fügefalevél szörp
Mennyei Menta szörp recept!
Gondoltad volna, hogy akár egy hétvégi kirándulás során is összegyűjtheted a zamatos szörphöz valót?
A múlt héten Tihanyban jártunk a családdal. Mindenhol levendula volt, a kerámiákon, az illatszerekben, a szörpökben, a lekvárokban, a fagyiban, a sütikben. Már ott elhatároztam, hogy amint hazaérkezek, leszedem a kertben található levendulát, és szörpöt készítek belőle. Igen ám, de amíg csavarogtam, a virágok többsége már elnyílt, így csak 10 dkg friss virágot tudtam leszedni. Ennyi virágból azonban nagyon kevés szörpöt lehet készíteni. De jött a mentő ötlet, ha a limonádéba kellemes ízkavaládot alkot a citromfű, a menta és a levendula, akkor szörpnek is biztosan jó lesz ez a kombináció. És tényleg jó lett. Korábban, már olvashattátok itt, a blogon a Levendula szörp receptjét. Hasonló a két szörp, de ebben a változatban kiérződik a menta és a citromfű kellemes aromája is. Tudom, már mindenhol elnyílóban van a levendula, de most olvastam, hogy szárított levendula virágból ugyan olyan finom szörpöt lehet készíteni, az íze ugyan olyan lesz, csak a színe lesz egy kicsit halványabb. Továbbá, ha gondosan leszedjük az elnyílt virágokat, ősz elején másod virágzása is számíthatunk. Úgyhogy drágáim, senki nem maradt le a levendula szörp készítésről. Hozzávalók: 10 dkg levendula virág 2 citrom 4 ág citromfű 4 ág menta 1,5 kg cukor 2 l víz 4 csapott teáskanál citromsav A lemorzsolt levendula virágot, a citromfüvet, és a mentát egy fazékba tesszük, és ráöntjük szirupot, amelyet 0,5 l vízből és 50 dkg cukorból főzünk. Belekarikázunk 2 citromot és egy napig hideg helyen áztatjuk. Másnap hozzáöntünk 1,5 liter vizet és 1 kg cukrot, és ismét összeforraljuk. Ízesítjük a citromsavval, majd a főzetet átszűrjük és tisztára mosott üvegekbe töltjük. Száraz dunsztba hűtjük ki. Kellemes szörp készítést kívánok Nektek!
A mojito szörp a népszerű koktél alkoholmentes változata. Abszolút hozza a koktél feelinget.
Mennyei Levendula szörp recept!
Hűsítő, frissítő, halványlila nedű. A nyár ajándéka
Már napok óta tervezgettem, hogy levendula szörpöt készítek. Az egésznek egy akadálya volt, hogy nem volt elegendő levendulám. De tegnap, kedves kolléganőmtől kaptam egy hatalmas csokor virágot, így végre neki foghattam a szörp készítésnek. Az egész konyhát már akkor betöltötte a csodás levendula illat, amikor a virágokat szedtem le a száráról, aztán amikor leöntöttem a forró sziruppal tovább fokozódott az illat. A szirupnak olyan "semmilyen" színe volt, egészen addig, amíg bele nem öntöttem a citromot, mert akkor megtörtént a csoda, hiszen csodás rózsaszín lett a szörp. A látványa és az íze is csodás. Hozzávalók: 10 dkg levendula (csak a virág) 1,5 kg cukor 1,5 l víz 2 nagyobb citrom 2 teáskanál citromsav A 0,5 vízbe öntünk az 50 dkg cukrot és összeforraljuk. A virágokat egy edénybe tesszük és ráöntjük a forró szirupot, lefedjük és legalább egy éjszakán keresztül áztatjuk a virágokat. Másnap egy sűrű lyukú szűrön lecsepegtetjük. A maradék 1 kg cukrot összefőzzük 1 liter vízzel, és a leszűrt levendulás sziruphoz önjük. A citromot leszűrjük és a citromsavval együtt a forró szörphöz öntjük. Üvegekbe töltjük a szörpöt, majd száraz dunsztba kihűtjük.
