Szereted a diétás pitéket? Én minden nap tudnám enni őket egy kávé, tea mellé, mert gyorsan elkészíthetőek, isteni finomak, és mindig más-más gyümölccsel dobhatod fel. Ráadásul diétásan elkészítve egészséges is, mert nincs tele gyorsan felszívódó szénhidráttal, amire ugye senkinek nincs szüksége, főleg nem a szervezetünknek, és a mellett, hogy egészséges süti opció, még hízni sem
...
Hálás és praktikus alapanyag a túró. Például jól bírja a fagyasztást. Ha neked is lapul egy-két csomag a fagyasztóban, kapd elő, és irány a konyha!
Ha valami egyszerűre vágyik az ember, szerintem a túrós süti ideális választás. A túró az egyik legjobb alapanyag sütikbe, könnyű vele dolgozni az állaga miatt, elronthatatlan és biztos finom lesz.…
Ez az egyszerű süti - mindössze 8 perc alatt készül el mikróban - nem csak finom, de szemet gyönyörködtető is. Természetesen angolul!
Kekszes diós sütiHozzávalók:½ l tej50 dkg darált háztartási keksz10 dkg mazsola1 kis üveg rum aroma5 dkg kakaópor20 dkg
A "Topfenknödel", azaz túrógombóc egy jellegzetes osztrák étel. Itthon általában búzadarával készül, de eredetijét zsemlemorzsával kell készíteni (vagy manapság már kétszersült morzsájával). A zsemlemorzsával bekevert gombócok így könnyebbek. A gombócokat azonnal kell tálalni, mert különben szívós lesz. Nyers állapotában viszont egy időre hűtőszekrénybe tehetjük, vagy akár le is fagyaszthatjuk.
Csiribicsiribááá! 1 összetevős csokis mikrós sütit hoztunk VIDEÓS bemutatóval, ami nemcsak diétás, de absztrakt is :) Érdekel, ugye?
Egyszerű, nagyon finom, házias ízvilágú sütemény - omlós tésztával és jó sok túrós töltelékkel . Vigyázat! Az elkezdjük enni és nem bírjuk ...
Antiháziasszonyok kedvenc receptjét alkottuk meg. Süti összesen négy hozzávalóból, és még sütni sem kell.
Isteni finom!
Valóban gyorsan elkészül, hiszen 5 perc alatt összekeverhető, aztán zsupsz be a sütőbe és bő fél óra múlva ehető. Nagyon finom! Amilyen ham...
Eperimádat van nálunk, az egész család rajong érte. A múlt hétvége is az eperről szólt. Készítettem egy epres pitét (igyekszem minél hamarabb megmutatni) illetve isteni eperlekvárt is főztem. Ezt a tejfölös-epres finomságot másfél hete csináltam zamatos magyar eperből. Két kakaós piskótaréteg között remek tejfölös-tejszínes krém van, amit az eperdarabok tesznek ellenállhatatlanul finommá. Ajánlom mindenkinek, még lehet epret kapni! :) Tejfölös epres kocka Hozzávalók: A piskótához: 6 darab tojás 6 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor A tejfölös töltelékhez: 650 g tejföl (nálam 2 darab 20 %-os Tolle tejföl) 40 dkg eper 2 dl habtejszín 30 g zselatin 5-8 dkg porcukor 1 vaníliás cukor Díszítéshez: porcukor Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgájákat a cukorral felverjük. A beleforgatjuk a cukros tojássárgájába, majd hozzáadjuk a kakaoporral elvegyített lisztet. A piskótamasszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 12 percig sütjük. A sütőből kivesszük, lehúzzuk róla a papírt, kihűtjük. A zselatint 1 dl vízbe beáztatjuk, majd meglangyosítjuk. A tejfölt a cukorral és vaníliás cukorral elkeverjük. Az epret feldaraboljuk és beleforgatjuk a cukros tejfölbe. A tejszínt kemény habbá verjük, hozzákeverjük a vaníliás-epres tejfölt, majd belevegyítjük az alacsony hőfokon feloldott zselatint. A piskótát keresztbe félbevágjuk, az alsó lapot megkenjük a krémmel, ráborítjuk a másik lapot és 2 órára hűtőbe tesszük. A süteményt porcukorral meghintjük.
kókuszgolyó
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
Ezt a fini sütit anyukám csinálta nekünk egyik tavasszal. Még azon a héten kértem, hogy készítse el még egyszer, de akkor már csak a krémet és abba belevagdostam pár gyümit, és tömtem is a búrámba:) Ezt a krémet szoktuk használni a gyümölcskrémesbe is, csak akkor ugye piskóta, rá a gyümi, és arra a krém. Egyébként ha vki kevesebb krémet szeretne csinálni, akkor így lehet számolni: 1tojáshoz 2 dl tej, 2dkg liszt és 4dkg cuki kell.
Hívhatnánk akár nyárias bablevesnek is, mivel a babot leszámítva nincs benne semmi, ami miatt egy télies, csülkös comfort food szerű bablevesre kellene asszociálnotok. Egy zseniális olaszos, jó zöldséges bablevesreceptet hoztunk most nektek, amit nem lehet nem szeretni!
