Idén újra felhasználtuk a tavalyi díszeinket. Néhány sajnos összenyomódott, így újakat készítettünk. Az óriás papírcsillagok nagyon mutatósak, de nem érdemes elcsomagolni őket újbóli felhasználásra, mert a saját súlyukkal összenyomják egymást. Készítettem még egy jó adag hópihe füzért damilból és vattapamacsból, de a legjobban az egyik kreatív anyuka ablakdíszei dobták fel a látványt. Az ajtódíszhez egy mókás képeslap adta az ötletet. Kartonból elkészítettem a figura testét és polár anyaggal vontam be. A háttér szintén karton (egy zuhanykabin csomagolása), amire lila csomagolópapírt ragasztottam. 26 hópihét vágtam ki muffin papírból. Mindegyiknek más a mintája. Ezekre írtam a gyerkőcök neveit. Kétoldalú ragasztóval rögzítettük az ajtóhoz, és azóta is gyönyörűen tart. Az i -re a pontot a gyermekeink alkotásai teszik fel, amik idén különösen édesek és nagyon mutatósak lettek.
Megint egy sós pite. :D Ígérem, készülnek majd édesek is, de most valahogy megint sósra voltunk éhesek. Volt itthon túró is, ha pedig sós is és túrós is, akkor nem hiányozhat belőle a kapor sem. No meg némi jófajta húsos szalonna. :D Finom kis piték lettek, amiket reggelire, uzsonnára, vagy vacsorára is elkészíthetünk. Persze egy kiránduláson is megállják a helyüket. ;) Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta (4x125 g-os) 20 dkg túró 2 ek. tejföl 1 kk. étkezési keményítő 1 kk. finomra vágott kapor (lehet szárított is) 5 dkg húsos szalonna só Továbbá: 1 tojássárgája szezámmag A töltelékhez a túrót kikeverjük a tejföllel és étkezési keményítővel. Ízesítjük sóval, kaporral. A szalonnát lepirítjuk, majd a zsírjáról leszedve a töltelékhez adjuk. A sütőt előmelegítjük 200°C-ra. A szobahőmérsékleten kiolvasztott tésztalapokat lisztezett deszkára tesszük, egyenként kissé kinyújtjuk, majd a pitekészítővel kiszúrjuk és megmintázzuk. (Egy lapból egy pite készül.) A pitékhez a teli tésztakört a pitekészítő aljába tesszük. Szélét körben lekenjük tojássárgájával, majd belehalmozzuk a töltelék negyedét. Ráhelyezünk egy rácsozott tésztakört, majd "megformázzuk". A pitéket sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, tetejüket lekenjük tojássárgájával, megszórjuk szezámmaggal és előmelegített sütőben ~20 perc alatt készre sütjük. A receptet a Kifőztük áprilisi számában is megtaláljátok. :)
Tulajdonképpen nem is egészen manók ezek, mert épp annyira lehetnének angyalkák is, hiszen van szárnyuk. Jellegükben mégis kimondottan manósak, és a skandináv stílus is tetten érhető rajtuk - ugyanakk
Szeretnél egy egyszerűen elkészíthető, de mégis stílusos karácsonyi dekorációt ? Ebben a remek lépésről-lépésre videó bemutatóban azt tanulhatod meg, hogy hogyan tudod elkészíteni ezeket a gyönyörű hópehely formájú papír ( karácsonyfa ) díszeket. A térbeli hópehely karácsonyfadíszek elkészítéséhez csak némi papírra , egy ollóra, és ragasztóra lesz szükséged. Kreatív ötlet ugye? Az elkészült térbeli papír hópehely dekorációkkal dekorálhatod az otthonod vagy az ovi / suli tantermeit is télen / karácsonykor, a sikerük egészen biztosan hatalmas lesz, ráadásul bankot sem kell robbantanod az elkészítésükhöz!
Készíts kedvenc fotóiból vászonkép fotófalat! Örökítsd meg a legszebb emlékeid, tedd ki a falra fényképeid. Egyedi dekoráció és örök emlék.