Már napok óta tervezgettem, hogy levendula szörpöt készítek. Az egésznek egy akadálya volt, hogy nem volt elegendő levendulám. De tegnap, kedves kolléganőmtől kaptam egy hatalmas csokor virágot, így végre neki foghattam a szörp készítésnek. Az egész konyhát már akkor betöltötte a csodás levendula illat, amikor a virágokat szedtem le a száráról, aztán amikor leöntöttem a forró sziruppal tovább fokozódott az illat. A szirupnak olyan "semmilyen" színe volt, egészen addig, amíg bele nem öntöttem a citromot, mert akkor megtörtént a csoda, hiszen csodás rózsaszín lett a szörp. A látványa és az íze is csodás. Hozzávalók: 10 dkg levendula (csak a virág) 1,5 kg cukor 1,5 l víz 2 nagyobb citrom 2 teáskanál citromsav A 0,5 vízbe öntünk az 50 dkg cukrot és összeforraljuk. A virágokat egy edénybe tesszük és ráöntjük a forró szirupot, lefedjük és legalább egy éjszakán keresztül áztatjuk a virágokat. Másnap egy sűrű lyukú szűrön lecsepegtetjük. A maradék 1 kg cukrot összefőzzük 1 liter vízzel, és a leszűrt levendulás sziruphoz önjük. A citromot leszűrjük és a citromsavval együtt a forró szörphöz öntjük. Üvegekbe töltjük a szörpöt, majd száraz dunsztba kihűtjük.
Elképesztően finom smoothie, ami segít megszabadulni az ünnepi pluszkilóktól. Rostos, emésztésjavító, jótékonyan hat az anyagcsere működésére, és szuper vitaminokat tartalmaz, melyek elengedhetetlenek az egészséges fogyáshoz. Tökéletes a diétás étrend kiegészítésére!
Most ontja virágait a kakukkfű, egybefüggő lilásrózsaszín foltokként terül el a réteken, domboldalakon, vakondtúrásokon. Érdemes lehajolni érte, hiszen megszárítva teának, fagyasztva fűszernek is alkalmas. Kedvencünk a kakukkfű szörp, amit tavaly …
Gyorsan kész, nagyon zöld és már az első korty szerelem. Sokak szerint tisztán füge íze van, de akad, aki kókuszt érez benne. Egy biztos: ez a szörp eszméletlen finom!
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
Gyorsan, és egyszerűen elkészíthető isteni finom, sűrű feketeszeder szörp recept! ;)
Finom frissítő! Valahol olvastam, hogy rebarbarából is szoktak szörpöt készíteni. Ez nekem teljesen új információ volt, de mivel anyunál van...
A menta szirup alkalmas mojito, limonádé, szörp és egyéb koktélok, italok ízesítésére. Ez most ne...
Még új volt számunkra a gyömbér, úgyhogy kissé óvakodva kóstoltuk meg a kész szörpit, de kellemesen csalódtunk! A gyömbér önmagában is jó hatású, a citrom szintén, úgyhogy szerintem érdemes kipróbálni. Elsőre furcsa volt nekünk is a gyömbér kissé csípős utóíze, de nem kellemetlen.
Szedd magad levendula szüreten voltam a családdal a hétvégén, és ott igazán kedvet kaptam egy kis sz...
Hozzávalók: 1 kg dinnye kimagozott húsa 1 kg cukor vagy méz 1 kicsit púpos mk. tartósítószer 1 teáskanál citromsav Elkészítése: ...
Gyorsan, és egyszerűen elkészíthető isteni finom, sűrű feketeszeder szörp recept! ;)
Színtiszta gyümölcsszörpök színezék és tartósítószerek nélkül házilag! Készíts idén te is csodás szörpöket - ezek nem maradnak a kamrapolcon, majd meglátod!
Jó pár éve készítettem először. A receptet a neten találtam, de, mint mindent, ezt is a saját ízlésünkre alakítottam.....
Ha szeretnéd feltölteni a lemerülőben lévő vitaminraktáraid, akkor készítsd el ezt a céklalevet, mert őrülten finom, és tele leszel utána energiával.
Ilyen bizarr színű egészséges turmixot még biztos nem ittál! Telis-tele van antioxidáns hatású vegyületekkel és vitaminnal, ezek szinte az egész szervezetedre jól hatnak. Mutatjuk, miről van szó, próbáld ki mindenképp!
