Varma mackor. Ibland måste det helt enkelt gå fort och lätt och då är varma mackor perfekt att ta till. Här delar kocken Tareq Taylor med sig av tre mättande och goda varianter. Recept ur kokboken ”Mat på en plåt” av Tareq Taylor.
Äntligen har det blivit lite ruskväder 🙂 Soliga höstdagar i all ära, men i bland är det ändå mysigast med riktigt ruskigt höstväder! Måste se till att köpa mer ved så vi kan elda i kaminen i kväll! I går åt vi varma mackor till middag. Enkelt och alltid gott!! De här mackorna blir härligt […]
Hej kompisar med världens godaste kantarelltoast 😛 Gillar ni varma mackor med kantarellstuvning på toppen? Jag älskar det, det är ju så gott! Att plocka kantareller däremot älskar jag inte men kan ni tänka er, kantarellerna som vi gjorde stuvningen av denna gången har vi fått. En väldigt oväntad gåva som vi uppskattade så mycket, […]
Mycket fokus på värmande just nu, men vad gör man inte i det här vädret?! Never ending story den här snöiga vintern. Men jag klagar inte direkt, hellre så här än slask och regn. Har laddat upp med en massa ved så nu ska här eldas i braskaminen. Förhoppningsvis slipper jag sova med sockor på […]
Hej kompisar med världens godaste kantarelltoast 😛 Gillar ni varma mackor med kantarellstuvning på toppen? Jag älskar det, det är ju så gott! Att plocka kantareller däremot älskar jag inte men kan ni tänka er, kantarellerna som vi gjorde stuvningen av denna gången har vi fått. En väldigt oväntad gåva som vi uppskattade så mycket, […]
Hej hej!
Hej hej Och godkväll. Vilken söndag! Eller vilken helg rättare sagt. Helt fantastiskt skönt väder och jag har gjort allt annat än suttit vid datorn i dag. Ni med kanske 🙂 Provat ännu ett läsartips. Detta lät så skumt så jag var bara tvungen, haha. Är egentligen i n t e ett fan av […]
Hej hej!
”När jag var liten så var det varma mackor man åt när ingen orkade laga mat. Det köptes inte sushi och pizza var det bara om det var helg och extra festligt. Men idag gör jag helst varma mackor ändå. Varma mackor och en kopp te är ingen dum middag alls. Extra mysig barndomsstämning infinner sig om man äter samtidigt som man spelar något brädspel tillsammans.” /Jessica Frej Tips! Servera gärna morotsstavar, gurkstavar och andra plockiga grönsaker till. Ersätt skinkan med tunt skivad haloumi, saltgurka eller lök om du vill göra mackorna vegetariska.
Varma mackor med stuvning. Gott recept till kvällsmat. Lägg brödskivor på en plåt. Bred på stuvning.
Varma mackor blev det igårkväll då vi båda blev sugna på varma mackor, och eftersom vi inte har någon smörgåsgrill fick våffeljärnet hjälpa till. Recept:
Du kan anpassa fyllningen efter dina preferenser genom att lägga till andra ingredienser som paprika, svamp, eller pesto!
Riktigt goda varma mackor på polskt vis. Det här är verkligen en varm macka deluxe som samtidgt är väldigt enkel. Rostad baguette toppad med massa smörstekta champinjoner och riven ost. Zapiekanka toppas gärna med ketchup och salladslök vid servering. I polen är detta mycket populär streetfood. Man kan variera sin zapiekanka och även tillsätta salami
Måste göra en ny sats pesto, den är redan slut!! Är ju sååå gott i sååå mkt! I går kväll blev det varma mackor. Ta två formfranskaskivor, bre ett lager pesto på den ena, toppa med några skivor god ost, skivade tomater och god skinka. Lägg på den andra skivan bröd och lägg in mackan […]
Hittade detta recept i gamla gömmor som kommer från en före detta Svärmor. Gooda var de på den tiden iaf! 🙂 50 g smält smör ½ gul finhackad lök ½ dl vetemjöl mjölk salt & peppar 2 kokta hackade ägg rökt skinka i tärningar ost (emmentaler) formbröd Gör såhär: smält smöret och fräs med löken. […]
Riktigt goda varma mackor på polskt vis. Det här är verkligen en varm macka deluxe som samtidgt är väldigt enkel. Rostad baguette toppad med massa smörstekta champinjoner och riven ost. Zapiekanka toppas gärna med ketchup och salladslök vid servering. I polen är detta mycket populär streetfood. Man kan variera sin zapiekanka och även tillsätta salami
Ibland vill man faktiskt bara äta en riktigt god och matig macka till middag - varsågod - här kommer 40 underbara recept från våra kockar!
