Une recette de crêpes moelleuse pour se régaler sainement
Voici la version saine et IG bas des célèbres biscuits Granola, ces biscuits secs sablés, nappés de chocolat noir ou de chocolat au lait.
Cake au citron et son d'avoine IGbas Ingrédients: (pour 6 personnes) 1 pot de yaourt de brebis, chèvre ou soja bio 2 pots de farine de blé T110 (IG55) bio 1 pot de son d'avoine bio (IG15) 3 oeufs bio 1/2 sachet de levure à lever bio le zeste d'un citron...
Délicieux spéculoos à IG bas pour une pause gourmande mais équilibrée
Cookie géant et généreux igbas Ingrédients: (pour 1 gros cookies pour 4 personnes) 70 g de farine intégrale d'épeautre bio 30 de farine Kamut bio 15 g de sucre complet bio 50 g de purée de noisette bio 30 g de beurre bio fondu 1 oeuf 1 c.à dessert...
Pâte à tartiner à la compote IG bas (sans sucre ajouté) Photo by Spicy Pour d'autres recettes, suivez-moi sur instagram : ici plein de recettes Pour un pot (taille pot à confiture) : 400 g de compote (la mienne était pomme/poire) 100 g de chocolat noir 85 % pour les puristes) 50 g de cacao sans sucre 1 cs d'huile de coco (bien bombée) Mettre la compote dans une casserole, cuire pendant 10 min pour en remuant constamment afin de l'assécher et l'épaissir. Faire fondre dedans le chocolat concassé puis l'huile de coco, ajouter la poudre de cacao et mélanger au fouet afin d'obtenir un résultat bien lisse. C'est prêt, mettre en pot et conserver au réfrigérateur (elle va figer). Peut se conserver 10 à 15 jours au frais. On peut se servir de cette pâte à tartiner sur des tartine, en garniture de pâtisserie, décoration de pâtisserie, et sur un fond de tarte au chocolat. CATÉGORIE "Dewthilina" :
Le meilleur bananabread IG bas ! sans sucre ajouté ni édulcorant, qui plait à toute la famille. Et tellement facile à faire !
Une version à IG bas de la fameuse crème au citron britannique
Ces petites cakes sont sans sucre ajouté, on utilise une compote de fruits qui sucre naturellement et permet d'avoir un gâteau moelleux sans ajout de matière grasse également. Pour plus de gourmandise j'y glisse des pépites de chocolat. Cela nous fait...
Le gâteau sans beurre, ni œufs, ni sucre en poudre est un gâteau à base de farine, levure, lait, confiture, raisins secs ou zeste de citron ou orange. Facile et rapide à préparer, authentique et savoureux, il est parfait lors des collations de la journée ou en fin de repas. Préparation : Verser la farine dans
Vous commencez à connaitre ma passion pour les cookies j'imagine? Outrageous Chocolate cookies , C ookie géant ou bien sûr les fabuleu...
Une recette sans beurre, sans farine et sans sucre pour sublimer savoureusement la carotte.
Vous connaissez les biscuits croquants à l'avoine d'IKEA ? Je les adore...(enfin ça c'était avant de savoir que leur tartelette contenait de la "BIP"...bref). J'ai trouvé une recette extra sur un blog anglais ICI , le résultat est top et c'est un vrai...
Une recette très gourmande avec les ingrédients du placard !
