Opskrift på veganske blinis med 5 ingredienser. Serveret som forret og snack med avocado, creme fraiche, dild og tomater.

Grønne veganske madvafler er lavet på edamamebønner, krydderier samt kikærtemel og er perfekte toppet med alverdens fyld eller som wrap. Kan også nydes kold og tages med på madpakke.

Hvis du mangler inspiration til vegansk mad, så er her en 11 sunde, velsmagende og nærende veganske opskrifter. Alt fra burger til proteinvafler.

Opskrift på NEM vegansk bolognese - klar på 30 min. En vegansk spaghetti bolognese opskrift med kødsovs af linser og svampe.

Nem opskrift på veganske tarteletter eller som vegetar tarteletter. Vegansk tarteletfyld med svampe, hvide og grønne asparges.

Denne opskrift på indisk dahl er NEM og lækker. Opskriften er vegansk og serveret med fladbrød, ris og avocado – klar på 25 min.

Her finder du nemme og lækre opskrifter på forretter som du kan lave i forvejen, hvis du er i tidsnød eller bare vil være godt forberedt.

De her veganske broccoli frikadeller er nemme og uimodståelige. Frikadellerne er uden æg og vegansk. Opskrift på broccolideller her.

Jeg var så overrasket over, hvor stor opmærksomhed min insta-post om den her blomkålsopskrift fik. Jeg tror aldrig, jeg har lavet en insta med så mange kommentarer og likes. Tak for det! I er åbenbart mere grøntsagsglade, end jeg lige regnede med 🙂 Jeg troede...

Nemme og virkelig lækre græske bønnedeller, som er propfulde af smag og lækre sager, som fx soltørret tomat og feta. Vegetardeller lavet uden æg.

En skøn smagsfuld vegetarisk nøddepostej som alternativ til kød eller som den er. Den smager nemlig skønt - både hvis du er kødspiser eller ej. Server den gerne med en frisk salat til eller sovs, hvis det er jul.

Opskrift på lækker cremet vegetar panang med masser af grøntsager.

Grøn og moderne mormormad, når det er bedst. Vegetarisk millionbøf er lavet med blandt andet grønne linser og karamelliserede løg og er serveret med en luksus kartoffelmos. Det er en simreret, hvor du kan lave andre ting i mens.

Leder du efter en vegetarisk ret med grønne linser? Prøv denne linsegryde. Den er super sund, smager fantastisk og er nem at lave.

Disse naan-brød indeholder hverken mel, mælk eller æg, hvilket gør dem meget mave- og allergivenlige. Og så smager de godt og er nemme at lave. Prøv dem her

Opskrift på nem vegetarisk pasta med svampe, squash og spinat - soltørrede tomater, hvidløg og parmesan. Masser af smag, og klar på bare 15-20 minutter.

I dag vil jeg dele opskriften på en vegansk tærte som faktisk hverken har en bund eller fyld. I den her variant er de to ting nemlig kombineret, så man står derfor kun med ét element. Det er altså nemt!

Veganske og glutenfri bønnebrownies som er super nemme og hurtige at lave. Vil du spise dem som dessert eller til morgenmad?

Denne pasta med ratatouille er en af de nemmeste pastaretter, jeg kan komme i tanke om. Og tilmed også en af de lækreste! En simpel vegetarisk ret med pasta vendt i en grøntsagsauce, der er sprængfyldt med smag. Opskriften på pasta med ratatouille er tilmed super nem, for saucen tilberedes i ovnen i ét fad. Så skal den blot vendes med friskkogt pasta, og så er der serveret.

Opskriften er en hovedret til 6 personer, hvis man serverer ris til. Man kan evt. også servere et friskbagt naanbrød til.

Veganske squashfrikadeller er fyldt med grøntsager og uden æg. Lækre og sunde frikadeller til en kødfri vegansk aftensmad. Få opskriften her.

Jeg elsker denne ret med kikærter, spidskål, karry, hvidløg, løg, squash, som er vendt i en cremet kokossovs. Det er en rigtig hverdagsret og du kan sagtens ændre lidt i opskriften, så den passer med de ingredienser, du har i køleskabet.

små tærter med svampe og porrer En tærte er altid velkommen. Disse små tærter er lidt efterårsagtige, synes jeg. Det er nok på grund af farven og nødderne. Tærten/tærterne er lige lækre som hovedre…

spidskålspaté _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________…

Risfrikadeller er smagfulde vegetarfrikadeller, som er lavet på en rest ris. Risfrikadellerne er grøntsagsrige, sunde og også gode til børn.