Jag köpte en ostpåse förra helgen och hade en liten bit ädelost kvar av den. Det blev en god varm macka till lunch. Skulle kunna äta varma m...
Riktigt goda varma mackor. Receptet går även under namnet Jollymacka. Röran går utmärkt att förbereda och så kan man bara klicka på den på b...
Vad har ni för favoritpålägget till varma mackor? Här hemma är svampstuvning nummer ett, så galet gott och ni ska få mitt allra godaste recept. Ni som känner mig vet ju att jag är väldigt svag för bur
Hej hej Och godkväll. Vilken söndag! Eller vilken helg rättare sagt. Helt fantastiskt skönt väder och jag har gjort allt annat än suttit vid datorn i dag. Ni med kanske 🙂 Provat ännu ett läsartips. Detta lät så skumt så jag var bara tvungen, haha. Är egentligen i n t e ett fan av […]
Superenkelt och ingredienser som man nästan alltid har hemma. Att jag kallar det kungligt täcke är för att kungen gör något liknande hemma hos sig när han blir hungrig på något litet, och han har alltid Kalles kaviar hemma bland annat. Han gör en sufflé istället av Kalles. Idag hade jag lite bråttom och skulle ta en snabblunch hemma, och då fick det blir denna mackan. När den gratineras i ugnen, doftar det grilljerad julskinka, eftersom det är lite senap i majonäsen, blir det en underbar doft och känsla av jul helt plötsligt. Perfekt förrätt, men gör då något mindre mackor. Jag har alltid ett gäng hårdkokta ekologiska ägg i kylen, det är så bra att ha när man blir hungrig. Nyttigt och gott! Ingredienser för 1 person: 1 skiva valfritt bröd, som passar som varm macka 0,5 st charlottenlök, mycket fint hackad 2 msk majonäs 1 msk Kalles kaviar eller liknande 1-2 st hårdkokta ägg Smör till mackan Gör så här: Börja att sätta på ugnen på 250 grader. Smöra brödskivan. Skala ägget och lägg det på mackan. Hacka charlottenlöken jättefint och lägg i en liten skål, tillsätt majonäs, kaviar och blanda väl. Bara att klicka på röran på ägget och lägga mackan på en ugnssäker tallrik. Gratinera tills den fått fin färg. Klar att äta till ett glas iskallt vatten eller en kall pilsner.
Grundrecept på varma mackor och en massa olika varianter med pålägg såsom banan och curry, ananas, tacoröra, tomat och mozzarella, mfl
Wow, det här blev lätt bland de godaste varma mackorna jag ätit! Tycker väl inte varma mackor är så roligt att anrätta ... eller äta. Men med lite extra eftertanke och fantasi kan det bli rätt gott. Den extra piffen blev bearnaisesås och senap- och ketchupblandningen som jag bredde på brödet formbröd lika delar sötstark senap och ketchup skinka bearnaisesås (INTE pulver) tomat torkad oregano + paprikapulver för syns skull In i ugnen, 225 grader, tills osten smält och brödet börjar få färg.
Varma mackor med pålägg i pizza-stil. Grunden är tomat, olivolja, vitlök, chili, oregano och mozzarellaost. Sedan kan man ha på valfria andra pålägg som skivad gul lök, skivad strimlad skinka, salami, röd inlagd paprika, ananas, skivad tomat med mera.
Recept på varma mackor med kryddig korv och tomatsalsa. Det är de kryddiga korvarna som avgör smaken på de här matiga mackorna.
Hej hej!
Lyxiga varma mackor med mozzarella, lagrad svecia och ädelost.Hur goda som helst, vi lovar att du inte kommer att bli besviken!
Jag älskar varma mackor och skulle kunna äta det flera dagar i veckan utan problem. Det som är bra är ju att det går att variera. Men det är alltid den här jag faller tillbaka till. Min favorit. Mina godaste varma mackor 2 st 2 franskskivor smör senap (vanlig Slotts) god rökt skinka (gärna Dacke-skinka) tomatskivor pizzakrydda svartpeppar lite riven västerbottensost herrgårdsost Bred smör och senap på bröden. På med skinka, tomat, pizzakrydda, peppar och ostarna. In i ugnen i 225 grader i 8-10 minuter. -Mama Skogly ♥
Detta är min absoluta favoritvariant av varma mackor i smörgåsgrill. Gumaelius-mackor!! Dessa kunde man nämligen köpa i vår kafeteria när vi gick i högstadiet, på Gumaeliusskolan. Jag vet inte hur det exakta receptet var men min efterapning blir riktigt lik orginalet som jag minns det. Man behöver: formfranska riven mild ost ketchup finhackad lök ketchup […]
Hej hej!
