 10 minuta da odmori,zatim premazati zumanjkom i staviti peci u predhodno zagrijanu rernu na 160C oko 40 minuta. Za nadjev,orahe,secer,koricu limuna,cimet,stavimo u zdjelu i prelijemo vrelim mlijekom u koje smo stavitili 2 zlice meda.

Kada malo bolje razmislimo, slatko od smokve bakin recept se i danas koristi i ništa ih ne može zamjeniti kada su u pitanju slatki recepti iz našeg djetinjstva. Donosimo vam najbolji bakin recept za pripremu najljepše ljetne poslastice – slatko od smokava. Za ovo slatko treba odabrati zrele i čvrste smokve. Smokva je voćka koja […]

Definitivno najbolji koji sam do sada napravila, a baš sam ih isprobavala jer ih volim. Način pripreme je malo drugačiji, a sastojci su tu negdje...

Ne sjecam se vise gdje sam prvi puta probala datule/urme?? Volim ih iako ih u mjestu gdje sam rodena nema,znaci nisam ih jela u ranom djetinjstvu,najvjerojatnije dolaskom u Istru i pocecima mojeg skolovanja, Tu sam se susrela i sa maslinom koji takoder obozavam,pa zatim morskom hranu,ne volim je pretjerano ,ali je jedem!! Imam par poslastica koje redovno pravim i zadovoljna sam jako s njima. Kao npr. ova pita s datulama/urmama Tijesto - 250gr maslaca 3/4 case secera 1 vanilin secer 2 case brasna 1 zlica mlijeka Nadjev 400gr datula/urmi 1/4 case smedeg secera 1 zlicica cimeta 1 casa oraha(sjeckanih Datule(bes kostice)preliti vrelom vodom(da budu potpuno u vodi)! Pustiti da stoje 5 minuta, zatim ocijediti svu vodu, pa ih samljeti. Kada su mekane ja ih rucno dobro izmijesam i one dodu kao pekmez ili mozete mixerom,to isto da uradite . Dodati secer i cimet, ako volite malo limunove korice i soka ! Napraviti tijesto i podijeliti na dva dijela. Prvi dio razviti na papiru za pecenje i staviti u tepsiju (16×26cm),pa premazati nadjevom. Razviti drugi dio tijesta, na isti nacin, pa pokriti nadjev (tako da vam papir bude gore!) skinuti papir s tijesta, bocnuti viljuskom na par mijesta i staviti peci na 180C oko 30 minuta, tj.da dobije rumenu boju! Peceno posuti secerom u prahu i pustiti da se ohladi ! Isjeci na snite i posluziti !! Sa istim nadjevom mozete nadjenuti dizano tijesto(kuglof,strudlu) Od 500gr brasna,15-20gr kvasca,80-100gr maslaca,2 jaja,200ml toplog mlijeka,malo rendane korice limuna,zamijesiti tijesto,ostaviti da nadode,premijesiti,razviti u kvadratni oblik,saviti u savijacu. Mozete ostaviti tako ili savijeno staviti u kalup za kuglof,premazati umucenim jajetom i pustiti jos

Radjena bez recepta tocno onako kako ja volim.Puna slaga i naravno bijele i tamne cokolade.Savrsena i izgledom i okusom.Pekla sam tri biskvita posebno u kalupu od 26 cm.Toliko me odusevila svojim izgledom i okusom da je dobika ime Torta nad tortama.Potrebni sastojci za biskvit:3 jaja3 zlice secera3 zlice brasna2 male zlice praska za pecivo1 zlica kakao2 zlice tople vode1 zlica uljaPriprema biskvita:Bjelanjke odvojiti od zumanjaka.Izmiksati ih u cvrsti snijeg.Secer i zumanjke izmiksati u pjenast

