This comforting Estofado de Carne has been a staple in our family for years, especially for my husband, who would gladly have it every day. 😊 It's a comforting, hearty, and flavorful dish made by simmering beef chunks with wine, seasonings, and vegetables.

Ho imparato questa ricetta di carne in un ristorante! Lo cucinerei tutti i giorni! Ingredienti: burro: 20 g braciole di maiale: 500 g pepe nero: 10 g...

Un aperitivo fabuloso para una fiesta entre amigos o en la agradable compañía de la familia, las albóndigas italianas de cocción lenta! Te invito a hacerlas y disfrutarlas en grande con todos tus seres queridos.

Esta receta de sartén de churrasco con patatas a la mantequilla de ajo es perfecta para una cena rápida y deliciosa. Con ingredientes simples como churrasco, patatas, ajo y mantequilla, puedes crear un plato lleno de sabor que impresionará a todos. Sigue las instrucciones paso a paso para obtener un churrasco tierno y patatas crujientes bañadas en una rica mantequilla de ajo. Ideal para cualquier ocasión.

Aunque podríamos denominar a este embutido como jamón, ya que esta palabra también se usaba, digo usaba porque ahora está en desuso, a la carne de ancas o muslos de animales y visto que según normativa, se denomina fiambre a productos de derivados cárnicos que llevan féculas, cereales u otros componentes (que no ocurre en este caso) para diferenciarlo de un “jamón” natural, eso sí, comercialmente hablando claro, ya que estamos acostumbrados a llamar fiambre a lo que no es un jamón propiamente dicho, en todo caso es un embutido y es que en esta ocasión, sin nitritos, conservantes, colorantes, saborizantes ni cosas raras, todo natural, una receta de Fiambre de pollo (sous vide) muy fácil de preparar y para comer en cualquier momento, te sirve igual para entre comidas, que como un primer plato, para picar, acompañamiento… Menos de postre, va con todo, aunque eso será cuestión de tiempo. Esta receta puede hacerla con carne de pavo, pero yo prefiero el pollo, un poco más de sabor y aunque puedas hacerla con pechugas, yo prefiero los muslos y los contra muslos, otra vez, más sabor. En cuanto a las especias que debes añadirles podrás elegirlas según tu gusto, así como otros ingredientes que te aconsejo en las “notas” podrás agregar, pero como digo, para las especias te recomiendo nuestro Sazonador italiano, 4 cosas más y listo, una delicia de fiambre para cuando el hambre asoma, y como dijimos, libre de elementos “radioactivos” y “chernobyles”, all natural baby, ojo, usa un papel film resistente al calor y apto para cocinar. En cuanto a los huevos, también opcionales por supuesto, pero un buen toque de sabor y sobre todo visual. Te dejo la receta esperando que la hagas y la disfrutes, si no tienes máquina de sous vide no te preocupes, pon el fiambre a cocinar a fuego bajo sin que el agua llegue a hervir y listo.

Uno suculento plato de pasta y carne que te va a encantar.

Los Salamines se diferencian por finura de la carne molida y cada variedad tiene un tipo diferente de consistencia de la carne, así como una mezcla de especias

Horno de Convección M-Touch S, Pirolítico, Función Clima, Vitroline OBSW 24" M Touch S: pantalla táctil Motion React: la luz del horno se prenderá tan sólo acercándose al equipo Más de 100 programas automáticos TasteControl: Previene que la comida se sobrecocine Sonda térmica con cable Bombilla de succión de agua para función clima Autolimpieza pirolítica Función clima Conectividad con la App Miele Deliciosos platos en un abrir y cerrar de ojos: ya sea tartas, pescado o carne, todo se prepara automáticamente. El enfriamiento rápido automático evita la cocción no deseada y puede mantener la comida caliente si así se desea. Un plus de humedad mejora el resultado final:disfruta de masas esponjosas y cortezas doradas.  MotionReact: Reacción al acercarse: la iluminación interior del horno/display se encienden y las señales acústicas se apagan.

Veréis qué fácil es y lo bien que queda como acompañamiento de carnes y pescados. Podéis ver la receta completa haciendo clic aquí o pulsando sobre la imagen. Por cierto, que si tenéis niños…

La soya es el sustituto de la carne más por aquellos que llevan una dieta vegetariana a nivel mundial y es que en ella una fuente nada despreciable de...

Descubre cómo hacer albóndigas a la jardinera: una receta tradicional con todos mis trucos y secretos. Perfectas para comer en familia.

Canadian lumberjack soup - kanadische Holzfällersuppe ist so ein bisschen wie Chili con carne ohne Chili.. Sehr lecker!

Cómo elaborar un delicioso pastel de carne picada y patata con queso, o Cottage Pie. Te contamos todos los detalles en esta receta de pastel rústico para que te quede perfecto y triunfes con él.

Esta es nuestra receta de moussaka griega de berenjenas, un clásico mediterráneo exportado a todo el mundo. Berenjena, carne, tomate… una delicia…