Nema iskrenije ljubavi od ljubavi prema hrani rekao je pisac Džordž Bernard Šo. Nije da nema istine u tome... Turski kolač Šambali! Recept bez jaja i brašna! Brz, jeftin, preukusan! Jedino što morate ispoštovati nakon završetka je da ga ne probate odmah jer ova poslastica mora da odstoji bar tri sata.
Turski mokri kolač jedan je od najsočnijih kolača koji će se posebno dopasti svim ljubiteljima čokoladnih slastica.
TURSKI HLEB GOTOV ZA 5 MINUTA: Lepinje mekane kao pena. Zamesite turski hleb i poslužite za doručak, večeru ili umesto hleba za ručak. Sastojci: 500 g brašna 2 kašike kvasca 150 ml tople vode 150 ml mleka, sobne temperature so po ukusu 3 kašike maslinovog ulja Za premazivanje: tucana paprika per
Kolac je mali ali o-ho! Socan i mirisan, mekan i brzo se sprema.
Turski puding sa kokosom ili "Keskul" je brzinska poslastica u čaši koja iziskuje svega 15 minuta pripreme, a u njoj će najviže uživati...
Turski mokri kolač jedan je od najsočnijih kolača koji će se posebno dopasti svim ljubiteljima čokoladnih slastica.
Kao i kod mnogi drugi turski kolači, i ovaj se preliva šerbetom
Za kadaif sam saznala tek jedne godine na Ohridu. Probala i momentalno samz nala da ce to biti moj slatkis za ceo zivot. Doduse ja ga pravim sa obicnim rezancima koje sama pravim. - 500gr rezanaca za kadaif (mogu se koristiti i tanki rezanci - 250gr oraha - 250gr suvog grožđa - 250gr putera - 750gr šećera - 750ml vode - 1 limun U tepsiju podmazanu puterom staviti polovinu rezanaca, pa filovati mlevenim orasima i suvim grožđem. Odozgo rasporediti ostatak rezanaca, pa preliti otopljenim puterom. Peći oko pola sata na temperaturi oko 180 stepeni, dok ne porumeni. Za to vreme pripremiti šećerni sirup od 750 ml vode i 750gr šećera, koje treba kuvati 20 minuta od momenta ključanja. Na kraju u sirup sipati sok od jednog limuna. Pečen kadaif izvaditi iz rerne, pa pustiti desetak minuta da se prohladi, a potom zaliti sirupom. Ostaviti na hladnom mestu do posluživanja.
Food blog, recipes, cakes, pastry, lunch
Ovo je recept moje prijateljice Violete iz Smedereva, čiji sladoled jedemo već nekoliko godina koji je takodje fantastičan. "Turski kolač" je sasvim jednostavan za izradu, ali je rezultat više nego odličan. Dobićete veoma ukusne i lepe „zalivene“ kolačiće. Draga moja Viki :* hvala ti na super receptu!!! Za testo je potrebno: 150 ml ulja 150 gr šećera 2 jaja + 1 belance 1 kesica praška za pecivo 1 kesica vanilin šećera 450 gr brašna 1 kašičica cimeta ili morskog oraščeta Još je potrebno: 1 žumance mrezge oraha (po potrebi ) Za preliv je potrebno: Pola limuna isečenog na kolutiće 2 čaša od jogurta šećera 3 čaše od jogurta vode Priprema: Prvo skuvajte preliv. Šećer, vodu i isečen limun stavite da provri. Ostavite ga da vri 3-4 minuta i sklonite sa vatre da se prohladi. Dok se preliv hladi, u posudu stavite šećer, 2 jaja i 1 belance. To penasto umutite mikserom. Dodajte ulje i nastavite da mutite mikserom masu. Dobićete smesu koja liči na majonez. Zatim dodajte cimet ili morsko orašče ili možete aromu prilagoditi svom ukusu. Ja ću sledeći put dodati karanfilić. Zatim dodajte prašak za pecivo i brašno. Brašno dodajte postepeno, jer u zavisnosti od veličine jaja, možda će vam trebati ili malo manje ili možda čak i neki gram više. Zamesiti glatko testo. Čim se testo zamesi, odmah pravite kuglice veličine manjeg oraha, svaku lopticu premažite onim jednim žumancem koje je preostalo i na kuglicu blago utisnite ¼ mrezge oraha. Pecite ih na 180 stepeni dok ne porumene. Vruće kolačiće potapajte u preliv i redjajte na poslužavnik. Ukoliko vam ostane preliva slobodno polako pospite po kolačićima. Od ove količine dobićete 70-tak kolačića. Prijatno!