Egy igazi hazai klasszikus. A rizskochot mindenki ismeri, szereti. De nem mindenki ismeri a receptjét. Hát változtassunk ezen! Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Az édesburgonya, vagy más néven batáta, az utóbbi néhány évben lett a gasztronómiai fogások egyik kedvelt eleme. A pürétől a sült köreten át egészen a főételig rengetegféle étel alapjául vagy éppen főszereplőjeként jelenik meg a tányérokon. Az édesburgonya-szezon apropóján készítettünk is egy receptválogatást.
Bármikor elkészíthető, de inkább őszi-téli ebéd, ünnepi vasárnapokra. A fiúknak a krumplipüré elengedhetetlen kísérő hozzá.
Jó ideje itt pihent a hűtőben egy doboz mascarpone. Azzal a határozott céllal került anno a kosaramba, hogy majd édességet ...
Az őszi erdei sétáink alkalmával remek lehetőség adódik arra, hogy tobozokat gyűjtsünk. Nem kell most azonnal díszeket készíteni belőle, de amikor eljön az idő, akkor majd milyen jó lesz csak elővenni a gyönyörűséges gyűjteményünket. Némi festékre, filcre, és apróbb kiegészítőkre szükség lesz még a tobozokon kívül, de gyertek, nézzétek meg, milyen ötleteket találtunk! Hópehely díszek, melyek több apró tobozka összeragasztásával és némi fehér spray festékkel készülnek. Ugye figyeltél geometria órán a suliban? Forrás Vigyázat! Cukiság faktor roppant magas! Kisebb tobozokból, fagolyóból és némi filcből villámgyorsan mi is elkészíthetjük ezeket a nagyon édes manókat. Forrás Gyors, egyszerű és nagyon mutatós! Festék spray-vel fújjuk zöldre a tobozokat, ragasszuk mini cserepekbe, és tegyünk csillagot a tetejükre. Forrás Az egyik nagy kedvencünk ez a meseszép tobozos, piros bogyós kopogtató. Azért, hogy a bogyók sokáig szépek maradjanak, mindenképpen kint tárold a díszt, szobahőmérsékleten gyorsan tönkremehetnek a termések. Forrás Ennél egyszerűbb dekorációs ötletet keveset találhatunk. Rendezzük egy hatalmas vázába a tobozokat, tekerjük a tobozok közé az izzósorunkat, pár csinos gally, és készen is vagyunk. Forrás Egyszerűen meseszép ez az egyszerű, fehér festékbe mártott tobozdísz, melyet apró csengővel díszítve a karácsony fára is felrakhatunk. Forrás Még egy kopogtató ajtódísz, de most a szögletes vonalról. Pár ág, amit szintén begyűjthetünk az őszi sétákon, fehérre festve, képkeret formába rendezve, és pár csinos tobozzal dekorálva. Szerintünk tökéletes! Forrás A ragyogás és csillámpor kedvelőinek is hoztam egy gyönyörű dísz ötletet. A toboz megfestése után mártsuk ragasztóba a toboz szélét, majd szórjuk rá a csillámport. Érdemes kültéren dolgoznunk, hogy a csillámport ragadás előtt ne szórjuk szét a lakásban :)! Forrás A dip-dye, azaz merítve-festés sok termék esetében működik remekül. A toboz sem kivétel alóla. Pontos merítési leírást találtok a forrásra kattintva! Forrás Ha tetszett a bejegyzés, olvasd el ezeket is: Kreatív karácsonyi dekorációk Karácsonyi papírcsillagok kavalkádja
Gyűjtöttél egy pár szép tobozt? Szeretnéd őket a megszokottól eltérő módon felhasználni? Fehérítsd ki őket fehérítővel! A kifehérített tobozok remek őszi dekorációk / téli dekorációk vagy kreatív alapanyagok lehetnek. A tobozok házilagos fehérítésénél ezekre nagyon figyelj oda: amikor fehérítővel (hypoval-cloroxxal) dolgozol mindig viselj kesztyűt és olyan ruházatot, aminek nem árthat egy-két folt. Nagyon figyelj oda hogy állatok és gyerekek nem férhessenek hozzá az ázó tobozokhoz és a vizükhöz. Áztatás után szódabikarbónás vízzel alaposan mosd le a tobozokról a fehérítőt. A tobozok fehérítését tetszés szerint megismételheted ha nem vagy elégedett a színnel (de hófehér sosem lesz!) 24 óra áztatás és teljes száradás (kinyílás) után láthatóak az első eredmények!
