Transport yourself to the seaside with this cod pasta dish with tomato sauce, parsley, basil, garlic, capers...summer vibes guaranteed!
Potage de zucchini et basilic onctueux. Une recette estivale simple qui fait honneur aux légumes du jardin.
C'est la recette parfaite pour les amateurs de steak frites! Stefano Faita cuisine l’entrecôte de bœuf qu’il accompagne d’une sauce aux 5 poivres et cognac. Une recette simple et classique qui sera parfaite pour recevoir le week-end prochain! Une savoureux steak présenté à l'émission Zeste : Station Potluck. Cette recette fait aussi partie du dossier : Station Potluck et du TOP : 5 recettes faciles pour le souper du Nouvel An
Margherita pizza, the art of simplicity! Homemade dough, pizza sauce, fresh mozzarella and basil. Buon appetito!
Succulentes escalopes de poulet aromatisées au thym et au citron, le tout présenté par le chef Stefano Faita. - Véronique Cloutier
Essayez notre recette de spaghetti al limone à la maison. Une recette traditionnelle simple, rafraîchissante et très populaire!
In my family, cooking is a big part of our lives. I wanted to share this heritage with you through some simple (and good!) recipes you can make at home.
Quick, simple with only 5 ingredients, spaghetti carbonara is a classic that it is good to revisit or discover with the whole family.
Comforting, quick and easy, this macaroni and cheese gratin recipe will quickly become a family favourite.
Nos boulettes au four à servir en entrée ou avec une salade et du pain grillé. Le plus beau? Vous n'avez qu'à assemblez et mettre au four!
Une recette de pâtes simple qui nous vient de la Sicile avec des aubergines, oignons, ail et la sauce marinara Stefano. Buon appetito!
Parfait pour une tablée des fêtes, nos saucisses en croûte se préparent rapidement avec quelques ingrédients!
Économique et rapide, cette recette met à l’honneur les œufs et la sauce arrabbiata Stefano. Servir avec du pain croûté et une petite salade.
Pizza Margherita : la perfection est simple! Une pâte à pizza garnie de sauce tomate, de mozzarella fraiche et de basilic.
Sentir l'odeur du poulet chasseur qui embaume la maison après une journée à jouer dehors. C'est divin. Merci Stefano Faita pour la recette!
Recette de Tourtière à L'italienne de Stefano Faita
By In The Kitchen With Stefano Faita INGREDIENTS 1 pound beef tenderloin or strip loin steaks, cut into cubes Salt and freshly ground pepper, to taste Olive oil, as needed 2 tbsp. butter 1 small onion, diced 3 tbsp. chopped pancetta 2 ribs celery, chopped 1 garlic clove, finely chopped 2 sprigs rosemary or 1 tbsp. chopped rosemary Pinch hot pepper flakes, optional 1 […]
La recette de burger de morue pannée de Stefano Faita : tout pour nous faire oublier l’incertitude qui plane au-dessus du prochain été !
Faites-vous plaisir avec cette recette classique de sauce Ragù à l'Italienne. Une recette riche, réconfortante, savoureuse et qui se cuisine facilement. Du boeuf haché, du porc haché, de l'oignon, des carottes, du céleri, du vin rouge et... du lait! Le chef ajoute du lait à sauce afin que la viande soit plus tendre et parce qu'il ajoute du corps en liant tous les ingrédients ensemble. Le résultat : une bolognaise à la texture parfaite. Cette recette est présentée par le chef Stefano Faita lors de l'émission Zeste : Station Potluck. Cette recette fait aussi partie du dossier : Station Potluck, du TOP : 10 recettes de pâtes d'automne, du TOP : 10 recettes de pâtes de Stefano Faita et du TOP : 10 recettes avec du steak haché.
Ce classique italien est une soupe repas parfaite! Fenouil, oignons, céleri, choux, kale, haricots et sauce marinara. Servir avec croutons et parmesan.
La verdure s'invite à la cabane avec notre frittata des sucres, garnie de choux de Bruxelles rôtis au sirop d’érable.
Next time you cook pasta, make a little extra to make a frittata the next day. It's a Faita family favourite!
In my family, cooking is a big part of our lives. I wanted to share this heritage with you through some simple (and good!) recipes you can make at home.
Notre pizza ricotta et épinards transformée en bouchées pour l'apéro! On ajoute du saumon fumé, de la crème fraiche et un peu de citron.
Redécouvrez la sauce tartare, non seulement avec le poisson, mais elle bonifie, vos burgers, sandwichs et croquettes de légumes.
This is THE Italian holiday lasagna! Fresh pasta, tomato sauce, Stefano mini meatballs, hard-boiled eggs and lots of love!
In my family, cooking is a big part of our lives. I wanted to share this heritage with you through some simple (and good!) recipes you can make at home.
Un plat réconfort, tout simple à préparer.
It's true, we have a long list of recipes... But we were curious — which ones stood out this year? Here's a roundup of our 10 most popular recipes in 2023. From the unbeatable spaghetti carbonara to some family gems like my mom Elena's simple tomato sauce, this list is proof that the classics are always in style.
