Hello lovely cakers, not sure if this is of any use to any one, as there are already some great ways to make these pretty flowers, but this is the way I like to make my own and think the addition of the petal dusts adds a real pop of colour. Hope you

Ein Blog über Tortendekoration, Zuckerfiguren, Zuckerblumen und Kurse, Rezepte, Anleitungen, Tutorials, Beschreibungen, Backen, Kochen, Dekorieren

A well-established baking blog with cookie decorating tutorials and recipes for all things sweet. Pioneer Woman blog contributor.

Wer Torten zu backen und dekorieren als Hobby und nicht nur als Mittel zum Zweck betreibt, der wird früher oder […]

Modelling people is a key part of any sugar crafters arsenal, and using our soon to launch colour flower and modelling paste, recruited Terry Tang Designer Cakes to showcase their incredibly life-like people toppers to show you how.

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Heute zeige ich euch, wie ich den Wohnwagen gemacht habe... Anleitung für eine Tortendekoration Wohnwagen Zuerst aus Pastillage die Seitenteile und Ränder fertigen. Diese mindestens einen Tag gut durchtrockenen lassen… Einen Kastenkuchen entlang der Seitenteile zuschneiden und mit lecker...

Sewing, knitting and crafting cakes are having a moment right now in the world of birthday and special occasion cakes with the fabric arts enjoying a parallel

... eine grammgenaue und bebilderte Schritt für Schritt Anleitung für den perfekten Rollfondant

Hier findest du viele Ideen für deine Dschungelparty: Deko, Torte, Partyspiele, Gastgeschenke + gratis Party-Planer zum Ausdrucken!

Over the last year or so, I have had the pleasure of being able to make more and more fondant figures, either for practice or for specific...

Nach wie vor ist das besondere Torten-Topping Thema überhaupt - vor allem die Rezeptur der Mirror Glaze-Glasur. Für uns hat Star-Patissier Christian Hümbs das Geheimnis gelüftet!

eine bebilderte Schitt für Schritt Anleitung für Rice Krispies Modelliermasse

ca. 150 g Zartbitterkuvertüre 8 g Palmin oder je ca. 75 g Zarbitterkuvertüre und weiße Kuvertüre 8 g Palmin Die Kuvertüre mit dem Palmin im Wasserbad schmelzen, in einen Gefrierbeutel oder Spritzbeutel füllen und etwas abkühlen lassen. Währenddessen zwei Bögen Backpapier der Länge nach in der Mitte falten. Das Backpapier muss in der Länge die Torte einmal komplett umrunden. Falls es nicht reicht einen weiteren Streifen vorbereiten, so dass es für die ganze Torte reicht. Ich falte das Backpapier einmal, damit es etwas stabiler ist. Die vorbereitete Bögen dann gegenüber legen und mit 2 Messer fixieren (siehe Bild). Alternativ geht auch ein langer Streifen aus Butterbrotpapier, diesen auch entsprechend zurecht schneiden und zur Stabilisation falten. Vorne am Gefrierbeutel bzw. Spritzbeutel eine ganz kleine Ecke aufschneiden. Nun mit dem Gefrierbeutel/Spritzbeutel ein beliebiges Muster auf das Backpapier spritzen z.B. Kreise- oder Rautenmuster (siehe Bild). Es ist darauf zu achten, dass die Schokolade nicht zu dick und nicht zu dünn aufgetragen wird. Die einzelnen Fragmente des Musters sollten sich auch so oft wie möglich berühren, ansonsten bricht es sehr leicht. Der Schokorand sollte etwas höher sein als die Torte. Am besten macht ihr euch hierzu davor eine kleine Markierung auf dem Papier oder schneidet diese direkt richtig zu. Ist das Muster fertig aufgetragen ca. 15 min antrocknen lassen und dann mit der Schokoladenseite rundherum vorsichtig an die Torte kleben. Das Papier nicht mehr verschieben, da sonst das Muster kaputt geht. Das Antrocknen ist wichtig, da sie Schokolade sonst herunterlaufen würde. Mit dem Papier in den Kühlschrank stellen. Sobald die Schokolade fest ist, kann man vorsichtig das Backpapier abziehen. Mein Tipp: Ein zweites Backpapier darunter legen, damit man die überschüssige Schokolade, die über den Rand hinausgeht schnell entfernen kann und die Arbeitsplatte nicht so dreckig wird.

Schokorand

Become a Cake Decorating Pro! Use these four simple techniques to practice and master your skills.

Sencillo tutorial en imágenes para aprender a modelar con fondant un ovillo de lana y una labor de tejer. Una idea muy versatil que he encontrado en Vegan Yum Yum. Modelando una madeja de lana: Modelando una bufanda de punto:

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Wer Torten zu backen und dekorieren als Hobby und nicht nur als Mittel zum Zweck betreibt, der wird früher oder […]