Gasztroblog, életmódblog, magyar és nemzetközi konyha fotókkal Gastro, travel, photo
Nem kétséges, a kertek általában tavasszal, nyáron a leggyönyörűbbek. Színesek, illatosak, ezer bogár döngicsél a színpompás virágok között, a fű zöld, a madarak csicseregnek. Vagyis, élettel teli minden. De van valami lenyűgöző a hó borította, jégcsapokkal díszített kertekben is.
Gasztroblog, életmódblog, magyar és nemzetközi konyha fotókkal Gastro, travel, photo
NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! A grincs szó hallatán mindenkinek a karácsony jut az eszébe! Ha szeretnél valami egyszerű, de mégis látványos, aranyos süteményt készíteni az ünnepekre, amit tuti nem tudsz elrontani, akkor készítsd el a Grincs sütit! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd […]
Nincs karácsony mézes pálinka nélkül. Még azoknak is kötelező egy pici kupica akik - mint én - kifejezetten nem szeretik a pálinkát. A nagyi minden évbe kevercselte ezt az itókát, összemelegített mézet és pálinkát és már kész is volt a szép sárga, ám igen alkoholos üdvözlő ital. Nálunk ez éppúgy hozzátartozott a karácsonyi áldáshoz, mint az asztalon díszelgő alma, dió, fokhagyma. Az idén egy kicsit fűszeresebbre vettem az eredeti receptet. Csak langyos-melegre melegítettem fel 2 jó evőkanál vegyes virágmézet. Hozzáöntöttem 4 dl törköly pálinkához, az üvegbe szórtam 1 fahéjrudat, pár szegfűszeget, egy csillagánizst meg 1 kiskanál őrölt gyömbért. Már 2 hete álldogál a polcon, nagyon ígéretes az illata. Fogyasztás előtt a fűszerek miatt le kell szűrni és már iható is. A sima, nem fűszerezett mézes pálinka viszont hűtés után már azonnal fogyasztható, nem kell érlelni, úgyhogy akár 24-én is elkészíthető. Már csak azt kell eldönteni, hogy hűtőszekrény-hidegen vagy éppenséggel szoba-melegen szeretjük inni a pálinkát.
Ha sikerült ősszel megtalálni álmaink klematiszát és még megfelelő helyet is találtunk számára a kertben (gyökérzet árnyékolva, virágok napfényben fürdőzve), akkor itt az idő, hogy olvasói kívánságra az iszalag vagy más néven klematisz téli, tavaszi gondozásáról írjak. Clematis alpina Bár a legmegfelelőbb ültetési időszak augusztustól októberig tart, ettől függetlenül, mint minden más konténeres növényt, ezt is ültethetjük nyugodtan az év bármely időszakában (kivéve a téli fagyott földbe). Mivel tövét alap esetben is szükséges mulcs réteggel takarni, védve a kiszáradástól és a tűző naptól, ezért a kemény mínuszok közeledtével csak arra van szükségünk, hogy ezt a mulcs réteget megsokszorozzuk a töve körül. Akár 20 - 30 cm magasságig is feltornyozhatjuk fakéreg, fenyőág, lomb és fűnyesedék keverékével. Egyszer egy lelkes hobbikertész (és egyben egy gyönyörű kert tulajdonosa) azt mesélte, hogy a kertjében található évről - évre gyönyörűen virágzó klematiszt sosem metszette egészen addig, amíg valaki azt nem mondta neki, hogy azt bizony vissza kell vágni 30-50cm-es magasságig. Meg is bánta, ugyanis a jóakaró egy valamit elfelejtett, hogy a klematiszt három