ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN: 250 g Quark 1 EL Zucker 1 TL Salz 8 EL Milch 6 EL Öl 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver 100 g Schinkenwürfel 100 g Röstzwiebeln 100 g Käse, gerieben Verfasser:Vantweety22 Aus Quark, Zucker, Salz , Milch, Öl, Mehl und Backpulver einen Quark-Öl-Teig herstellen. Schinkenwürfel, Röstzwiebeln und Käse unterkneten. Den Teig zu einer Rolle formen und sehr kleine Brötchen daraus formen. Die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen. Die Brötchen eignen sich perfekt als Beilage zu einer Suppe oder als kleiner Snack. Arbeitszeit: ca. 15...
Sehr lecker als Beilage.
Die beliebte italienische Vorspeise mal als süße Variante, mit fruchtigen Nektarinen und super-cremigen Mozzarella! Jetzt REWE Rezept testen!
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Schmandbrot - Schnell zubereitet, sehr lecker. Über 21 Bewertungen und für mega befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Bei Temperaturen von über 30 Grad mag niemand mehr kochen und auch nicht mehr viel essen. Deshalb gibt es heute nur zwei sommerliche Salatideen, die sich vom klassischen Insalata Caprese mit Tomate…
Ein schmackhaftes Rezept für eine Beilage oder Snack für den kleinen Hunger ist der gebratene Zucchinisalat.
Gefüllte Minikürbise. Über 14 Bewertungen und für raffiniert befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
Überraschend köstlich und ganz anders: Blumenkohl in Scheiben schneiden und in Olivenöl anbraten. Leckere Röstaromen und voll im low carb Trend
Gefüllte Bockwürste. Über 58 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
Schmorgurken in Frischkäsesauce. Über 56 Bewertungen und für raffiniert befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
Wenn du so wie ich ein Herz für Nuss und Nougat hast, wirst du diese Cupcakes lieben! Auf einem saftigen Teigboden türmt sich ein herrlich cremiges Topping aus Schlagobers, Mascarpone und Nuss-Nougatcreme. Großer Pluspunkt: Die Haselnuss-Nougat-Cupcakes sind absolut einfach und so schnell zusammengerührt, dass du selbst staunen wirst.
Es gibt kaum eine bessere Kombination als zarte Burrata mit fruchtigen Tomaten – das ist Genuss pur!
Ich bin gerade in Griechenland im Urlaub und das Wetter heute ist nicht so schön wie es sein sollte ;) Da ich fast immer mein Laptop dabei habe, kann ich ja mein Blog schreiben. Und wenn ich schon …
Schafskäse Toast. Über 35 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
Heute gibt es mal wieder ein EASYPEASY Rezept für Euch, nämlich das Rezepte für das leckerste Brot mit Hackfleischfüllung im YUMMIE! Freitagsmampf...!
Mein Rosmarinkartoffeln Rezept mit Parmesan ist ganz einfach in der Zubereitung. Die Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen eignen sich nicht nur als Hauptspeise, sondern auch als Beilage. Ich verwende für das Rezept Drillinge (kleine Kartoffeln).
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Dieser Aufstrich schmeckt super lecker auf einer Scheibe frisches Brot, eignet sich aber auch als Soße zum Grillfleisch oder statt Quark zu Salzkartoffeln. Es ist eine Delikatesse. Bei uns mögen wir ihn sehr und ich mache ihn gerne auch für die Gäste, weil es immer allen so schmeckt, dass sie nach dem Rezept fragen, um ihn nachmachen zu können.
Herzhafte Hefeteig-Taler mit Crème fraîche bestrichen und mit Speckstreifen oder Frühlingszwiebeln und Oliven belegt.
Champignon - Käse - Spieße. Über 6 Bewertungen und für raffiniert befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
Borettane-Zwiebeln, diese kleinen platten Köstlichkeit aus der Region Emilia-Romagna in Italien, sind ja schon lange auch hier bei uns bekannt. Man findet man sie in dunklem Balsamico-Essig eingelegt, ich bevorzuge die weiße Variante oder einen Obstessig wie Apfel, um sie zu konservieren. Mit etwas Glück konnte ich einige Netze voll dieser platten kleinen Zwiebelchen in unserem Toscana-Urlaub einfangen zu können. Wenn Ihr sie nicht bekommt, funktioniert das Rezept genauso mit Perlzwiebeln oder kleinen Schalotten. Die Menge ergibt ungefähr 6 kleine Gläser zu 210 ml Inhalt. Wenn etwas Sud übrigbleibt, legt einfach Zucchini, Möhren, Gurken oder Paprika darin ein, er paßt zu allen Gemüsesorten. Zutaten für den Sud 500 ml Apfelessig oder Balsamico bianco 500 ml Wasser 200 g Rohrohrzucker 3 TL Salz Alle Zutaten miteinander aufkochen, abkühlen lassen und bis zum nächsten Tag kaltstellen. 1 kg Borettane-Zwiebeln, ersatzweise Perlzwiebeln oder kleine Schalotten Zwiebeln in eine Schüssel geben und mit heißem Wasser übergießen. 20 Minuten stehenlassen, dann abgießeln und schälen. ich habe 4 kg Borettane eingekocht - der Winter ist lang... Steriliserte Gläser bereitstellen und in jedes einen halben EL Senfkörner geben. Nun gibt es zwei Möglichkeiten, die Zwiebeln haltbar zu machen. Methode 1 Man übergießt die zuvor in Wasser weichgegarten und in die Gläser eingeschichteten Zwiebeln mit dem heißen Sud und kocht sie nicht im Einkochautomat oder Backofen ein. Gläser zuschrauben, 5 Minuten auf den Kopf stellen, dann wieder umdrehen und vollständig abkühlen lassen. Diese Methode eignet sich, wenn man die Zwiebeln bald verzehren will. Methode 2 Man schichtet die rohen Zwiebeln in die Gläser, übergießt sie mit dem heißen Sud, deckelt sie zu und kocht sie im Einkochautomat oder Backofen ein. Dieses garantiert eine längere Vorratshaltung. Ich habe im Backofen eingekocht, da ich keinen Einkochautomat besitze. Dazu einfach die Gläser in ein tiefes Blech stellen und darauf achten, daß sie sich nicht berühren. Blech in der untersten Schiene des Backofens einschieben und auf 175°C U/O einstellen. Fettpfanne mit heißem Wasser füllen, so daß sie Gläser 2 cm im Wasser stehen. So lange im Backofen lassen, bis Bläschen in den Gläser aufsteigen, das dauert eine ganze Weile. Backofen ausschalten und die Gläser noch 30 Minuten im Ofen stehenlassen, danach herausnehmen und vollständig abkühlen lassen. Methode 3 Im Einkochautomat 30 Minuten bei 90 Grad einkochen. Die Gläser und besonders die Deckel müssen einwandfrei sein und bei Methode 2 möglichst gleich groß sein.
Die Paprika-Rahmsauce ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar und eine perfekte Ergänzung für Schnitzel oder Schweinefilet. 3 Points pro Potion
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Leckerer Currywursttopf - ein Party-Essen für jede Altersklasse! Über 38 Bewertungen und für ausgezeichnet befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Pizza - Nudeln. Über 41 Bewertungen und für sehr lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
Knusprig und zuckerfrei: Zutaten wie Haferflocken, Amarant, Mandeln werden für das Granola einfach im Ofen gebacken.
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