Legismertebb süti recept a világon! Mi hozzáadtunk még csokoládét is
Ilyen az, ha két szuper desszert találkozik egymással: ez a sacher-tiramisu. Extra barackos, nagyon krémes és egyszerűen képtelenség megunni.
Ne féljetek, ha nem találtok ilyen vagy olyan gombát, tulajdonképpen bármilyen típussal működik ez a recept. Használjatok hozzá akár 3-4 különböző fajtát is, amit épp frissen találtok. Meglátjátok, milyen szuper párost alkotnak ezzel az egyszerű parmezános puliszkával!
Elkezdtünk hangolódni a karácsonyra, szóval ha ti még az ünnepekkor sem szeretnétek megúszós kaják nélkül maradni, akkor próbáljátok ki ezeket a recepteket! Lesz itt egy frankó kacsamájpástétom, egy Wellington burger és egy scone recept is, csekkoljátok!
Ma szeretnénk bemutatni nektek, hogyan készítsétek el a húst egyben, hogy csodás legyen. Egy nagyon jó trükknek köszönhetően aromás, szaftos húst fogunk kapni. Hozzávalók: 700 g marhahús, 100 ml borecet, 1 kiskanál rozmaring, 5 db szemes bors, 200 ml száraz fehérbor, 100 ml olívaolaj, 1 kg só. Elkészítés: Keverjük össze a borecetet, a bort és […]
Mindenki nagy kedvence, a dobostorta. Most nem kell elmenni a cukiba érte, egy kis pohárba belefér otthon is! Szuper cuccos pohárkrém!
A legújabb videós sorozatunk első tortája az egyik kedvenc csokitortám lesz! Naranccsal, likőrrel, sok-sok vajjal és étcsokival. Szerintem nagyon tuti, csokitorta-imádóknak kötelező darab!
Nincs is jobb nyáron egy könnyű paradicsomsalátánál, főleg ha extra édes koktélparadicsomról van szó.
Ahogy a neve is mutatja, ez a süti habos, könnyed, mégis kap egy erős tartást a két puha tésztalaptól. Mindenképp próbáljátok ki egyszer az életben! 😀
Nem is kell ennél könnyebben elkészíthető, laktató, teljes értékű burrito, szinte csak a húst kell lepirítanunk, mégis perfekt kaját tehetünk az asztalra.
Ha van otthon megmaradt grillcsirkétek, simán összedobhattok belőle egy príma burritót! Pakoljatok hozzá azt, amit a hűtőben találtok, garantáltan finom lesz!
Ilyen gyorsan és egyszerűen még sose készültél el a ropogós falafel golyókkal. Tökéletes kiegészítő wrapekbe vagy hummusztálakra.
Tökéletes hidegtálakra vagy akár vendégségbe is!
Isteni maradékmentő kaja, amivel nagyot villanthattok!
Semmi kétség, hogy az eredeti carbonara a legjobb, de itt a nyár, így érdemes cukkinit használni ehhez az ételhez is!
A dinnye a nyár egyik slágere, ami tökéletesen megállja a helyét saláta formájában is, ezúttal pikánsan, fűszeresen.
Hívhatnánk akár nyárias bablevesnek is, mivel a babot leszámítva nincs benne semmi, ami miatt egy télies, csülkös comfort food szerű bablevesre kellene asszociálnotok. Egy zseniális olaszos, jó zöldséges bablevesreceptet hoztunk most nektek, amit nem lehet nem szeretni!
A kicsik imádni fogják ezeket az olvadt sajttal töltött krumplibombákat!
A kedvenc rakottas ételed lesz ez a vega tejfölös rakott karfiol, amibe a darált hús helyett vörös lencsés „pörkölt” került. Elég király!
A sült karfiol mennyei, most sincs ez másként – egy krémes kápiás hummusszal kiegészítve pedig csak fokozzuk az élvezeteket.