féle módon is metszethetjük a virágzási időszaktól függően. Tavasszal virágzók (április/május): Egyáltalán nem kell ollóhoz nyúlni, csak ha már túlnőtte a helyét. Az elhalt részeket el kell távolítani és ha szükséges, akkor ritkítsunk is rajta. Fontos, hogy metszése, a virágzás után történjen. (Ilyen például: Clematis alpina, C. montana) Kétszer virágzók (május/június, augusztus/szeptember): Fagyok elmúltával február/márciusban érdemes visszavágni, de csak módjával, ugyanis egy erőteljes visszavágás megtizedelheti a tavaszi virágokat. Amit érdemes és szükséges visszavágni, azok az elvirágzott vesszők illetve a gyenge és idős hajtásrészek egy erős rügypárig. Háromévenként az utolsó évi hajtásokat 10-20 cm magasságban kell visszavágni, hogy azok a növény alsó részein is kihajtsanak. Így megelőzhetjük a felkopaszodást. (Ilyenek a nagyvirágú hibridek). Nyáron virágzók (Június - szeptember/október): Évente, tavasszal egy rügypár felett metsszük vissza térd magasságában, nagyjából 20-50 cm-re a föld felett. Ez serkenti a hosszú, erős hajtások kialakulását, melyek végén virágok kápráztatnak majd el. Illetve ezzel megakadályozhatjuk, hogy a növény egyes részei felkopaszodjanak. (Ilyenek: Clematis vitcella csoport tagjai) Ha egyelőre nem tudod, hogy kerted koronázatlan királynője melyik csoportba tartozik, akkor javaslom, hogy a következő évben alaposan figyeld meg a virágzási időszakot és majd a rákövetkező évben dönts metszése felől. Clematis patens Clematis viticella Képek forrása A szerző: Borbás Ágnes A Dekor&Mentha blog elindítója, a Dekor&Mentha Shop megalkotója is vagyok. Írásaim mindenkinek szólnak, akinek fontos a szépség, aki szerint a szép része a kert, akár virágoskert, akár ehető kert. Zöldségmagok, fűszermagok, virágmagok, virághagymák, kerti eszközök, kerti kiegészítők egyaránt megtalálhatók a Dekor&Mentha Shop kínálatában. Napi és ünnepi ötletekkel, meglepetésekkel, saját kertek versenyeivel szeretnék kedvében járni látogatóimnak, kertépítő társaimnak. KAPCSOLÓDÓK
Ciklámen gondozása, újravirágoztatása - ciklámen kisokos: a tél kedvelt virága, a meleg lakást nem szereti, de hűvösben hónapokig virágzik
De jól néz ki! Kár, hogy villámgyorsan elfogy ez a hagyományos téli édesség.
Immunerősítő gyógynövények a kertből: hazai kertben is termeszthetők és igen jó szolgálatot tesznek egészségünk megőrzése érdekében.
Dobd fel a hálószobát csodás őszi hangulatú dekorációkkal. Egyszerűen, könnyen, gyorsan, nem mellesleg olcsón elkészítheted bármelyiket. Mutatjuk, hogyan csináld.
A téli hónapok elengedhetetlen finomsága a májas és a véres hurka, hogy a sült kolbászról már ne is beszéljünk. A készítése azonban nem kétperces feladat, ráadásul sokak bosszúsága, hogy sütésnél kidurran a bőréből a töltelék.
Így nyer új értelmet az unalmas kinézetű piskótatekercs... Az ötlet innen származik. Bármilyen mintát készíthetünk vele, csak a fantáziánk sza
Havas felületű, élethű megjelenésű, téli magnólia ág művirág a "Magnolia" kollekcióból.
