#Selva #favoritas #yomequedoencasa #DelantalDorado La carne de Cecina es única y se adapta a todo gusto. El Tacacho por otro lado es un complemento delicioso, muchas veces lo he preparado solito, como un antojo o como una entrada. Al menos una vez cada dos meses, lo pedimos en casa, buscamos la cecina y hacemos este rico plato que es sencillo de preparar.

Campechano Tacos with Street Style Salsa recipe from Pati’s Mexican Table Season 8, Episode 4 “Los Mochis, Street Taco Favorites”

プラタノ・ベルデ・・日本ではなじみの薄い調理用バナナを使います。バナナというより味はお芋のような味わいで美味しいんですよ♪ペルーはイキトス地方の料理！朝食にいただきます♪素朴な味わいが私はお気に入り！いつものフライに飽きたら一度試してみて！

Rodajas de plátano verde fritas dos veces. Son típicos de Ecuador y acompañan un sin número de platos de la gastronomía nacional.