Turski kolač "šekerpare" je najlepša poslastica sa grizom i orasima, a osvaja na pravi zalogaj koliko je sočan i preukusan
Food blog, recipes, cakes, pastry, lunch
Sastojci za tijesto: 100 gr margarina 3 kašike čvrstog jogurta ½ čaše ulja 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 3,5 čaše braš...
Kolač turske kape ili turbani je jedna starinska poslastica koja svojom pripremom i nevjerovatnim ukusom nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Sastojci: – 35-38 kašika brašna (35 = 1/2 kg brašna) – 2 jaja – 100 ml ulja – 200 ml toplog mlijeka – 1 supena kašika suhog kvasca – 2 kašike kakaa za tamni dio – […]
Turski specijalitet koji je veoma popularan kod nas, izuzetno ukusan i ovo je nešto najkremastije što sam ikada napravila ! Neverovatno mekano i fino, bez pečenja. Nisam sigurna da sam koru napravila kako treba, na mestima je pukla i poprilično je nežna pa treba biti veoma pažljiv, a pre nego što je urolate morate je dooobro ohladiti. Potrebno: 800 ml mleka 5 kašika šećera 1 vanilin šećer 2 kašike kakaoa 3 kašike gustina Dodatno oko 150 g mlevene plazme 80 g tamne čokolade (koristila sam od 74% kakao delova) 20 g maslaca 200 ml slatke pavlake U 200 ml mleka razmutiti šećer, vanilin šećer, kakao, gustin, dobro sjediniti da nema grudvica. 600 ml mleka staviti da se zagreje, kad provri dodati mu smesu sa gustinom i kuvati nekoliko minuta, dok se ne zgusne. Odmah u vrelo dodati čokoladu izlomljenu na kockice i maslac, dobro izmešati dok se sve lepo ne sjedini. Izliti toplu smesu u pleh 32x40 koji ste posuli mlevenim plazmom. Ohladiti prvo na sobnoj temperaturi pa odložiti u frižider na nekoliko sati, najbolje preko noći. Umutiti slatku pavlaku i premazati preko kore. Iseći prvo dužem delu, pa poprečnog na 6 delova, urolati prema sredini, najbolje špatulom jer je kora veoma osetljiva. Kolač služiti dobro ohlađen.
Nema iskrenije ljubavi od ljubavi prema hrani rekao je pisac Džordž Bernard Šo. Nije da nema istine u tome... Turski kolač Šambali! Recept bez jaja i brašna! Brz, jeftin, preukusan! Jedino što morate ispoštovati nakon završetka je da ga ne probate odmah jer ova poslastica mora da odstoji bar tri sata.
Prelepa, velika, kremasta torta. Brzo de pravi posebno jer se koristi "Turski keks" umesto kora. Turski keks je petit keks sa kakao punjenjem. Možete ga pronaći u prodavnicama zdrave hrane ili na pijacama kod preprodavaca proizvoda iz Madjarske. Sastojci: 1,5 l mleka 200 gr pudinga od
Ako volite brze čokoladne kolače, isprobajte ovaj recept koji se smuti za tili čas, a u njemu svi uživaju. | Zdravi i srećni
Na leto 2019. godine, posetila sam Skadar. Ovaj gradić na slatkom moru me je impresionirao na svim nivoima. Pre svega uređenjem, jer je zbirština najrazličitijih stilova, a zatim i hranom.
Turski zaliveni kolač sa merama na šolje. Kakao poslastica zalivena čokoladim prelivom, pripada i grupi jeftinih kolača. Kod nas obično ne prolazi baš najbolje ovakva vrsta kolača, ali neobično, ovaj se baš pojeo. Izuzetno je mekan, krajevi kolača su nešto natopljeniji, pa ima i sočnijih i umereno
Turski keksi na rumunjski način. Odlični, prhki, jednostavni i sve u svemu pre, prefini. Sastojci Tijesto: – 250 grama margarina – 350 grama glatkog brašna – 6 žlica gustina – 1 vanili šećer – 7 žlica šećera u prahu Priprema: Umjesite tijesto od svih sastojaka i ostavite u frižideru oko pola sata. Od manjeg komadića […]
Brzo se napravi a jos brze se pojede.. Recept sam dobila,i odmah isprobala. Ukusom podseca na Rafaello kuglice.. Za moju seku Dani13 obozavatelji...
Sastojci Tijesto: – 500 g brašna / glatko bijelo – 300 ml mlijeka – 1 žlica šećera – 1 bjelanjak – 70 g maslaca – 1 instant kvasac / 20 g svježeg – malo soli Nadjev: – 120 g maslaca – 100 g sećera u prahu – 1,5 žličica cimeta / više manje po ukusu […]
Kako historičari navode, Muhallebi je bila poslastica služena pri kraju svečanosti, priređene u čast posjete engleskog ambasadora Sir Daniel Harvey-a Mehmetu...
