Quand on pense aux spécialités portugaises, on s'imagine aisément un plat de beignets de morues et des assiettes garnies de fruits de mer… mais pas que....
Dressons la liste des différentes spécialités culinaires de Paris et de l'Ile-de-France : plats, desserts, fromages...
J'ai degusté pour la première fois la tofaille vosgienne lors d'un séjour à Chapelle-d'Abondance en Haute-Savoie. Et quand la température chute, quoi de mieux qu'un petit plat mijoté.
Qu'importe si Nantes est bretonne ou pas, elle en a gardé bien des spécialités. Et parmi elles, le kouign-amann occupe une place de premier plan dans le coeur des Nantais. Pour tester vos qualités de pâtissiers, voici la recette du kouign-amann du chef-pâtissier de l'école Ritz Escoffier, Olivier Lainé.
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La galette d’avocat de Cyril Lignac, la noisette de Cédric Grolet, la soupe gratinée à l’oignon de Jean-François Piège… Chaque grand chef prépare une spécialité qu’il faut goûter une fois dans sa vie. Revue des meilleures de Paris.
Portugal : les meilleures spécialités Lisboètes à déguster (sans modération) dans la capitale. Découvrez la cuisine typique de Lisbonne.
Partez en voyage culinaire au pays du soleil, du surf et des kangourous. Direction l’Australie, à la découverte des spécialités locales ! L’Australie...
La cuisine chilienne est d’origine espagnole mais on trouve des empanadas du Chili. Cliquez ici pour découvrir une autre spécialité chilienne à ne pas rater
Embarquez pour un voyage culinaire au Pays Basque avec notre sélection de recettes traditionnelles qui vont enchanter vos repas estivaux.
La gastronomie corse est riche et variée. Découvrez les spécialités corses à découvrir et goûter lors d'un séjour en Corse !
rigatoni with a simple, indulgent creamy brandy tomato sauce full of shallots, garlic, and parmesan cheese servings: 4 (larger portions) - 6 (smaller side dish portions)
Salut tout le monde ! Entre la période des fêtes, la fin de mon Erasmus en Suède et mon déménagement à Paris, je n’ai pas trouvé de temps pour vous partager des articles… Alors pour me …
Versione italiana più giù Pour continuer sur le thème de la cuisine française (avant un retour en Italie ;-), après les financiers à la chataîgne, le boeuf bourguignon, voici le fiadone corse. Un flan (fiadone vient du mot flan) absolument délicieux doux, frais, humide intimement corse de par la présence du…
Si vous vous demandiez que manger, que goûter, en Lituanie ou quelles sont les spécialités culinaires lituaniennes, vous saurez tout en lisant cet article.
Vous partez bientôt en vacances à Séville ? Voici les meilleures adresses où manger à Séville et les spécialités culinaires de la région !
Recettes auvergnates : La cuisine auvergnate a tout pour plaire ! Gourmande, généreuse, affirmée, elle est comme ses paysages, authentique. Parmi les spécialités de la région, on peut citer l’aligot et la truffade, deux plats à base de fromage et de pommes de terre, mais aussi la potée...
Dit Spécialités TA-crankstel is een echte klassieker uit het assortiment en is compatibel met alle 9/10V-aandrijflijnen.De Intermediate Alizé zal worden uitgerust met alle crankstellen met een wielbasis van 130 mm, 5 klassieke spaken, zowel dubbele als driedubbele kettingbladen.Dit crankstel is gemaakt van een gestanste 7075 T6 aluminiumlegering van vliegtuigkwaliteit en is zeer robuust.Voor een ideale schakelkwaliteit raden we sterk aan om deze te combineren met de buitenste Alizé of de binnenste Alizé, met een tussenruimte van 12 tot 16 tanden.Gewicht:39 gram.
Plat emblématique de la cuisine des Antilles, le colombo traditionnel se prépare aussi avec du poisson. Découvrez notre recette facile de colombo de cabillaud, un plat en sauce réconfortant qui apportera une touche d'exotisme dans votre assiette !
Haggis, porridge et whisky ne sont que quelques-unes des nombreuses spécialités de l'Ecosse. Préparez vos papilles pour le meilleur de la cuisine écossaise.