Ja nisam ljubitelj palente ni na koji način. To je valjda jedino jelo koje ja ne jedem, bilo da je slatko ili slano. Prijateljica Daniela mi je ovo pokazala i rekla da je okolo hrskavo, a unutra mekano kao puter, al džaba ga, ja ne volim.... Reših mojima da napravim, šta ću oni vole, pa neka probaju

Volim da jedem a volim i da pravim sitne kolače. Ove šubarice se brže prave pošto je gornja "kora" od mini jafica, pa nemoramo da prelivamo ih čokoladom. Potrebno je: Kora: 4 jaja 200 gr šećera 10 kašika mlake vode 2 kašike kakaa 200 gr brašna 1 prašak za pecivo Fil: 500 ml mleka 150 gr šećera 2 kašike brašna 2 kašike gustina 175 gr putera ili margarina oko 300 gr mini jafica kokos Priprema se: Prvo skuvamo fil da nam se ohladi. Šećer, gustin i brašno umutimo sa malo mleka da nema grudvica. Ostatak mleka stavimo da uvri i skuvamo u njemu mešavinu od brašna. Ostavimo da se ohladi. Jaja razdvojimo i belanca umutimo u čvrst sneg. Žumanca umutimo sa šećerom. Dodamo i mlaku vodu. Polako sjedinimo sa umućenim belancima. Pomešamo brašno, kakao i prašak za pecivo i nežno sjedinimo sa jajima. Sipamo u tepsiju obloženu papirom za pečenje. (41x27 cm). Na 180 stepeni ispečemo. U hladan fil dodamo umućen puter ili margarin. Ostavimo koru da se ohladi, pa modlicom ili čašom veličine jaffa keksa sečemo krugove od kore. Stavimo fil na koru poklopimo jaffa keksom namažemo i okolo filom i uvaljamo u kokos. Recept je odavde.

Ne volim jesen ali se već nekoliko godina uporno trudim da je malo zavolim, razmišljajući o njoj kao plodonosnoj (na ovaj ili onaj način). Nekada davno, u nekom drugom životu, jesen mi je donosila samo ružne i stresne situacije. Pretpostavljam da je zbog tog iskustva moja podsvest razvila odbojnost prema saznaj više

starinski recept,za ovaj mirisni i sočni kuglof..može se spremati u raznim formama-kalupima u obliku,kruha,štruce,vijenca,ja volim da je u kuglof-formi...kor...

Pita od jabuke – tradicionalna američka pita od jabuke najčešće se servira na Dan nezavisnosti (Independence Day – 4th of July) i Dan zahvalnosti (Thanksgivi...

Ovaj recept dobila sam davno od mame moje prijateljice iz osnovne škole. Napravila sam neke male izmjene. Jednostavno za napraviti, a jako fino... Preporučuj...

Moj omiljeni liker je Malinovac. Godinama sam ga kupovala dok nisam dobila ovaj recept od jedne gospođe sa otoka Hvara, okus mi se jako svidio jer volim mali...

Jesam li vam već rekla da volim karamel? ... ...ako pratite moj blog sigurno ste primjetili Tortu od badema i karamela ... Badem- ka...

Naučite kako da napravite savršene kapkejkove, čuvene dekorativne mafine koji se lako ukrašavaju, a imaju vrlo jednostavan način pripreme.

