Ha vágysz valami finomságra! Könnyű, ellenállhatatlan és nagyon finom. Aki szereti a túrós s...
Viszonylag olcsó, és nagyon laktató finomság: A cseresznyés piskóta.
Az őszi alapanyagpaletta eléggé kitesz magáért, az átmenet nyárból őszbe, majd őszből télbe tartogat nekünk pár csodás szezonális finomságot: cékla, körte, sütőtök, alma, szilva, batáta, füge, birsalma vár rád, de a sornak nincs vége. Főzz és süss velünk októberben is!
A hamis krémtúrós pite egy olyan különlegesség, amely képes minden alkalommal lenyűgözni az ízek és a textúrák tökéletes harmóniájával. Ez a recept egy igazi
A karácsonyi asztal kedvence lesz: gyors tepertős pogácsa, amit minden hétvégén követel majd a család! Disznóvágáskor mindig készül a rokonoknál tepertő is,
Egyszerű, de nagyon finom! Ezt még a Nagyim is megirigyelné... :)Jó-jó Ő még nem tudta, amit É...
Készítsd el ezt a gyors és rendkívül ízletes kevert sütit, amely garantáltan mindenkit elvarázsol majd! Ez a sütemény nem csak egyszerűen elkészíthető, de
Egy örök klasszikus, imádom.
Olcsó, finom fánk, ami gyorsan elkészül.
Minden jó, ha ...káposztából van. Ez a sós falatka gyors és egyszerű, mindenki imádni fogja a terített asztalon. Ebből a mennyiségből elég sok hasénk lesz, akár vendégségbe is vihetünk belőle a szilveszteri buliba.
Az egyszerű kakaós finomságot félbe is vághatod, a lapokat lekvárral megkenve még ünnepibbé varázsolhatod.
Évek óta sütöm ezt a pogácsát (is). Nagyon finom, könnyű az elkészítése, a tésztája is. Másnap is puha, ha megfelelően van tárolva. Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin / vaj 2 dl natúr joghurt 1 csapott evőkanál só 10 dkg reszelt sajt 1/2 dl langyos tej 1 teáskanál cukor 5 dkg élesztő 1 db egész tojás Tetejére: tojássárgája reszelt sajt A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát készítünk. Ha kissé lágy a tészta kevés liszttel javíthatunk az állagán. De ne legyen kemény, menet közben összeérik, megfelelő állagú lesz. Egy órára a hűtőbe tesszük. Ha lehűlt a tészta nyújtjuk, tetszés szerinti méretű pogácsákat szaggatunk. Tepsire tesszük, lekenjük a sárgájával, sajtot vagy magokat teszünk a tetejére. Kb. fél órát kelesztjük. Közben a sütőt előmelegítjük 200 C fokra, majd megsütjük a pogácsákat. Tepsire tesszük, lekenjük a sárgájával, sajtot vagy magokat teszünk a tetejére. Kb. fél órát kelesztjük. Közben a sütőt előmelegítjük 200 C fokra, majd megsütjük a pogácsákat. A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát készítünk. Ha kissé lágy a tészta kevés liszttel javíthatunk az állagán. De ne legyen kemény, menet közben összeérik, megfelelő állagú lesz. Egy órára a hűtőbe tesszük. Ha lehűlt a tészta nyújtjuk, tetszés szerinti méretű pogácsákat szaggatunk.
Sokoldalú, isteni finom, így még biztosan nem kóstoltad! Akár magában vagy mártogatósnak is kivál...
Vendéglátáshoz kefíres kiflit sütöttem. Ezt a receptet mindenkinek ajánlom, aki egy gyorsan elkészíthető és rendkívül finom sós süteményt szeretne készíteni.
Minden karácsonykor ezt a süteményt készítem. Nagynéném receptje (aki 88 éves). Évek óta december 23 -án mindig eljön hozzánk, és együtt megsütjük ezt a sütit. Másnap, 24-én csak enni kell. :-)
Hagyományos sütemény, amit nem lehet megunni. Ez egy örökzöld recept, amit mindig a nagymamám készített.
A barna tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, 2 cipót gyúrunk belőle, hidegre tesszük.
