Makkelijk recept voor zelfgemaakt bifteki. Ik maakte Griekse bifteki spiesjes waar je je vingers bij aflikt, zo lekker!

Verrassend lekker!

Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zij

An easy guide on how to make a Mezze Platter, with hummus, tzatziki, tabbouleh, pita, and so much more!

Zelfgemaakte foe yong hai, supermakkelijk gemaakt met eenvoudige ingrediënten uit de supermarkt en net zo lekker als van de Chinees.

Zaalouk is een heerlijke gekookte auberginesalade met zoveel lekkers! Het is een van mijn favoriet en een veel voorkomend bijgerecht in de Marokkaanse keuken. Het is zo lekker en wordt vaak vergezeld met tajines, vlees- en visgerechten.

Voor de foodblogswap van februari maakte ik gevulde portobello’s met noten, tomaten en lente-ui en een plakje geitenkaas. Heerlijk bij de lunch, maar ook als vleesvervanger bij de maaltijd.

Eet eens een dagje geen vlees en maak deze heerlijke kruidige vegetarische stoof met aubergine en courgette klaar

Overzicht van alle aubergine recepten, van aubergine met tomaat uit de oven en gegrilde aubergine van de barbecue tot meer uitgebreide aubergine recepten. Bekijk ze allemaal op okokorecepten.nl.

Ben jij ook zo gek op groenten? Dan volgt er een recept dat je vast goed zal smaken! De Fransen hebben hun ratatouille, de Turken hebben Briam, de Grieken noemen het tourlou tourlou.

Heerlijk pannetje met een romig mengsel met prei en champignons met daarin stukjes zalmfilets gegaard

Lekker kabeljauw recept. Ik maakte een vispannetje met kabeljauw in tomatensaus. Lekker makkelijk eenpansgerecht. Klik hier voor het recept.

Ik ben dus helemaal geen soep fanaat, af en toe is lekker maar niet te vaak. Pim daarentegen, die lust…

makes about 2½ cups, easily ratio'd up or down

Deze Indiase wortelsoep is super lekker en ook nog eens hartstikke gezond. Of je hem nu als lunch, tussendoortje of als avondmaal eet.

Verrassend lekker

Thaise salade met couscous en Oosterse dressing. Eet hem als maaltijdsalade of als bijgerecht bij je avondeten! Klik hier voor het recept.

Gezonde rode linzen wraps gemaakt met maar twee ingrediënten. Ze zijn lactosevrije, glutenvrij, voedzaam en vooral héél makkelijk om te maken.

Deze Spaanse paella met garnalen en mosselen bereid je heel eenvoudig op de barbecue! In een speciale paellapan maakt je deze romige paella met zeevruchten.

Vanaf vandaag staat De Wereld op je Bord helemaal in het teken van Kerst. Yes, Christmas is coming to town! Ik vind het heerlijk om me met Kerst iets meer uit te sloven op lekkere gerechten. Tegelijk wil ik wel graag dat gerechten (bijna) helemaal van tevoren bereid kunnen worden. Kerst is ook een moment van ontmoeting en dan wil je niet als een kip zonder kop door de keuken lopen te rennen met een berg aan stress en adrenaline. Tenminste, zo denk ik erover! Daarom heb ik de komende weken heel veel kerstinspiratie voor jullie met feestelijke gerechten die je goed van tevoren kunt maken. Ik zal bij elk gerecht ook steeds vermelden wat je van tevoren al kunt doen (zie tips). De hele maand november ben ik al bezig geweest met kerstrecepten te bedenken en te maken. Ik vind dit echt superleuk om te doen en elk jaar heb ik meer ideeën dan tijd.. Ik werk niet met vaste menu\'s, maar geef je wel suggesties hoe je gerechten kunt combineren. Vandaag trap ik af met een Franse klassieker: Boeuf bourguignon. Dit gerecht ken je misschien wel van Julia Child, zij zette als eerste de Franse keuken in Amerika op de kaart en werd bekend met haar versie van Boeuf bourguignon. In dit klassieke gerecht vind je in elk geval rundvlees (ik kies voor riblappen), spek, rode wijn, champignons en uitjes. Officieel worden er verse zilveruitjes gebruikt. Die zijn lastig te verkrijgen en daarom gebruik ik zilveruitjes uit een pot. Als je liever verse uitjes gebruikt, kun je ook kleine sjalotten nemen, die je halveert. Dit gerecht kun je helemaal van tevoren maken, het wordt er zelfs alleen maar beter van. De smaken kunnen dan namelijk extra goed intrekken. Deze boeuf bourguignon kan haast niet mislukken. Met relatief heel weinig werk zet je echt een indrukwekkend, kerstwaardig gerecht op tafel. Bon appetit!

Waterzooi maak je niet alleen van kip, ook vis is een mogelijkheid.

Ik blijf mezelf erover verbazen hoe lekker en makkelijk het kan zijn om een gezonde maaltijd op tafel te zetten. In het nieuwe boek van Jamie Oliver (5 ingrediënts) zag ik een recept voor een eenvoudige pastei uit de oven. Ik besloot er een eigen draai aan te geven met verschillende herfstgroenten. Afgedekt met knapperig […]

Na het proeven van deze zelfgemaakte jachtsaus, zul je nooit meer een zakje Knorr openmaken. Deze jachtsaus kun je serveren bij tal van heerlijke ...

Deze versie van pastinaaksoep krijgt een mooie gele kleur door toevoeging van wortel

Shak watte? Sjaksjoeka! Een werelds gerecht. Super gezonde eiwitbom met gepocheerde eieren en je dagelijkse portie groenten direct bij het ontbijt.

Een heerlijk glutenvrij receptje van Sandra Bekkari.

Een heerlijk, frisse salade met witlof, appel, bacon, walnoot en stokbrood met geitenkaas. Lekker als lunch, of als licht hoofdgerecht.

Broccoli courgette soep met gebakken eekhoorntjesbrood. Niets is lekkerder dan na een natte herfstdag op de bank neerploffen met een grote kom soep. Wat betreft soep houd ik mezelf eigenlijk nooit echt aan een recept. Ik gooi meestal wat restjes groenten bij elkaar in de pan en breng de boel op smaak met bouillonpoeder of […]

Japans borrelhapje: Teriyaki ananas met blauwe kaas

Het recept voor heerlijk, luchtig naanbrood met een zacht krokant korstje. Stap-voor-stap recept met uitleg en foto's. Makkelijk, snel en waanzinnig lekker!

Makkelijke recepten die binnen no time op tafel staan waardoor je echt van je gezelschap kan genieten tijdens het kerstdiner en je de kinderen ook nog in het gareel kan houden? Bekijk twee recepten voor makkelijke voorgerechten die ideaal zijn voor kerst. Bekijk nog veel meer leuke, makkelijke en kindvriendelijk recepten voor kerst → Glaasjes

Lekker bij asperges, vis,...

Slechts 355 kcal per portie!

Versgedopte erwtjes, volvette aardbeien: de oogst is rijk.