Aujourd'hui c'est jour de fête nationale aux Palaos, on fête l'anniversaire de la Constitution proclamée en 1979. Situées en Micronésie, les Palaos se situent dans l'ouest de l'Océanie, essentiellement en mer des Philippines, Plusieurs langues sont parlées aux Palaos. Le paluan et l'anglais sont les plus répandues mais le japonais, datant de l'occupation par le Japon, est encore présent. La noix de coco (et aussi l'eau de coco et le lait de coco) est un des ingrédients les plus courants dans la cuisine paluane avec le riz, le taro, le fruit d'arbre à pain, le tapioca, et les produits de la mer. A défaut de vous faire un 'pudding de riz au lait de coco' ou un 'seboseb' (dessert à base de fruits de la passion et de lait de coco servi lors de grandes occasions tel que la fête nationale, les baptêmes, les mariages, les funérailles...) je vous ai concocté une petite crème rapide parfumée au coco et à la vanille. Je l'ai adaptée à mon régime ig bas avec uniquement lait de coco et avec un édulcorant naturel. Il faut aussi adapter la cuisson en fonction de la taille de vos ramequins et par rapport à votre four. Cette fête nationale c'est l'occasion parfaite de m'associer à Sophie du très joli blog Sophie La tendresse en cuisine de Cuisiner pour la paix . Cuisiner pour la paix c'est réaliser 1 plat typique du pays le jour de sa fête nationale. "Cuisiner pour la paix" 1 fête nationale d'un pays = 1 recette de ce pays Ingrédients : pour 4-5 petits ramequins 2 œufs 50 g d'édulcorant erythirol 20 cl de lait de coco qq gouttes d’arôme naturelle de vanille noix de coco râpée pour la décoration Préparation: Dans un saladier ou le bol du robot, battez les œufs avec l'édulcorant. Incorporez le lait de coco et la vanille. Versez le mélange dans 4-5 petits ramequins individuels ( vous pouvez faire 4 bien remplis, pas de danger de débordement). Faites cuire à 180°C environ 25 -30 minutes dans le four préchauffé. Tout dépend de votre four, moi j'ai utilisé cette fois le four combiné (micro ondes, four, vapeur) et j'ai cuit à convection 30 minutes à 180°C. Vous pouvez parsemer dessus un peu de coco râpée. Bon dessert ! imprimez print C'est une recette compatible avec les régimes low-carbs (ig bas) et keto * Si vous voulez voir plus sur le régime keto (cétogène) c'est par ici. Les desserts keto sont très rares car les édulcorants, qu’ils soient artificiels ou naturels, entretiennent le goût du sucre. Dans le cadre d’un régime cétogène, leur utilisation peut être ponctuelle, pour sucrer un dessert, et c’est tout à fait appréciable. Mais sachez que plus vous consommerez des aliments au goût sucré, plus vous aurez envie d’en consommer ! Le régime cétogène est assurément l’occasion de vous en déshabituer. Idéal ce dessert aussi si vous avez du diabète et vous suivez un régime ig bas. Voici le calcul fait avec carb manager pour une portion*: 3-4 g glucides nets/portion (total recette = 15 g glucides nets) * faites votre propre calcul en fonction des produits utilisés Toutes mes recettes keto, igbas, low carb ici reteta in romaneste aici
Je vous fais découvrir une recette de Julya qui propose de jolies recettes healthy. Ses gaufres à la compote de pommes sans sucre ajouté sont très moelleuses !
Les biscuits diététiques maison sont des biscuits à base de farine complète, miel, huile, œufs, levure et zeste de citron. Jusqu’au développement de la chimie, les diététiques anciennes en Europe, en Inde ou en Chine, avaient de grands points communs : la digestion est une « cuisson » des aliments ; le corps est composé d’éléments qui déterminent
Le basique gâteau au chocolat 🍫 revisité en mode IG bas et sans gluten. Il ne contient pas de beurre et aucun sucre n’a été ajouté. Pourtant, c’est un véritable bonheur pour les papilles❤. En plus, il est 100% healthy et léger, réalisé en 5 min et validé par mes enfants, ma moitié et ma […]
Recette de pâte sablée ig bas, sans lactose et sans oeuf. Idéale pour toutes vos recettes de tartes sucrées et petits sablés.
Recette de cake IG bas à base de graines de courge, graines de chia et poudre d’amandes
Moelleux, léger et savoureux… Voici une recette de cake à la banane sans sucre ajouté ni beurre idéal pour les jeunes mamans pressées.
Les biscuits flocons d'avoine et banane constituent un encas sain et savoureux grâce à tous les bienfaits que procurent ces ingrédients !
Sablés 100% sarrasin {sans gluten} · % % % %
Oui, vous avez bien lu le titre mais ce n’est pas non plus très nouveau d’utiliser des ingrédients salés dans un dessert sucré. Ici, pour faire un brownie vegan tout simple, j’ai …
Carrés sablés à la crème de citron bio IGBas Ingrédients: (pour 4 personnes) Pour la pâte sablée: 120 g de farine de grand épeautre bio 30 g de farine de petit épeautre bio 75 g d’huile de coco bio 50 g de sucre de coco bio 1/2 c.à.c de sel non raffiné...
Envie d'un gâteau au chocolat sans culpabiliser ? Suivez notre recette gourmande et healthy, sans beurre ni sucre !…