A fiatal piros fenyőtobozokat (csencsót) nagy edénybe rakjuk, citrom karikákat dugdosunk bele, majd annyi vízzel töltjük fel, hogy ellepje, 24 órát áztatjuk, aztán főni tesszük, amikor a tobozok megfehérednek a főzéstől, leszűrjük, minden liter léhez 7o dkg cukrot adunk, újra felfőzzük, közben többször leszedjük a cukor habját, tetszés szerinti sűrűségűre főzzük. Forrón üvegekbe töltjük, kevés szalicilt teszünk a tetejére, dugaszoljuk, és száraz gőzbe tesszük. Ez a szörp a légúti, meghűléses betegségek gyógyszere, nagyon jó köhögéscsillapító.
Most ontja virágait a kakukkfű, egybefüggő lilásrózsaszín foltokként terül el a réteken, domboldalakon, vakondtúrásokon. Érdemes lehajolni érte, hiszen megszárítva teának, fagyasztva fűszernek is alkalmas. Kedvencünk a kakukkfű szörp, amit tavaly …
NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Mostantól nálunk is megtalálhatjátok az évről évre töretlen népszerűségnek örvendő Bodzaszörp receptjét! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!
NoSalty receptek rendezése kategóriák szerint: levesek, húsételek, egytálételek, saláta, pogácsa, édes süti, torta, olcsó receptek, ...
A szörp egy nagyon édes ital, amelyet vízzel elkeverve fogyasztunk. Gyermekkoromban nem takarékoskodtam, amikor egy pohárnyi vízhez szörpöt adagoltam, és …
fügefalevél szörp
Már korábban meséltem a smoothie-ról itt. Most egy nagy adag fekete szederrel készítettem el, amit a nagymamámnál szedtünk a kertben. Ezt a változatot natúr joghurttal,tejjel-tejszínnel és vaníliás cukorral mixeltem. Nagyon-nagyon finom ebben a meleg nyári időben. Akár reggelire, tízóraira vagy uzsonnára is fogyasztható. Hozzávalók: 2 nagy marék fekete szeder 1 kis doboz natúr joghurt 2 teáskanál vaníliás cukor (jelen esetben házi) 8 darab jégkocka 1 dl tejszín tej (felöntöttem a botmixeres mérőedényben 600 ml-ig, amikor már minden hozzávaló benne volt) Minden hozzávalót a magas falú mérőedénybe teszek, legvégül a tejet. Botmixerrel összedolgozom, majd azonnal fogyasztható.
Úgy látszik, ez most a szörpök időszaka, hiszen az ibolya-, orgona- és bodzaszörp után most itt a citromfűből készült verzió. A citromfű kertünk régi, csendes lakója, a kezdő kertészek álma, mert nagyon hálásan növekszik, szaporodik, minden különösebb kényeztetés nélkül. A gyerekeknek nagyon tetszik, hogy megdörzsölve finom citrom illatú lesz, erre minden évben rácsodálkoznak. Most, hogy
Szárított mentából is készülhet.
Áfonyás-banános smoothie Ha egy vitaminbombával szeretnénk indítani a napot, nincs más dolgunk, mint 5 perc alatt összedobni egy smoothie-t, és a frissesség egész napra garantált. Az áfonya szuper gyümölcs, a magas antioxidáns tartalma miatt jótékony hatással van a szív-és érrendszerre, a vércukorszintre, a szemre, a szellemi tevékenységre és így tovább (a pozitív tulajdonságait estig sorolhatnám). Tehát fogyasszunk bátran és sokszor áfonyát :) Hozzávalók: (csésze: 205 ml) 1/2 csésze áfonya 1/2 banán ( lehetőleg nagyon érett) 1/2 csésze tej 1/4 csésze natúr joghurt Méz vagy édesítő ízlés szerint (de ha a banánunk elég érett, nem is szükséges hozzáadni semmilyen édesítőt, tehát érdemes megkóstolni előtte a leturmixolt italunkat) Elkészítés: Nem is kell mást tennünk, csak bedobni a hozzávalókat egy turmixgépbe és alaposan összeturmixolni. A nagy melegben lehűthetjük, de ha nincs időnk, azonnal is fogyaszthatjuk. Egészséges, felpörget, gyönyörű színe van, no meg nagyon finom, imádom így kezdeni a napomat :)
Ha már annyira felmelegedett az idő, hogy a friss csalán hajtásokban beindult az élet, máris lehet szedni a zsenge leveleket. A receptet dr. Constantin Drăgulescu alkotta meg, erről 1999-ben megjelent Étkezési növények Románia spontán flórájából című könyvében ír.Hogy miért? Mert: tele van k
Citromfű szörp: a forró nyári napok kedvelt hűsítője, télen az illatos, zamatos nyarat varázsolja az asztalunkra a zamatos ciromfű
Ennél kényelmesebb nincs! Ez a szuperhatékony ital alvás közben méregteleníti a tested, de felgyorsítja a zsírégetést is. Segít megszabadulni a felesleges kilóktól!
