Aromatyzowane octy. Użyj ziół z ogródka i zrób pięknie pachnący ocet, którym wysprzątasz całe mieszkanie w ciągu 2 minut. Zapraszam na przpepis!

Czy warto zrobić ocet mniszkowy z kwiatów mniszka lekarskiego? Wiele właściwości zdrowotnych mniszka udaje się zachować w occie.

Czy warto zrobić ocet mniszkowy z kwiatów mniszka lekarskiego? Wiele właściwości zdrowotnych mniszka udaje się zachować w occie.

Chleb Żytni na drożdżach ze słonecznikiem. Te chleb nie jest tak łatwy jak moje poprzednie wymaga czas i pobrudzenia rąk. 500 g mąki pszennej 300 g maki razowej 600 g wody ciepłej (nie wrzątku ani za letniej) 2 łyżeczki soli himalajskiej 100 g słonecznika 20 g siemienia lnianego 9 g drożdży świeżych Suche składniki umieszczam w misce i mieszam ze sobą, dodaje samą wodę (bez drożdży). Następnie wyrabiam cisato ok 5-10 minut, odstawiam do odpoczęcia, nastpenie w 20 ml wody rozpuszczam drożdże i dodaję do ciasta teraz wyrabiam kolejne 10 minut. Ciasto przekładam do miski nasmarowanej oliwą. Masa jest klejąca,tak musi być, nie dorzucać maki chyba że jest zbyt rzadka wtedy tylko odrobinę. Ciasto co 30 minut trzeba " rozciągać"tzn. przekładam na tzw kopertkę (z dna miski przekładam ciasto ku górze) i tak co 30 minut aż do upływu czasu ok 2,5h Po tym czasie foremkę smaruje oliwa i oprószam otrębami pszennymi, ciasto przekładam do foremek i przykrywam folią spożywcza na kolejne 30 minut. Piekarnik nastawiam na 220*C i wrzucam wyrośnięty lekko chleb na 20 minut, po czym zmniejszam temperaturę na 200 stopni i piekę przez 40 minut. Chleb można nasmarować dodatkowo oliwa z wierzchu lub wodą. Kromka 100 g to 218 kcal Waga B T W C Bł S Energia wszystkie produkty: 1529 g 103,9 g 64,9 g 623,7 g 0,0 g 62,1 g 0,0 g 3326 kcal dla 100g: 100 g 6,8 g 4,2 g 40,8 g 0,0 g 4,1 g 0,0 g 218 kcal Bez posiłku 1529 g 103,9 g 64,9 g 623,7 g 0,0 g 62,1 g 0,0 g 3326 kcal Mąka pszenna Typ 500 500 g 50,5 g 6,0 g 370,0 g b.d. 11,5 g 0,0 g 1735 kcal Mąka żytnia razowa 300 g 24,3 g 6,6 g 222,0 g b.d. 38,4 g b.d. 903 kcal Nasiona słonecznika 100 g 24,4 g 43,7 g 24,6 g b.d. 6,0 g 0,0 g 573 kcal Siemię lniane 20 g 3,7 g 8,4 g 5,8 g 0,0 g 5,5 g 0,0 g 107 kcal Woda 600 g 0,0 g 0,0 g 0,0 g b.d. 0,0 g b.d. 0 kcal Drożdże 9 g 1,0 g 0,2 g 1,3 g b.d. 0,7 g b.d. 8 kcal

Czy warto zrobić ocet mniszkowy z kwiatów mniszka lekarskiego? Wiele właściwości zdrowotnych mniszka udaje się zachować w occie.

Czy warto zrobić ocet mniszkowy z kwiatów mniszka lekarskiego? Wiele właściwości zdrowotnych mniszka udaje się zachować w occie.

Czy warto zrobić ocet mniszkowy z kwiatów mniszka lekarskiego? Wiele właściwości zdrowotnych mniszka udaje się zachować w occie.

Czy warto zrobić ocet mniszkowy z kwiatów mniszka lekarskiego? Wiele właściwości zdrowotnych mniszka udaje się zachować w occie.

