Hace un par de meses una amiga me regaló kéfir de leche, como el hongo crecía y crecía y yo ya no daba a basto para beber tanta leche kefirada, estuve buscando recetas y encontré ésta que hoy compa…
Quem disse que a alimentação vegana é monótona?? Segue uma receita deliciosa: Quibe de berinjela 1 berinjela cortada em cubos e refogada […]
Recetas fáciles con tofu, saladas y postres dulces. Cómo cocinar tofu y hacer comidas saludables con este alimento, del que te contamos sus propiedades y beneficios.
A veggie-packed vegan lasagna that’s super flavourful and creamy. This healthy lasagna has no tofu, no nuts, and no fake cheese products!
Learn how to make this 3-ingredient, vegan and gluten-free flatbread that cooks in under 10 minutes.
¿Te dicen que no se puede comer jamón siendo vegan@? click aquí para ver la receta y prepararlo en menos de 10 minutos.
¡Descubre cómo hacer tus propias Mortadela vegana con esta deliciosa receta vegana!
Easy, 6-ingredient pizza dough.
This Ratatouille recipe comes together quickly for a fresh weeknight dinner. Plus, it's suitable for gluten free, paleo and vegan diets!
Aprende cómo preparar un queso untable sin lácteos que puedes hacer tú mismo para acompañar tus meriendas y desayunos de una manera saludable.
I’ve found a new way to get my cheese fix and I think it’s about to change my world. Dairy-Free Nut-Free Cheese – Zucchini Cheese. The simple trick to making it work like a real cheese: aging.
Curry de garbanzos, una de mis recetas preferidas de legumbres. Es muy cremoso, fácil de preparar, tiene mucho sabor y está listo en menos unos 30 minutos.
Receta tradicional de mussaka o musaca griega, elaborada con carne picada, berenjena y tomate. Con fotos y explicaciones paso a paso del proceso de...
If you're looking for a flavorful, yet simple recipe for ham from washed flour, look no further! No need to worry about achieving the perfect oven temperature, frying or making a broth, because this seitan is cooked by wrapping and steaming. Slices up perfectly for sandwiches, too!
Cómo hacer muffins salados de verduras, salchichas, huevo y brócoli. 4 recetas de muffins salados para la cena de toda la familia.
Espectacular para pizzas o para rellenar lo que quieras!
Recetas de tortilla vegana: sin huevo también hay paraíso.No hay nada más sencillo y tradicional que una tortilla. De ah&iacu...
Egal wie ihr eure Focaccia genießt, ob zum Grillen, mit Aufschnitt und Käse belegt oder sogar in den Cappuccino getunkt. Alles ist erlaubt!
Hola!! Hoy os traigo la receta del Panettone, es la primera vez que lo pruebo y lo hago, nunca había comprado la verdad y he de decir que está buenísimo, lo saqué del blog de kanela y limón, y he cambiado mínimamente alguna cosilla. Ingredientes: Para el fermento: - 100 gramos de harina de fuerza para repostería gallo - 30 gramos de levadura fesca levital son unos cubitos que se encuentran en los supermercados en la zona de refrigerados. - 1 cucharada sopera de azúcar - 70 gramos de agua tibia, no os paseis de caliente o se morirá la levadura. Para la masa: (los ingredientes tienen que estar a temperatura ambiente) - 5 huevos batidos. - 150 gramos de mantequilla con sal cortada en taquitos. - 170 gramos de azúcar - La ralladura de un limón - La ralladura de una naranja - Una cucharada de esencia de vainilla - Todo el fermento - 600 gramos de harina de fuerza para repostería gallo Para el relleno: - 100 gramos de pasas - 75 gramos de fruta confitada Y por último para antes de hornear: - un trocito de mantequilla sin sal para poner por encima - un huevo batido para pintar el panettone. Elaboración: Primero haremos el fermento, para ello en un recipiente, en mi caso una jarra de cristal pesamos el agua tibia y en ella diluimos la levadura, añadimos el resto de ingredientes y removemos con una cuchara hasta que nos quede como veis en la foto, dejamos reposar en un lugar cálido de la casa alejado de corrientes de aire... ... y cuando haya doblado su tamaño, ya lo tenemos listo :) Ahora vamos con la masa, en la cubeta de la panificadora, ponemos, todos los ingredientes que os he mencionado antes en el orden que están escritos y programamos por 3 veces el programa que solo amasa y dura 15 minutos total que estaremos 45 minutos amasando, hasta que la masa esté como en la foto brillante, lisita y elástica. Ahora lo tenemos que dejar que leve hasta que aumente el doble de tamaño yo lo dejé en la misma panificadora como veis en las fotos. Cuando haya doblado su tamaño, lo que haremos será volcar la masa sobre una superficie enharinada y estirarla tal y como veis cuando la tengamos estirada esparcimos por toda la superficie el relleno tal y como veis. Y lo enrrollamos como veis en la siguiente foto Unimos así los bordes Y lo colocamos en el molde con la unión hacia abajo, mejor si tenéis otro molde, los que venden para panettone por ejemplo yo es que no tenía y use la cubeta y no se me estropeó, pero por si acaso que todo puede parar no os lo aconsejo Cuando haya doblado su tamaño y alcance más o menos el borde del molde le hacemos un corte con un cuchillo afilado en forma de cruz Lo pintamos con el huevo batido, le ponemos encima el trozo de mantequilla y lo introducimos en el horno precalentado a 170 grados durante 40 minutos en la rejilla más baja, el mío subió bastante así que a los 10 minutos le puse un trozo de papel albal por encima para que no se me quemara. Cuando lo saqué el horno lo desmoldé y puse a enfriar sobre una rejilla en este caso la de la tostadora, jeje,. Y así quedó un super panettone, jeje está buenísimo de verdad, os lo recomiendo!
Mir war nach einem Rezept das nicht nur vegan und glutenfrei ist, sondern auch ohne Soja und Nüsse auskommt. Da ich ein großer Fan von Sonnenblumenkernen bin, habe ich also ein Rezept mit diesen ausprobiert.
Este paté de lentejas es perfecto para desayunar, para hacer bocadillos o como guarnición o snack con pan, crudités o nachos.
Os aseguro que no existe manera más deliciosa de tomar el Tofu. Tanto si os encanta como si no. Crujiente por fuera, súper tierno por dentro, cubierto de la mejor salsa…que os hará querer com…
There's nothing better than fresh baked bread, especially when it requires just 4-ingredients, no kneading and no starter. Learn how to make this easy artisan bread at home in no time!
Si quieres probar una receta nueva, anímate con esta receta de bizcocho vegano que no tiene leche, ni mantequilla ni huevos, ¡seguro que te encanta!
Hoy les propongo una receta que compartí en mi cuenta de facebook hace unos meses. Unas deliciosas y sanas croquetas de acelga! Croquet...
20 recetas que te harán amar el tofu. El tofu es uno de los alimentos estrella en la dieta de vegetarianos y veganos. Sin embargo, cada vez es más común que cualquier persona, independientemente de su alimentación, se anime a incluirlo en sus recetas. Aquí encontrarás veinte ideas para que tú también experimentes su excelente sabor.
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preparación de bechamel vegana es una de las mejores alternativas si lo que deseas es implementar un plato exquisito, nutritivo y sin lácteos
Esta receta ha cambiado nuestros desayunos. Este paté vegetal está tan rico que nos acostamos con ganas de que sea la mañana siguiente para poder desayunar. Me gusta cuidarme y comer sano así que suelo