Csak óvatosan azzal a böjttel, nem tréfadolog, vigyázni kell magunkra, mert még a végén nagyobb kárt teszünk magunkban, mint amennyi hasznot remélünk tőle. Most ebben segítünk zöldséges és gyümölcsös turmixokkal.
Tökéletes reggeli turmix, beindítja az emésztőrendszert, élelmi rostokban, probiotikumban, antioxidánsokban gazdag. Bármilyen bogyós gyümölccsel készíthetjük.
NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Mostantól nálunk is megtalálhatjátok az évről évre töretlen népszerűségnek örvendő Bodzaszörp receptjét! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!
Az egyik téli turmixom a narancs-répa kombó. Naná, hogy nem hiányozhatott a téli turmix kihívásból. Ám ez alkalomból felturbóztam egy kicsit gyömbérrel és... Tovább olvasom
A limonádék alapvetően is jó hatással vannak az emésztésünkre és diétánkat is segítik - már ha...
A boltban, éttermekben kapható limonádék, szörpök mind tele vannak cukorral, ami egyrészt nem túl egészséges, és a nagy nyári melegben a szomjat sem oltja. Íme egy recept amit cukorbetegek, diétázók is fogyaszthatnak.
A mentaszörp utáni lelkesedés eredménye ,de nem bántam meg :) ! A nagyobbik lányomnak nagyon ízlett . Kamaszodik . Mondtam is ne...
Mindenekelőtt szeretném ajánlani, hogy akinek szárított fűszernövénye van, vagy arra készül, hogy megszárítsa a napon és eltegye té...
Kedves anyuka ismerősöm, Edina készítette ezt a zsályaszörpöt (én még nem csináltam) és hozott belőle nekem kóstolót. Kérem szépen, ez olyan finom, hogy ilyet még nem volt szerencsém fogyasztani. A valóban isteni bodzaszörpöm is elbújhat mellette! Megosztom veletek és ezáltal én is elmentem magamnak, no és indulok zsályavadászatra! Zsálya: Az orvosi zsálya (Salvia officinalis) az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába tartozó kesernyés, aromás fűszer- és gyógynövény. Ismert még kerti vagy patika zsálya néven is. Levelének (Salviae folium) forrázata illóolaj- és cseranyagtartalmánál fogva torokgyulladásra, szájbetegségek öblögetésére, belsőleg pedig izzadás, bélhurut ellen nagyon jó hatású. Idegerősítő hatása is ismert. Más fűszerekkel használva érdekes ízt ad az ételnek. Fűszerezhetjük vele a zsíros húsételeket, de azok körítéseit is. A kacsa-, liba-, pulyka-, vadhúsok, hústöltelékek, máj, főtt és sült halak, pástétomok, sajtok, főtt tészták ízesítésére is kiváló. Óvatosan használjuk. A magas tujon-tartalom miatt az illóolaj hosszan tartó használata nem javasolt. Szoptató anyáknak, terhes nőknek és alacsony vérnyomásúaknak a zsályatea ellenjavallt. Forrás: wikipedia A szörp mögött citromfüvet láthatunk, mert hogy azt is kaptam a szörp mellé elültetésre. :) Szóval Edina leírásában a recept: Hozzávalók: 3 liter víz, 2 nagy marok zsályalevél (nagyon nagy marokkal raktam), 2 kg cukor, 2 citrom felkarikázva, 30 g citromsav. A zsályaleveleket összetépkedjük és a vízzel, citrommal 1-1.5 napot állni hagyjuk, majd leszűrjük. A leszűrt lébe tesszük a cukrot és citromsavat és felforraljuk. 10 perc és mehet a sterilizált üvegekbe, száraz dunsztban hűtjük ki, tartósítjuk. Felbontás után hűtőben tároljuk. Mennyei! Ui.: nagyon örülök, hogy Edinával találkoztam és megismerhettem. Maga készíti a joghurtot, a kenyeret, gyógynövényeket használ, a vegyszereket kizárta az életéből. Egyik gyermeke sem beteg soha. Nem úgy, mint az enyém. Sokat tanulok tőle, van min változtatni az életünkben!
