Ciao sposine, volevo fare i ventagli con il nostro nome e la data del matrimonio, ho chiesto in cartoleria un foglio adrsivo trasparente ma mi hanno detto che bisogna avere una stampante particolare, cosi ho provato a stampare su un foglio adesivo...

Dipinti a mano da Rossana Furnari

Ventagli dipinti a mano, naif.

Passate bene le feste? mangiato tanto? vi siete regalati un bel pic nic ieri? Qua il tempo è stato bellissimo, altro che primavera. C'era un tempo che sembrava quasi estate. Vedremo per quanto si manterrà. Ora se fossi una foodblogger seria dovrei cominciare a proporvi piatti sani e leggeri in vista dell'estate, ma visto che io non lo sono affatto continuo con le golosità. Oramai lo sapete che il mio blog è un blog ad alto tasso glicemico :-D Oggi vi propongo dei dolcetti golosi e veloci da fare. Devi ventaglietti preparati con la finta sfoglia di Adraino. Diciamolo, la

Ventaglio in cartoncino per ricorrenze

Quest'anno abbiamo iniziato ad utilizzare il goniometro come strumento per costruire figure geometriche rispettando precise procedure (Matematica al volo in terza con la LIM di Bortolato) (clicca sulla foto per ingrandire e vedere galleria) Abbiamo costruito un piccolo minibook che ci ha mostrato 3 angoli: retto, piatto e giro. Con "il ventaglio" e il suo…

Clicca sulla foto per lo schema e le spiegazioni di questo delicato modellino di cappellino portaconfetti con ventagli

Revival - Fans for collection.

Ventagli di pasta sfoglia: 🥐✨ Sì, avete ragione, è ancora presto per parlare di ventagli visto il freddo fuori… ❄️ Ma se il forno è acceso, tanto vale appro...

Se avete poco tempo e volete preparare un dolcetto da servire nel pomeriggio, vi suggerisco i ventagli in friggitrice ad aria.

Piccoli cuoricini racchiusi in una rete di catenelle.Punto operato a due colori dalla tessitura densa e compatta che lo rende molto adatto alla realizzazion...

Che ve ne pare di questo sacchettino bomboniera a uncinetto con ventagli e archetti? Scegliete il colore che preferite, e seguite le spiegazioni e lo schema

Ventagli di frolla. Monoporzioni realizzate con una Namelaka al cioccolato bianco , una ganache montata al latte e un godurioso pralinato.

Impariamo insieme a realizzare un punto molto grazioso e delicato adatto a stole primaverili ed estive ma anche a tanti altri progetti che richiedano un punt...