Rekla sam da ne volim kolače sa voćem, ali to se odnosi na slatkiše u kojima voće ni na koji način nije termički obrađeno. Zato uvek biram recepte koji podrazumevaju zajedničko pečenje testa i voća, volim tu sočnost, slasnu aromu voća. Kajsije, mala slatka sunašca, polako dozrevaju i nude nam se koketno sa raskošnih zelenih grana, ili bogatih pijačnih tezgi. Nisu mi omiljeno voće, ali umeju da zamirišu. Voli ih moja mama, iako nas, od silnog voća nikad nisu htele ( kao i trešnja, manje - više ). Imali smo u starom dvorištu jedno malo kržljavo stablo i morali smo da pazimo da ga slučajno ne pogodimo loptom. Ni brat ni ja nismo tu kajsiju nešto mnogo voleli, bar ni blizu kao malu smokvu koju smo kasnije preneli u novo dvorište i koja nam je tek tu uzvratila staranje i ljubav. Uglavnom, deka je pričao kako je komšija davno imao tako veliku kajsiju da je on mogao da sedi na drvetu i jede voćkice, a da porodica ruča pod krošnjom i ne primeti ga. Dobro, malo liči na lovačku priču, ali velika stabla kajsije svakako su predivna i fascinantna. Jedan tračak te lepote zarobili smo u ovaj starinski, prhki, aromatični kolač. Malo sam ga prilagodila nekim svojim željicama, ali duša mu je ostala ista. Sočni zalogaj leta sa setnom patinom prošlih vremena. Sastojci : 220 gr. mekog brašna 100 gr. šećera 1 kesica vanilin šećera ( ili Vaš domaći šećer zamirisan vanilom ) korica 1 limuna 150 gr. putera ( stavila sam mast, ali mislim da je testo zbog toga prhkije nego što treba, jako je fino ali malo puca, puter je bolje rešenje ) 2 žumanceta 100 gr. mlevenih oraha Utrljajte puter u brašno pa dodajte šećere, koricu limuna, orahe i žumanca pa umesite testo i razvaljajte ga direktno u plehu na 1 cm debljine pa zapecite na 170 nekih 10 - najviše 15 minuta. Debljina testa odnosno visina kolača zavisi od toga kakvim plehovima raspolažete i da li volite niže ili više kolače. Bitno je samo da ne bude previše tanko jer će da se prepeče. Moje je bilo možda pola centimetra visoko. Još: oko 700 gr. zrelih, slatkih kajsija 50 gr. mlevenih oraha - kod mene mleveni Plazma keks ! Pokazao se odlično ! par kašika dzema od šljiva Kada izvadite testo, biće još jako meko, tako da nećete moći da razmažete dzem, već na u grumenčićima rasporedite po testu, pa poređajte kajsije sečene na kockice i pospite orasima ili keksom. I još : 4 jajeta 4 kašike šećera 3 kašike brašna sok 1 limuna Žumanca umutite sa šećerom, pa dodajte limunov sok i brašno. Naposletku, varjačom umešajte i sneg od belanaca. Ovu smesu ravnomerno nanesite preko kajsija pa vratite kolač u rernu na još 30-30 minuta. Posle 10tak minuta pečenja prekrijte kolač papirom za pečenje da jaja ne pocrne. Ovaj kolač je lep i mlak, a ohlađen i posut šećerom koji miriše na vanilu je neodoljiv. Za malo kremastiji doživljaj, poslužite sa umućenom slatkom pavlakom ili sladoledom od vanile :-)

Neodoljivo dobar i mirisan desert koji ćete obožavati!

Zna se dogoditi da par sekundi duljim miješanjem slatkog vrhnja umjesto šlaga dobijemo masnu tvrdu smjesu oko koje se stvara tekućina. Netko će u razočaranju...

Čisti hedonizam...

izvor:Serpica Recepti Torta bez mleka i jaja, najukusnija posna verzija. Volim što svako parče lepo izgleda a opet je sočno i kremasto. Sastojci i priprema: Kora: - 500 ml. vode - 150 gr. šećera - 1 vanilin šećer - 4 kašike kakaa - 320 gr. brašna - 3 kašike ulja - pola

Sočni, voćni, biskvitni kolač sa rabarbarom (malinama, borovnicama ili jagodama) i prhkim mrvicama sa bademima.

U tuđim receptima tražim inovativnost i inspiraciju. Najčešće izvučem neki detalj, izmenim ga, dodam neke svoje stvari i dobijem potpuno novu priču – a situacije kad nečiji recept koristim u celosti predstavljaju izuzetak. Volim da ne razmišljam o tome šta ću spremiti, već u kuhinju ulazim da se igram. S vremena na vreme, nađem sliku […]