Vi har fået dette indlæg af Helena Grayston, der står bag syltedronningen.dk. Sylt til måltiderne Syltning er et lille hjørne af køkkenet, som kan bruges til alle måltider. Med Syltedronningen vil jeg gerne fortælle om moderne syltning, der bl.a. handler om, at vi kan sylte i alle 5 grundsmage, surt, sødt, salt, bitter og ... Læs Mere
Syltning Arkiv - Madenimitliv
Opskrift: Syltede agurker (drueagurker) | Syltedronningen
Her i efteråret er paradisæblerne ved at være modne.De små æbler er på grund af størrelsen lidt svære at rengøre eller bruge til ret mange formål. Men
Syltede figner er en perfekt dessert som du kan nyde når sommeren går på hæld.
Rotwein-Rum Zwetschgen - nur für Erwachsene. Über 24 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Slåensirup smager fantastisk og kan bruges som erstatning for fx honning i mange retter bl.a. efterårets vildtretter. Få en nem opskrift her.
Hybensirup opskrift - Hjemmet - ALT.dk
820 g havtornbær
Min bedstemor laver verdens bedste marmelader, brombær, hindbær, jordbær, blomme/æble, dronningemarmelade (blanding af 3/4 hindbær og 1/4 brombær), blåbær/solbær og hybenmarmelade - min favorit! Jeg var ude ved min veninde og medstuderende, Mette, for at plukke brombær, så vi kunne lave brombærsaft. Mens vi rev os selv til blods i jagten på så mange brombær…
Blommemarmelade med rosmarin og vanille er en ualmindelig lækker marmelade. Derudover er den supernem at lave selv.
Nem opskrift på stikkelsbærmarmelade der smager super godt sammen med ost, på nybagte boller eller på yoghurt
Jeg er vist rigtig kommet i sylte-hjørnet i disse dage. I dag fik jeg lavet et par glas pickles med den skønneste marinade. Karry og sennep gør et eller andet godt, når de sættes sammen. Og det passer jo perfekt til gulerødder, blomkål og squash. Men du kan lave pickles med lige de grøntsager du...Read More
Sådan laver du dine egne saltede citroner. Det er nemt og lækkert, og det bliver en uundværlig ingrediens i dit køkken. → Find opskriften her.
Chilisauce er en dejlig ting at have på lager, da du nemt kan krydre de retter, som mangler et ekstra pift!. Habanero smager frisk og sødt i retningen af mango, og har undertoner af karamel.
Rabarbermarmelade som mormor laver den. Helt klassisk marmelade med friske rabarber, og dette er en nem og lækker opskrift, som alle kan lide.
En dejlig sød-syrlig chutney, der smager skønt til simreretter, veganske og vegetariske måltider, kødretter og på smørrebrød og i sandwichs.
Unforgettable.se -löpning träning & livets goda i en salig blandning
De sidste to uger af min ferie startede i fredags (eller vel egentlig først i går) , og jeg har opholdt mig temmelig meget i køkkenet side...
En nem og lækker opskrift på hjemmelavet hyldeblomstsirup, som er perfekt til hjemmelavede drinks og cocktails eller som topping på skyr.