Ha sikerült ősszel megtalálni álmaink klematiszát és még megfelelő helyet is találtunk számára a kertben (gyökérzet árnyékolva, virágok napfényben fürdőzve), akkor itt az idő, hogy olvasói kívánságra az iszalag vagy más néven klematisz téli, tavaszi gondozásáról írjak. Clematis alpina Bár a legmegfelelőbb ültetési időszak augusztustól októberig tart, ettől függetlenül, mint minden más konténeres növényt, ezt is ültethetjük nyugodtan az év bármely időszakában (kivéve a téli fagyott földbe). Mivel tövét alap esetben is szükséges mulcs réteggel takarni, védve a kiszáradástól és a tűző naptól, ezért a kemény mínuszok közeledtével csak arra van szükségünk, hogy ezt a mulcs réteget megsokszorozzuk a töve körül. Akár 20 - 30 cm magasságig is feltornyozhatjuk fakéreg, fenyőág, lomb és fűnyesedék keverékével. Egyszer egy lelkes hobbikertész (és egyben egy gyönyörű kert tulajdonosa) azt mesélte, hogy a kertjében található évről - évre gyönyörűen virágzó klematiszt sosem metszette egészen addig, amíg valaki azt nem mondta neki, hogy azt bizony vissza kell vágni 30-50cm-es magasságig. Meg is bánta, ugyanis a jóakaró egy valamit elfelejtett, hogy a klematiszt három féle módon is metszethetjük a virágzási időszaktól függően. Tavasszal virágzók (április/május): Egyáltalán nem kell ollóhoz nyúlni, csak ha már túlnőtte a helyét. Az elhalt részeket el kell távolítani és ha szükséges, akkor ritkítsunk is rajta. Fontos, hogy metszése, a virágzás után történjen. (Ilyen például: Clematis alpina, C. montana) Kétszer virágzók (május/június, augusztus/szeptember): Fagyok elmúltával február/márciusban érdemes visszavágni, de csak módjával, ugyanis egy erőteljes visszavágás megtizedelheti a tavaszi virágokat. Amit érdemes és szükséges visszavágni, azok az elvirágzott vesszők illetve a gyenge és idős hajtásrészek egy erős rügypárig. Háromévenként az utolsó évi hajtásokat 10-20 cm magasságban kell visszavágni, hogy azok a növény alsó részein is kihajtsanak. Így megelőzhetjük a felkopaszodást. (Ilyenek a nagyvirágú hibridek). Nyáron virágzók (Június - szeptember/október): Évente, tavasszal egy rügypár felett metsszük vissza térd magasságában, nagyjából 20-50 cm-re a föld felett. Ez serkenti a hosszú, erős hajtások kialakulását, melyek végén virágok kápráztatnak majd el. Illetve ezzel megakadályozhatjuk, hogy a növény egyes részei felkopaszodjanak. (Ilyenek: Clematis vitcella csoport tagjai) Ha egyelőre nem tudod, hogy kerted koronázatlan királynője melyik csoportba tartozik, akkor javaslom, hogy a következő évben alaposan figyeld meg a virágzási időszakot és majd a rákövetkező évben dönts metszése felől. Clematis patens Clematis viticella Képek forrása A szerző: Borbás Ágnes A Dekor&Mentha blog elindítója, a Dekor&Mentha Shop megalkotója is vagyok. Írásaim mindenkinek szólnak, akinek fontos a szépség, aki szerint a szép része a kert, akár virágoskert, akár ehető kert. Zöldségmagok, fűszermagok, virágmagok, virághagymák, kerti eszközök, kerti kiegészítők egyaránt megtalálhatók a Dekor&Mentha Shop kínálatában. Napi és ünnepi ötletekkel, meglepetésekkel, saját kertek versenyeivel szeretnék kedvében járni látogatóimnak, kertépítő társaimnak. KAPCSOLÓDÓK
A téli hidegben nemcsak a forralt bor esik jól, hanem a puncs is. Mutatjuk, hogyan készül ez a fűszeres, melengető ital. Íme a recept.
Karácsonyi kaktusz virágoztatása ütemezetten : az egész évi szakszerű ápolás meghozza a virágokat és így elkerülhető a bimbók lehullása
