Den perfekta salladen som passar till allt i sommar; grillat kött, rökt fisk eller kyckling med mera. Jordgubbar, sparris och fetaost är så gott ihop!

Laga en fräsch sommarsallad som middag, picknick eller rätt till buffén. Goda gröna grönsaker som haricots verts, sparris och sojabönor toppas med krämig fetaost, en pestovinägrett med parmesan och krispigt fröcrunch. Servera med grillad kyckling eller varmrökt lax för att göra salladen extra matig!

Pankopanerad kycklingschnitzel är helt otroligt gott och inte särskilt svårt att göra. Servera med en lätt sommarsallad och njut.

Granatäpple är både vackert och gott. Här samsas frukten med nyttiga quinoagryn, mango och melon i sommarens fräschaste sallad.

Visste du att vattenkrasse innehåller massa näring? Den består av vitaminerna A, C och K, och få kolhydrater. Tillsammans med spenat serveras den här med en god dressing och toppas med halloumi eller pocherade ägg om du vill ha den mejerifri.

Reklam för Hermansson & Co.

Hej! Så fint väder vi har! Många som grillar kan jag tänka mig. Så påminner om den här favoritpotatisen, den är magiskt god och otroligt poppis. Vet att många gör den här, och till grillat är den ett fantastiskt tillbehör! På sommaren gör jag den med färskpotatis men det går minst lika bra med delikatesspotatis. […]

Vegetarisk sommarsallad med bulgur, halloumi och grillade tomater i god dressing med citron och sambal oelek.