Czy warto zrobić ocet mniszkowy z kwiatów mniszka lekarskiego? Wiele właściwości zdrowotnych mniszka udaje się zachować w occie.

Czy warto zrobić ocet mniszkowy z kwiatów mniszka lekarskiego? Wiele właściwości zdrowotnych mniszka udaje się zachować w occie.

Niesiona na fali jabłkowych przetworów znów przygotowałam kiszone jabłka. Poprzednio to była tylko mała przygrywka , teraz poszłam na całość.

Tonik Larendogra zrobiłam w ubiegłym roku pod wpływem sugestii Klaudyny Hebdy, która opisała specyfik w książce o kosmetykach naturalnych.

Czy warto zrobić ocet mniszkowy z kwiatów mniszka lekarskiego? Wiele właściwości zdrowotnych mniszka udaje się zachować w occie.

Czy warto zrobić ocet mniszkowy z kwiatów mniszka lekarskiego? Wiele właściwości zdrowotnych mniszka udaje się zachować w occie.

Nastał czerwiec, pojawiła się młoda kapusta kiszona w solance. Każdy zna sposób na kiszenie poszatkowanych główek kapusty, ale ta jest inna.

Czy warto zrobić ocet mniszkowy z kwiatów mniszka lekarskiego? Wiele właściwości zdrowotnych mniszka udaje się zachować w occie.

Nie ma nic lepszego na końską odporność, która jest tak ważna w dobie pandemii. Kiszonki to totalny strzał w dziesiątkę. Mamy łatwe przepisy, które szybko przygotujesz zupełnie sam.

Czy warto zrobić ocet mniszkowy z kwiatów mniszka lekarskiego? Wiele właściwości zdrowotnych mniszka udaje się zachować w occie.

Czy warto zrobić ocet mniszkowy z kwiatów mniszka lekarskiego? Wiele właściwości zdrowotnych mniszka udaje się zachować w occie.

Czy warto zrobić ocet mniszkowy z kwiatów mniszka lekarskiego? Wiele właściwości zdrowotnych mniszka udaje się zachować w occie.

Czy warto zrobić ocet mniszkowy z kwiatów mniszka lekarskiego? Wiele właściwości zdrowotnych mniszka udaje się zachować w occie.

Blog dla kreatywnych mam i nie tylko, DIY dla każdego..

Prosty i sprawdzony sposób na przygotowanie idealnego zakwasu pod biały barszcz. To bardzo prosty do zrobienia zakwas. Zdecydowanie najlepszy przepis na zakwas do wielkanocnego barszczu białego z jajkiem.

