Svinefilet stegt som vildt - En opskrift fra Alletiders Kogebog, mere end 7.000 opskrifter med billeder.
Fasan i druesauce
Braiseret fasanbryst med vildt tilbehør - En opskrift fra Alletiders Kogebog, mere end 7.000 opskrifter med billeder.
Fasan og risotto køb vildt
Oksesteg stegt som vildt smager så englene synger. Her lavet med et stykke oksetykkam, som giver en fantastisk vildtsauce. Server med æblesalat.
Upstairs er navnet på københavns nye, hemmelige cocktail- og gin & tonic-bar. Baren har ikke en adresse, som normale barer ellers plejer.
Efteråret er over os - det betyder jagt - og jagt betyder vildt! Det er og bliver den perfekte undskyldning for at spise mere tung mad hvor kraft kommer ind i billedet! Endnu bedre bliver det
Hjemmelavet gravad laks, der smelter på tungen, krydret med årstidens krydderurter. Det fik vi i går, hvor vi fejrede feriestart. Man kan bruge de frosne lakseportioner med stort held, og det gør projektet meget mere overskueligt - både arbejdsmæssigt og økonomisk. Hele laksesider er jo ret dyre og lidt overkill til to personer - også…
Cocktailbar har specialiseret sig i champagne-cocktails
Danmark flyver gennem VM-slutrunden, men to håndbolddanskere høster for lidt anerkendelse, mener talentchefen Claus Dalgaard Hansen.
Ja, jeg havde egentlig planlagt en vegetarmiddag til aften - I hvert fald tænkt på at lave det - Men da jeg så rundede kvickly for at købe ind, lå der lige en krondyrfilet og glanede i slagterens disk til ganske fornuftige penge. Skal, skal ikke? SKAL. Så midt i indkøbet blev denne ret til.
Se den fine bolig her.
Skøn efterårsret med saftige grydestegte fasaner stegt med svampe og grønne druer i en cremet lækkert portvinssauce.
Jeg ved godt, det er totalt old school at lave terrin. Det er ikke specielt kompliceret at lave, og det smager fremragende. Samtidig er det en super dejlig måde at spise fasan på.
Fasanbryst med druer og valnødder - En opskrift fra Alletiders Kogebog, mere end 7.000 opskrifter med billeder.
En lækker opskrift på fasan i stegeso. Opskriften er simpel og maden står blot og passer sig selv i ovnen. Kast dig bare ud i at lave fasan.
Fasan er nemt, hurtigt og meget lækker mad. Det kræver at man er vaks ved havelågen og vitterlig er ordenligt over for minuturet - for fas...
Stegt vildgås - En opskrift fra Alletiders Kogebog, mere end 7.000 opskrifter med billeder.
Sæt en lækker vildtgryde på middags bordet. Den skal simre længe, men passer sig selv det meste af tiden.