Gyorsan elkészíthető finomságok.
Ősrégi desszertünk, amiért minden télen megveszünk - meleg, puha, omlós tésztaszaggatványok, ami a hidegben, a korán sötétedő délutánokon különösen jólesik.
Klasszikus gyümölcstorta, igazi nyári édesség. A tetejére kerülő gyümölcsök, kedv/ szezonalitás szerint variálhatók.
A gazdagabb kelt tésztáknak, köztük a fonott kalácsnak is elengedhetetlen összetevője a vaj – a zsiradéktól lesz ugyanis olyan istenien foszlós az állaga. Persze nem mindegy, milyen állapotban kerül a masszához: olvasztva például nem ajánlott használni. Napi Tippünk!
Biztos rengetegen ismeritek ezt a szépséget. Igen, tudom! Macerás elkészíteni, de annál nagyobb boldogság fogyasztani :D Nem is tudom hány éve volt, hogy először nekiláttam, még a sógorom kérésére. Volt is minden bajom a sok kapirgálástól. Szétesett, túlsütöttem, ááááá! Alig maradt egyben ami szép volt, tálalható. Aztán évekig nem sütöttem, majd újra. És óriási kedvenc lett! A tészta kapargatásában már van segítségben, a férjemnek ez tökéletesen megy :D Ezt a részét ő szokta csinálni. A töltelékezés az enyém, a színezést pedig ketten szoktuk megoldani. :) Hozzávalók: 80 dkg liszt 30 dkg porcukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 20 dkg zsír 2 dl tej 2 tojássárgája Töltelék: a kikapart tészta 2 dl tej ízlés szerint porcukor ízlés szerint rum 2 evőkanál kakaópor 15 dkg margarin Külsejéhez: kb. 2 fiola zöld mandula aroma kb. 2 fiola vérnarancs aroma kristálycukor marcipán levelek A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk. Rudakat készítünk, azt felvágjuk és lehetőleg egyforma golyókat formázunk. Papírral bélelt tepsibe tesszük, majd 180-200 fokos sütőben megsütjük. Nem sokáig, épp, hogy színe legyen, mert ha száraz szétesik kaparás közben. Langyosan kikaparjuk a tészták közepét és tálcára sorakoztatjuk. Elkészítjük a tölteléket. A kikapart tésztához hozzáadunk mindent és habosra keverjük. Zacskóba, nyomózsákba töltjük (de lehet kiskanállal is) és minden tésztába teszünk a töltelékből. Utána kettesével összetapasztjuk. Az aromákat tálkába öntjük, egy harmadikba kristálycukrot öntünk. Egy egy ecset segítségével a barackok oldalát bekenjük az aromákkal. Fele vérnarancsos, fele mandulás. Ezután kristálycukorba forgatjuk és marcipánból készült levelekkel díszítjük, amit csokival rögzítünk. Egy nap alatt összeérik, megpuhul ez a csodás apró sütemény :D
Itt az ideje a sütizésnek, ezt ki ne hagyd!. :) Egyszerűségében nagyszerű, könnyű és diétás...
Puha és könnyű a tésztája, nagyon finom almás töltelékkel , amely vajjal és sárgabarack lekvárral van ízesítve. Vigyázat! Nagyon eteti magá...
Tökéletes ropogós, nem zsíros, alig érezni az élesztőt, pillanatok alatt megsül az olajban, szinte hozzá sem ér és már kész is. Hozzávalók: 3 dkg élesztő, fél liter tej, 1 kg liszt, 2 dl tejföl, 1 evőkanál só Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát […]
Mi az, ami: mutatós, könnyű elkészíteni, nem olyan drága, és az íze tökéletes? Igen ez, amitől a legtöbben félnek, de kezdők és profik, íme a recept, ami után úgy érezheted, mintha egy darabka felhőt ennél (és profi cukrász lennél)! Rengeteg hasonló recept van, de ebben szeretném a hibalehetőségeket leírni, mit hogyan, miért csináljunk (utolsó lépés)! Nekem 20 mini (kb. 6-8 cm ) fánkot sikerül készíteni! Képviselőfánk, kezdőknek!
Kategória: vegyes főzelék. 19 recept.