Po prostu go zrób. Najprostszy, najwdzięczniejszy element przygotowań do Wielkanocy, który trzeba nastawić najdalej 4 dni przed Świętami. Praktycznie zero pracy (orajt, zajmie to ok 5 minut), smak obłędny i satysfakcja ogromna. To już czas, najwyższy czas na domowy zakwas na żurek. A żurek wielkanocny ugotowany na tym zakwasie to bajka, po prostu poezja! Już dzwony śpiewają, już okna umyte, już w naftalinie tkwi ciuch. A tak nastrajając się przedwielkanocnie, słucham kabaretów i radosnych rozśmiechiwanek. Posłuchajcie "Wesołej Wielkanocy" wg Jeremiego Przybory i Jerzego Wasowskiego w wykonaniu Ireny Kwiatkowskiej, czyli Kabaret Starszych Panów w najlepszej, jajecznej formie. Może uda się nawet napić pieprzówki… Czy robicie domowy zakwas na żurek? To szalenie proste i tak wdzięczne. Zapach domowego zakwasu żurkowego jest obłędny, rozkręca ślinianki i każe tęsknić za gęstym, domowym żurkiem, lekko kwaskowym, z mnóstwem majeranku, wiejskim jajkiem gotowanym na twardo, z kawałkami pysznej białej kiełbasy. Zdjęcie powyżej przedstawia składniki, których używam do zakwasu na żurek. Wszystko zapewne masz w domu, jeśli brakuje czynnego zakwasu chlebowego, po prostu go pomiń. Jeśli jeszcze nie przekonałam do zrobienia domowego zakwasu, to może chcesz dowiedzieć się co mają w składzie gotowce żurkowe (zakwasy lub gotowe "żurki" w kartonie) dostępne w sklepach? Bardzo proszę: "Żurek": woda, przeciery warywne w różnych proporcjach (z cebuli i ziemniaków), białka mleka, mąka żytnia, mąka pszenna, przyprawy, tłuszcz roślinny, bulion pieczarkowy (ekstrakt grzybowy, sól, laktoza, wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy i rybonukleotydy disodowe, hydrolizat białka roślinnego, maltodekstryna, ekstrakt przypraw, dekstroza), bulion warzywny (naturalne aromaty, proszek serwatkowy, wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, rybonukleotydy disodowe, sól, kwas cytrynowy - regulator kwasowości, maltodekstryna), aromat, kwas mlekowy - regulator kwasowości, sól, skrobia kukurydziana, błonnik cytrusowy, mąka ryżowa. Zawiera śladowe ilości laktozy (z mleka), soi oraz selera pochodzące z dodatków i przypraw. uffff I jeszcze jeden "naturalny koncentrat żurku": naturalny zakwas żurku, woda, czosnek, cebula, przyprawy aromatyczno smakowe, E-211 - Benzoesan sodu (substancja konserwująca), E-412 Guma Guar (zagęszczacz), E-117 Biel tytanowa (barwnik). Wciąż macie ochotę na gotowca ze sklepu? etapy powstawania domowego zakwasu na żurek Wystarczy tylko wymieszać 7 składników dostępnych w każdym domu i "podglądać" słój z zakwasem przez kolejne 4-5 dni i tyle ! No dobrze, jeśli nawet musisz kupić mąkę żytnią razową, to zrób to. Jest dostępna w każdym większym sklepie. Poziom satysfakcji z ugotowania żurku wielkanocnego na domowym zakwasie - bezcenny! Uwielbiam zapach domowego żurku wielkanocnego. Gdy nastawiam zakwas na żurek, codziennie "zaciągam" się aromatem powstającego kwasu żytniego. To odurzające, obezwładniające, cudowne! Domowy zakwas na żurek - najprostszy przepis Jeśli będziesz przyjmować sporą rodzinę na Wielkanoc, zrób zakwas z litra wody (czyli podwójnej porcji), jeśli jednak tylko dla kilku osób, wystarczy mniejsza ilość wg proporcji podanych niżej. 500ml mocno ciepłej przefiltrowanej wody 100g mąki żytniej razowej typ 2000 3 łyżki zakwasu chlebowego żytniego ale można pominąć ten składnik 2 ząbki czosnku 6 ziaren ziela angielskiego 10 ziaren czarnego pieprzu 2 liście laurowe W sporym słoju wymieszaj wszystkie składniki i przykryj ściereczką lub gazą. Odstaw na blat w kuchni w ciepłe miejsce. Przez kolejne 4-5 dni mieszaj zakwas i wąchaj, czy już ładnie kwaśnieje. Po ok 4-5 dniach powinien być gotowy. Przecedź zakwas przez sito, przelej do butelki i trzymaj w lodówce. Gotowy zakwas wystarczy dodać do wywaru warzywnego, a o gotowaniu żurku wielkanocnego poczytajcie w tym poście (klik). To co, nastawiacie?

Zobacz jak robić najlepszy zakwas do żurku. Zakwas na żurek śląski czy żur tradycyjny zawsze szykujemy z mąki żytniej. Sprawdzony zakwas na żurek staropolski zawsze ma dużo czosnku, liść laurowy i dużo ziela.

Nasza skóra potrzebuje ciągłego nawilżenia, natłuszczenia i odżywienia, którego dostarczamy jej w postaci różnorakich specyfików kosmetycznych tj. kremy, maski, sera do twarzy. Dostarczamy jej teg…

Maj to czas zbioru wielu ziół, ale królową maja jest pokrzywa. Roślina, którą znają wszyscy, nawet najmłodsze dzieci. Co można z niej zrobić?