Innehåller annonslänkar genom reklam för Matsmart.

ELLE-profilen Catarina König vann Sveriges Mästerkock 2016 och är nu vinnare av Decenniets Mästerkock. Se hennes favoritrecept här.

Falukorv!

Jamen åh vad jag är glad! Här kommer en ny kaka i kategorin Ediths Bästa. Vääääärldens godaste citronkaka som ni bara mååååste testa att baka. Måste, måste måste! Missa inte ♥ En botten av mördeg och en krämig topping av citron som lyfter hela kakan. Ja, alltså den här kakan är så god och den […]

BÖNGRYTA En mycket god och mättande böngryta med kokosmjölk, kryddor som curry, vitlök och cayennepeppar i såsen. Den är vegansk och vegetarisk och bönorna

Jag lagade ju en del köttfärsrätter i förrgår och denna som jag ska presentera recept på nu var en av dem. En krämig köttfärslåda med potatis och massa gott

Är du som jag löjligt förtjust i mazariner men lite för lat för att klä in små formar med deg så tycker jag du ska prova dessa lite förenklade rutor. Tantfika kanske, men inte desto mindre goda för…

Min pappa gör världens godaste foul. Han gör den klassiska varianten, foul medames (har länkat till recept nedan) och den här med kidneybönor. Pappa lagade ofta foul på helgerna till frukosten. Jag trodde länge att foul med kidneybönor var pappas specialare och hans eget påhitt tills jag besökte Egypten för flera år sen och såg

Detta är en av de absolut godaste efterrätter jag vet. Oh my... denna cheesecake är verkligen to die for! Fyllningen är krämig och himmelskt god. Det bästa är att du kan förbereda din cheesecake upp till 3-4 dagar innan servering och den räcker till många. Toppa den gärna med färska bär vid servering och njut! Ca

Godmorgon!

Nu är jag i himlen.

Goda och saftiga vegetariska biffar som gillades av både stora och små. Jag gjorde dem hemma först och tyckte det blev så himla gott så...

Gokväll vänner!

Innehåller Annonslänk

Jitterbuggare är en av mina favoritkakor. Det är dock inte min favorit att baka, just för att det är lite krångligt och kladdigt. Så när jag började fundera på hur jag skulle kunna göra dessa på et…

De som känner mig vet att jag älskar att samla på recept (oväntat va?).Därför dyker det då och då upp gåvor i form av tidningar eller lösa utklipp. Ibland är det recept från urminnes tider (läs 80-90-tal). Det är extra roligt. Tänk hur vi såg ut då? 😀 I motsats till klädmodet är en del […]

Smaskiga Mazarinkakor fyllda med hallon!

Fish Tacos med picklad rödlök och tomatsalsa passar utmärkt till fredagsmat. Här finns recept och tips.

Satsa vegetariskt! Denna zucchinilasagne är riktigt god. Här samlas allt i en form – enkelt och smidigt.

Innehåller reklam för min bakbok - annonslänk genom reklam för Bokus

Härliga köttfärs brukar jag säga, går att göra så mycket mat på köttfärs. Fantasin sätter gränserna, bara köööör känner jag! Här ska du få en jättegod

Mjuk och god kanelkaka med ingredienser man oftast har hemma.

Denna citron- och marängkaka passar utmärkt om man ska ha många på besök. Härligt syrlig och söt på samma gång.

På hösten gillar alla en god paj! Laga en av den finaste svampen som får en extra kick av brieosten. Gott, enkelt och smart eftersom den kan lagas i förväg!

Enkla brytlimpor! Mycket lättbakade bröd som innehåller få ingredienser. Degen jäser ihop på plåten vilket gör bröden extremt saftiga!

Oerhört mjukt gott bröd fyllt med nyttiga frön, ägg och Keso. Innehåller inte en gnutta mjöl och går bra att frysa in!

Himmelskt goda

Åh, ännu en kaka som jag bara måste dela med mig av! En galet trevlig rabarberkaka som du snabbt svänger ihop. Jag älskar ju såna snabba kakor jag, det ska

Okej, fick faktiskt lite inspiration av mina nya böcker och bakade den här kakan från Lindas bakskola häromdagen. Kan rekommenderas! FRANSK ANANASKAKA. 2 ägg 2 ½ dl strösocker 2 ¼ dl vetemjöl ¾ tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 4 ananasringar, skurna i bitar 2 tsk potatismjöl 2 msk hackad sötmandel 75 g smör, kylskåpskallt Garnering: florsocker Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke. Tillsätt vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker och blanda ihop allt till en slät smet. Bred ut smeten i en smord och bröad form, ca 24 cm i diameter. (ta INTE springform, smöret ville sippra ut...) Skär ananasringarna i bitar och torka lite lätt på hushållspapper. Blanda dem med potatismjölet. Lägg ut ananasbitarna jämnt över kakan. Strö över hackad sötmandel (eller uteslut om allergi) Hyvla smöret med en osthyvel och lägg dem ovanpå. Grädda kakan mitt i ugnen i 200 grader (vanlig ugn) ca 35 min. Låt den svalna i formen. Pudra över florsocker före servering. Servera gärna kakan med en klick grädde eller vaniljsås.