Hihetetlenül csokis, mogyorós Toffifee torta, aminek biztos, hogy nem tudsz ellenállni. Kívül-belül, felül-alul csupa csoki, de ezt már csak egy dologgal lehet fokozni, méghozzá egy kis extra mogyoróval. Tényleg ellenállhatatlan és még jól is néz ki.
A vargabéles szerintem egy nagyon jó klasszikus desszert, amit ezúttal felfújt formájában hoztam el. A végeredmény így is hibátlan, főleg, ha ti is megkoronázzátok egy kis vaníliamártással.
Vannak olyan kaják, amik nélkül egyszerűen nem múlhat el tél - ilyen például ez a nyírségi gombócleves is! Próbáljátok ki, tuti nem bánjátok meg!
Könnyen elkészíthető leves receptek érdekelnek? Akkor bizony jó helyen keresgélsz, ezeket a kajákat seperc alatt összeállíthatod és már szürcsölheted is!
Egy portugál kaja amerikai verziója, gyakorlatilag egy pörkölthöz hasonló marharagu, DE: ez valami isteni! Vétek nem kipróbálni!
A lecsós csirke az a kaja, amiből azt gondolom, sosem készülhet elégszer. Gyors, egyszerű és egy rizibizivel nagyon korrekt vacsora lesz!
Ez a sütemény annak ellenére, hogy “instant”, bizony igazán mutatós is egyben. Egyszerre édes és fanyar. Ha a fekete erdőkben ilyen terem, akkor én ezentúl csak oda megyek barangolni.
A lazac hollandi mártással a világ egyik legjobb ételkombinációja, de korántsem nevezhető fittnek. Úgyhogy most hoztam egy olyan verziót, ami a diétátokban is megállja majd a helyét.
Számomra ez a mindenkori svédasztalos hidegkonyha koronázatlan királynője. Édes, savanykás, komplex ízeivel felülírja a recept végtelen egyszerűségét és feltétlen hívévé tesz. Csodajó!
A tojásleves gyakorlatilag egy turbózott rántott leves, az íze mindenkinek ismerős, ki ecetesebben, ki sósabban szereti. Mi pedig buggyantott tojással csak igazán.
A piskótatekercs egy örök klasszikus, minden retró cukrászdában találtok egy lekváros vagy épp csokikrémes verziót. Na, ez most teljesen más, mert jól felturbóztuk egy főzött, banános krémmel és némi csokiganache-sal.
A pörköltek pörköltje, amit kizárólag csak úgy érdemes enni, ha tetőtől talpig szaftosak leszünk. Így nem feltétlenül első randis étel, mondjuk én a másodikon már simán bejátszanám.
Ez a vega meccsnézős kaja az ultimate kedvencem. Eheted gyrosnak feltekerve vagy tálként is. Egy igazán ízes cukkinifasírt találkozása az extra salsával, a megszokott fullos sajtszósszal és a pihepuha laffával. Bármilyen húsos grillkajával simán versenybe száll!
A macaron szerintem minden alkalomra tökéletes desszert lehet. Éééés igen, még szilveszterre is pompás, pláne ha egy ütős pezsgőkrémmel töltitek meg, amihez itt is van a recept!
Ha szeretnétek, akkor dobjatok bele a főzésnél valami príma füstölt csontot, ami még fantasztikusabb lesz a fejtettbab-leves.
Omlós, nagyon vajas, puha, kakaós és sima tésztából, ráadásul kuglófformában sütve, ami már önmagában nagyon nyerő külalakot eredményez ennek a sütinek.
Nem a káposztás sztrapacska jut először eszünkbe, ha valami könnyű ételt ennénk az tuti! :D De közben meg bármikor lecsúszna...
Minden bizonnyal ez az univerzum egyik legegyszerűbb receptje és mégis az egyik legfinomabb is. Mi hatalmas túrófánk rajongók vagyunk, ami abból eredhet, hogy szeretjük a túrós édességeket és a fánkokat, így lehetetlen lenne, hogy ne rajongjunk a kettő egyvelegéért is. Ha most tökre megkívántátok, akkor hajrá, meg se álljatok 30 darabig!