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Ormai l'estate è scoppiata, e col caldo che farà nei prossimi giorni dovete assolutamente armarvi di questi ventagli che vi rinfrescheranno la giornata, soprattutto nel gusto! Ormai ho proposto vari tipologie di cheesecake, ma i biscotti mi mancavano, perciò quest'anno ho voluto rimediare! Sono venuti molto fini, esattamente nel mio stile. Buona lettura! PER ACQUISTARE I COPPAPASTA DENTELLATI, CLICK QUI. PER ACQUISTARE I TAPPETINI MICROFORATI, CLICK QUI. PER ACQUISTARE LO STAMPO MINI PEARL, CLICK QUI. PER ACQUISTARE LO ZUCCHERO A VELO, CLICK QUI. PER ACQUISTARE LE BACCHE DI VANIGLIA, CLICK QUI. PER ACQUISTARE LA FARINA PER FROLLA, CLICK QUI. PER ACQUISTARE IL CIOCCOLATO RUBY, CLICK QUI. PER ACQUISTARE LA PUREA DI FRAGOLE, CLICK QUI. PER ACQUISTARE LA PUREA DI LAMPONI, CLICK QUI. PER ACQUISTARE LO SCIROPPO DI GLUCOSIO, CLICK QUI. PER ACQUISTARE LA GELATINA 200 BLOOM, CLICK QUI. PER ACQUISTARE IL BURRO DI CACAO, CLICK QUI. PER ACQUISTARE L'AMIDO DI MAIS, CLICK QUI. PER ACQUISTARE IL MIELE DI ACACIA, CLICK QUI. PER ACQUISTARE UN BUON MATTARELLO, CLICK QUI. PER ACQUISTARE LE SAC A POCHE PROFESSIONALI MONOUSO, CLICK QUI. PER ACQUISTARE LE BOCCHETTE A PETALO, CLICK QUI. PER ACQUISTARE UN SET DI BOCCHETTE LISCE, CLICK QUI. PER ACQUISTARE IL MINIPIMER (BAMIX), CLICK QUI. PER ACQUISTARE UNA BUONA PLANETARIA, CLICK QUI O CLICK QUI O CLICK QUI. PER ACQUISTARE LE PERLE DI CIOCCOLATO CROCCANTI, CLICK QUI. PER ACQUISTARE LE FOGLIE D'ORO ALIMENTARI, CLICK QUI. PER ACQUISTARE I FIORI EDULI, CLICK QUI O CLICK QUI. PER ACQUISTARE L'ACETATO PER LE DECORAZIONI IN CIOCCOLATO, CLICK QUI. PER ACQUISTARE UN SET DI SPATOLE PICCOLE, CLICK QUI. PER ACQUISTARE UN BUON TERMOMETRO DA CUCINA, CLICK QUI. PER VISITARE IL MIO SHOP AMAZON COMPLETO, CLICK QUI. DOSI PER CIRCA 20/25 VENTAGLI FROLLA CLASSICA (QUI IL POST DOVE SPIEGO NEL DETTAGLIO LA REALIZZAZIONE): 150 g burro 125 g zucchero a velo 42 g uova scorza di 1/2 limone 1 g sale 250 g farina 00 Lavorare in planetaria con il gancio a foglia il burro reso plastico insieme alla scorza del limone, il sale e lo zucchero a velo. Aggiungere poi l'uovo a filo e farlo assorbire bene all'impasto. Infine aggiungere tutta insieme la farina, lavorando brevemente e finendo di compattare l'impasto a mano su una spianatoia. Formare un panetto e fare riposare in frigorifero per almeno una notte. L'indomani stendere la frolla e coppare i biscotti. Cuocere fra due tappetini microforati per circa 14 minuti a 180°C, forno statico. NAMELAKA CIOCCOLATO RUBY E FRUTTI ROSSI: 55 g purea di frutti rossi (io ho usato una parte di lamponi e una di fragole) 7.5 g sciroppo di glucosio 2 g gelatina 200 Bloom 63 g cioccolato Ruby 9 g burro di cacao 5 g burro 112 g panna fresca Idratare la gelatina. Scaldare la purea di lampone insieme al burro di cacao, il burro e lo sciroppo di glucosio. Aggiungervi la gelatina idratata e mescolare bene per scioglierla. Versare sul cioccolato Ruby ed emulsionare il tutto con un minipimer fino a realizzare un composto liscio. Infine aggiungere la panna fredda e continuare ad emulsionare per amalgamarla al composto. Versare in una ciotola ermetica e fare riposare almeno una notte in frigorifero. PERLE DI GELE'E AI FRUTTI ROSSI (va bene anche mezza dose!): 150 g purea di mix frutti rossi (io ho usato una parte di lamponi e una di fragole) 30 g zucchero 5 g amido di mais 2 g gelatina 200 Bloom Idratare la gelatina in acqua fredda. Mescolare la maizena insieme allo zucchero. Scaldare leggermente la polpa di lampone e versarla sulle polveri. Mescolare con una frusta, poi riportare nuovamente sul fuoco a bollore. Togliere dal fuoco e aggiungere la gelatina. Colare la gelée nello stampo a forma di perline e congelare. COMPOSTO CHEESECAKE ALLA VANIGLIA: 110 gr formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) 125 ml panna fresca 1/2 bacca di vaniglia 20 gr zucchero a velo 3 g miele di acacia In una ciotola porre tutti gli ingredienti: panna, formaggio spalmabile, miele, zucchero e i semi della vaniglia. Montare con una frusta fino ad ottenere una crema abbastanza soda. Porla in una sac a poche con bocchetta liscia ed utilizzare subito. ALTRI INGREDIENTI: fiori eduli perle di cioccolato croccanti foglie d'oro alimentari decorazioni in cioccolato Ruby MONTAGGIO DEL DOLCE. Una volta realizzate tutte le componenti, assemblare il dolce in questo modo: con l'aiuto di una sac a poche e bocchetta liscia, farcire un lato del biscotto con la crema cheesecake. Aggiungere le perle di gelèe ai frutti rossi, e chiudere con il secondo biscotto. Premere leggermente e con l'aiuto di una spatolina togliere l'eventuale eccesso di crema. Porre in un'altra sac a poche con bocchetta a petalo la namelaka Ruby e frutti rossi. Formare delle ondine lungo tutta la superficie superiore del biscotto. Porre a riposare qualche istante in frigorifero e finire di decorare a piacere.

Doppi Ventagli di Piadina gusto Pizza in 5 minuti per una cena veloce e gustosa. Provateli anche voi e li rifarete mille volte!

Ventagli dipinti a mano – Fichi d’India – Laura Ciccarese