Si vous êtes en quête d’aventure mais que le Portugal est pour vous synonyme d’oliveraies, de chênes-lièges, de plages venteuses et de villes animées, il est temps de vous tourner vers le nord du pays.
Des chevaliers de Malte au monstre du Loch Ness, de la Sagrada Familia au Pont des Soupirs, en passant par le Colisée, un tour d’Europe des monuments et spécialités locales pour un jeu de l&r…
De geschiedenis van de collecties van het museum van Roubaix is rijk en complex en verklaart de diversiteit van de getoonde collecties en het belang ...
Blog culinaire www.lamainalapat.com
Recettes corses : De Bastia à Bonifacio, la Corse regorge de spécialités plus gourmandes les unes que les autres. Entre le brocciu, ce fromage frais de brebis et/ou de chèvre, qui fait des ravages dans des raviolis ou des chaussons, la charcuterie (figatellu, lonzu, prisuttu), ou encore les...
Le minestrone un classique de la cuisine italienne, qui rappelons le est une soupe paysanne de pâtes ou de riz, épaisse avec des légumes de saison frais présents sur les étals et de légumineuses. Très odorante aux herbes aromatiques, elle est présentée avec du fromage de parmesan râpé. Un plat d'hiver nutritive bien réconfortante, riche en vitamines et relativement faible en calories et considérée comme l'un des plats les plus pauvres par excellence de la cuisine paysanne italienne.
This quick and easy beef enchilada recipe only calls for 5 ingredients. It's the perfect main course for a busy weeknight!
Le koukou Sibzamini (pomme de terre) est une sorte d'omelette iranienne à base de patates et d'oignons semblable à la tortilla espagnole.
Recettes alsaciennes : De Strasbourg à Mulhouse en passant par Colmar, l'Alsace recèle de plats typiques comme le baeckeoffe, la flammenkueche, la choucroute, les spätzle, les bretzel ou encore le kougelhopf (ou kouglof).
Recipe video above. A terrific bright sauce with natural richness from avocado! Use for dipping and dolloping for all things Mexican - quesadillas, nachos, tacos, burritos - or for chips, crackers, vegetable sticks.
Les gougères sont des spécialités bourguignonnes et franc-comtoises, faites de pâte à choux et de fromage, le fromage râpé étant mélangé à la pâte à choux encore tiède. Si la pâte à choux semble apparaître au XVIe siècle grâce à l'influence de Catherine de Médicis, il est difficile de dater la naissance de la gougère bourguignonne
Pour un déjeuner sur le pouce comme aux Etats-Unis, misez sur cette recette de bagel au saumon fumé ! Le pain est tartiné d'un mélange de fromage frais, crème et moutarde, et agrémenté de poisson, chou et laitue. Un sandwich facile à faire qui pourra aussi se savourer lors d'un brunch !
Ce sont des petits gratins qui sortent de l'ordinaire et qui ne coûtent pas trop chers à faire. Quand on regarde les prix de la bouf...
Le goulash est un plat à base de boeuf mijoté, de paprika et de pommes de terre. Une recette facile et délicieuse à réaliser à l'autocuiseur ou en cocotte.
Le kouign-amann est une pâtisserie-boulangère de Douarnenez en Bretagne. En breton, kouign signifie «?pain-doux?» et amann, «?beurre?». Elle aurait été inventée par hasard vers 1860 par Yves-René Scordia, boulanger-pâtissier, à une période où la farine faisait défaut alors que le beurre était abondant, d’où l’emploi d’éléments comme le beurre ou le sucre dans des proportions peu habituelles. Le kouign-amann
Une recette facile, parfaite pour ceux qui cherchent à se faire plaisir
Description Le comté 18 mois de la maison Napiot est exceptionnel, corsé et fruité, tout en douceur. Depuis trois générations la famille Napiot cultive l'excellence en matière de Comté et autres spécialités fromagères franc-comtoise. Ces maîtres-artisans nous proposent un produit de leur terroir fabriqué avec patience et passion. Coup de cœur ! Format 250g, 500g ou 1kg. Ingrédients Lait cru de vache, présure, ferments lactiques, sel. Origine France. DLC 30 jours. Conservation Emballé sous-vide. Ce produit se conserve au réfrigérateur. Allergènes Lactose.
Cuisine, spécialités gastronomiques et plats emblématiques à goûter Danemark, mais aussi boissons, vins et alcools locaux.