Régi nagy kedvenc újrasütve... imádjuk!!! MEGGYES PITE A tésztához: 20 dkg liszt 12 dkg vaj 1 csipet só 1 db tojássárgája 1 tk sütőpo...
Több éve szemezek ennek a sütinek az eredetijével, ami az egyik régi Rama receptfüzetemben van. :) Igaz, némiképp átalakítottam....
Nagyon hamar elkészítheted, és lényegesen költségtakarékosabb más krémes süteményeknél. Ráadásul nagyon finom.
Hozzávalók : a piskótához: 3 tojás fehérje, 4 evőkanál cukor, 2 evőkanál kakaó, 2 evőkanál étkezési keményítő; a krémhez: 3 tojás s...
A hólabda a vendégségek, lakodalmak és a karácsony egyik legklasszikusabb sütije, ami nálunk a szerkesztőségben pillanatok alatt fogyott el. Puha, krémes, kókuszos és még csokis is, szóval alapvetően képtelen arra, hogy ne legyen finom. Ráadásul a megmaradt piskótából még cuki popcake-eket is tudtok készíteni.
Ha rátalálsz egy jó alapreceptre, akkor utána kedvedre variálhatod anélkül, hogy megunnád.
Egyszerű és elronthatatlan ez a sütemény. Akár családi körben, akár "vendégseregben", biztos siker! A tésztája nagyon jó állagú...
Anyák napjára készült krémes sütemény. Reggel 8 órakor elkezdtem, és 10-re készen is voltam vele, úgyhogy, legyen bármilyen alkalom, alig két óra alatt egy ilyen krémes süteményt tudunk készíteni a szeretteinknek. Minden Anyukának aki olvassa az oldalt nagyon szép és boldog Anyák Napját kívánok. ♥♥♥ Piskóta hozzávalói: 7 db tojás 7 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál olaj vagy olvasztott vaj 8 evőkanál liszt 2 teáskanál sütőpor 2 evőkanál kakaó Krém hozzávalói: 6 dl tej 2 cs. vaníliás puding 200 g vaj 180 g porcukor 1 cs. vaníliás cukor + 2,5 dl tejszín 3 evőkanál porcukor 1 cs. Dr.Oetker habfixáló Elkészítés: A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgákat kristálycukorral kikeverünk, hozzáadjuk az olajat, a sütőporral elkevert lisztet, majd óvatosan beleforgatjuk a felvert habot. Kétfelé osztjuk és az felébe kakaót keverünk. Sütőpapírral bélelt tepsibe sávonként beleöntjük, simítjuk 180 fokon sütjük tűpróbáig de minimum 20 percig. Mikor megsült hagyjuk hűlni egy deszkán. Ezalatt elkészítjük a krémet. Kevés tejjel kikeverjük a pudingport és a vaníliás cukrot. A maradék tejet felforraljuk és hozzáöntjük a pudingos tejet, ezután sűrű krémmé főzzük. Hagyjuk kihűlni, de közben kevergessük át, mert megbőrösödik a teteje. A puha vajat kikeverjük a cukorral és a kihűlt pudinggal is összedolgozzuk. A tészta tetejére simítjuk. Elkészítjük a tejszínhabot a porcukorral és a habfixálóval, majd a pudingos süteményt feldíszítjük vele. Nadányi Zoltán: Anyu Tudok egy varázsszót, ha én azt kimondom, egyszerre elmúlik minden bajom, gondom. Ha kávé keserű, ha mártás savanyú, csak egy szót kiáltok, csak annyit, hogy: anyu! Mindjárt porcukor hull kávéba, mártásba, csak egy szóba került, csak egy kiáltásba. Keserűből édes, rosszból csuda jó lesz, sírásból mosolygás, olyan csuda-szó ez. „Anyu, anyu! Anyu!” hangzik este-reggel, jaj de sok baj is van ilyen kis gyerekkel. "Anyu, anyu, anyu!" most is kiabálom, most semmi baj nincsen, mégis meg nem állom. Csak látni akarlak, Anyu, fényes csillag, látni, ahogy jössz, jössz, mindig jössz, ha hívlak. Látni sietséged, angyal szelídséged, odabújni hozzád, megölelni téged. Jó étvágyat!
Kiadás, finom, és napok múlva is omlós - persze, ha marad.
Szeretitek a tejbegrízt? Ha igen, akkor valószínűleg a grízes sütiket is. Nekünk nagy kedvenceink, ezért mutatunk is kilenc mennyei desszertet.
Pikk-pakk epres pohárkrém, ha meglepnétek valami finomsággal a párotokat.
