Postre de torrijas elaborado por los alumnos de Gastronomix.
Hamburguesa elaborada por los alumnos de Gastronomix.
Salmonetes, plato preparado por los alumnos del proyecto Gastronomix.
Osobuco preparado para cocinarlo con la salsa.
Risorro con atún
Qeso feta con mermelada
Cromesquis de espinacas.
Joven estudiante
Torrijas listas para freir
Croquetas preparadas por los alumnos del curso del cocina del proyecto Gastronomix.
Cromestquis de espinacas
Taller de panadería del proyecto Gastronomix.
Gambas cracker con salsa agridulce
Chuleton elaborado por los alumnos de Gastronomix.
Pelando el brócoli.
Leyendo la receta.
Presentación del plato de patatas.
Preparando espaguettis.
Alumnos de la escuela de hostelería
MI presentacion
Alumnos del taller de panadería del proyecto Gastronomix.
Los alumnos en la cocina.
Paella para el coctel fin de curso
Filetes de ternera.
Salmorejo de remolacha y cereza.
Vuelta y vuelta al osobuco antes de ponerle la salsa.
Alumno con hogaza de pan.
Jarrete de ternera con dos patatas.
Bromas entre estudiantes
El pollo fue el protagonista en la comida de los estudiantes
Filetes de ternera.
Salteado de ternera al curry
Panes de cebolla y de tomate y colines prepardos por los alumnos del curso del cocina del proyecto Gastronomix.
Alexandra, alumna del proyecto Gastronomix.
Hoy toca cocinar carne de todos los tipos.
Plato de ceviche elaborado por los alumnos de Gastronomix.
Estudiante probando la comida, para darle el punto exacto
Ensalada de quinoa.
Cortando filetes de salmón.
Joven estudiante
La paella durante el cóctel.
Dayanna, alumna del proyecto Gastronomix.
Tallarines en espera de ser empleados en alguna elaboración
Alumna encargada de la preparación del plato de verduras.
Alumnos de la escuela de hostelería con el chef Carlos Sancanuto
A por la tarea
Carlos dando las instrucciones a un estudiante de como partir el rape
Joven estudiante
Coratando la verdura.