A diós kosárka igazi ünnepi süti, egyrészt nagyon mutatós, másrészt már ünnepek előtt, néhány nappal korábban is el lehet készíteni, mert jól záródó sütis dobozban sokáig omlós marad a tésztája. Nálunk - de azt hiszem jó néhány családban - nem múlhat el kosárka nélkül a karácsony, a húsvét, születés vagy névnap, keresztelő, búcsú, ballagás és természetesen a lakodalom. Lehet, hogy kicsit időigényes az elkészítése, de megéri a fáradozást és a ráfordított időt, mert szédületesen finom. Hozzávalók: Tésztához 50 dkg liszt 25 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 2 evőkanál tejföl 7 tojássárgája csipetnyi só Töltelékhez lekvár 7 tojásfehérje 35 dkg porcukor 35 dkg darált dió A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk és 1 órára hűvös helyre tesszük. Kis gombócokat készítünk a tésztából és kibéleljük vele a kosárka formákat. A töltelékhez kemény habbá verjük a tojások fehérjét, majd belekeverjük a porcukrot, amellyel egy kicsit tovább keverjük. Amikor szép fényes, hozzáadjuk a darált diót és ezzel is alaposan összekeverjük. Minden forma aljára teszünk 1-1 kis halom lekvárt és bevonjuk a diós habbal. Légkeveréses sütőben, 160 fokon kb. 25 perc alatt szép rózsaszínűre sütjük. A formákat egy kicsit hagyjuk hűlni, majd óvatosan kiborítjuk belőlük a sütiket. Ha jól meg van sülve a sütink könnyen ki tudjuk szedni a sütiket a kosárkákból. Ebből a tészta mennyiségből kb. 60 db kosárkát tudunk készíteni. Az én diós kosárkámban vagy kicsi csavar, mert nem az összes kosárkába került diós hab, egy része kókuszhabos lett. Annyira szeretem mind a két változatot, hogy igazából nem tudom eltölteni, hogy melyiket készítsem, ezért általában a tojások fehérjét két részre osztom és felébe diót, felébe kókuszt keverek. Most még akadt néhány szem cukrozott meggy is, ezért a kókuszos kosárkákba a lekvár tetejére, a hab alá még került 1-1 szem meggy is. Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!
A krémes süteményeknél kevés finomabb létezik, ez az helyzet. Lehet citromos, mákos,
Vaníliakrémes habos szelet recept képpel. Elkészítés és hozzávalók leírása, 1 órás, 6 főre, Vegetáriánus
Zutaten: Pfirsichkuchen Teig 250 g Butter oder Margarine30 g. Puderzucker10 g. Vanillezucker5 Eigelbe1 TL. Backpulver450 g. Mehl Quarkfüllung1 kg. Magerquark2 EL. Speisestärke125 g. Butter oder Margarine3 Eier140g. Zucker Zusätzlich2 große Pfirsich Dosen5 Eiweiß80 g. ZuckerBackblech 24 x 37 cmHandrührer oder Küchenmaschine Zubereitung: Der Pfirsichkuchen TeigAlle Zutaten in der Küchemaschine verkneten.Den Teig halbieren.Jede Teil separat in
Sok mai gyerek talán már nem is tudja milyenek az igazán finom retro sütik, mivel sajnos egyre több kezd feledésbe merülni közülük. Hogy ez a reszelt túróssal ne így legyen, hoztunk nektek egy tökéletes receptet hozzá. Nosztalgiázzatok egyet vele, vagy ha még nem ettetek ilyet, akkor csak ennyit mondunk ajánlásképpen: brutál omlós tészta, krémes túróréteg és feledhetetlen ízek jellemzik ezt a sütit!
A napokban találtam ezt a receptet, be fog kerülni a kedvenc süteményeim közé.
Egyszerű, nagyon finom, házias ízvilágú sütemény - omlós tésztával és jó sok túrós töltelékkel . Vigyázat! Az elkezdjük enni és nem bírjuk ...
Ha valami egyszerűre vágyik az ember, szerintem a túrós süti ideális választás. A túró az egyik legjobb alapanyag sütikbe, könnyű vele dolgozni az állaga miatt, elronthatatlan és biztos finom lesz.…
Gyerekkorom csodás emléke ez, volt egy cukrászda, ahol állandóan ilyet kértem Apuval együtt. Ez volt az egyik közös kedvenc sütink akkor. Néha volt akkora mázlim, hogy egy-egy zsúron vagy ünnepen került ilyen az asztalra, de sose tudtam azóta sem, hogyan kell készíteni, és egyáltalán kitől kérjek útmutatást. Aztán lett nekem egy drága Barátném, aki tőlem 150 km-re lakik egy kis faluban, és ő sütött nekem egyszer ilyet. Én meg majdnem elbőgtem magam a katarzistól, hogy végre megvan, amit 15 éve kerestem, és ez pont ugyanolyan! :) Szóval megtanított rá, azóta pedig ott őrzöm a "bibliámban", a kézzel írott kincseim között, a fő helyen. :)
Kitűnő megoldások a joghurttal készülő sütik, ha valami könnyed desszertre vagy uzsonnára vágyunk. Még jobban esnek, ha ráadásul cukormentesek is. (x)
Ha sütemény, akkor sokan kizárólag a nagyon habos darabokra esküsznek. Mert minek finomkodni, ha már cukorsokkra készülünk?
