Kookboek met wel 128 ultieme vegetarische recepten van de vegetarische slager. Niet te onderscheiden van echt vlees maar net zo voedzaam.
Meer dan honderd jaar lang was dit pand in de Haarlemse binnenstad een slagerij. Tot Marjan en Kasper het omtoverden tot licht familiehuis...
Een lasagne met pompoen en kipgehakt. De lasagnebladen gebruiken we van pompoen. Pompoen en kip gaan heel goed samen. We maken dus een koolhydraatarme lasagne met super veel groenten!
Haal het vlees een 3 tal uur uit de koelkast, kruid het vlees met peper en zout, eventueel grof zeezout (bij een dik stuk mag dit royaal) en besprenkel met enkele druppels olijfolie. Wrijf de kruiden en olie goed in het vlees. Braad het vlees in een hete pan met de helft olijfolie en boter […]
Wat staat er op het menu? Met onze authentieke Hollands rund sticker wordt het wel heel eenvoudig om te ontdekken waar jouw heerlijke stukje vlees zijn oorsprong heeft. Deze sticker is niet alleen maar decoratief, het is een informatieve toevoeging die je een helder beeld geeft van de herkomst van je vleesgerechten.
Quiche, lekker en makkelijk! De quiche is gevuld met heerlijke kipshoarma. Onze kipshoarma maken we van kipdijvlees, dit blijft lekker mals.We kruiden de kipshoarma met pure kruiden, zonder toevoegingen, extra genieten dus!
Online vlees bestellen maar nog op zoek naar een goed recept voor de brisket, picanha of bavette? De lekkerste (bbq) recepten voor je vlees vind je hier.
Een vakantie in de Chianti-streek is niet compleet zonder een bezoek aan de slagerij of een restaurant van slager Dario Cecchini in Panzano in Chianti.
Slagerij Verkerk aan de Grote Spuistraat
Metalen schild met een rund en de vleesverdeling in soorten. De dieren die wij eten, een rund waarop aangegeven wordt waar welk soort vlees te vinden is. Mooi voor in de keuken of als decoratie in een bistro, in de slagerij of restaurant. Levering: 1 x tin plate cow in kleur. Maten zijn circa: 25 x 33 cm Gewicht is circa 400 gram.
Op dinsdag ben ik altijd in Almere Haven en kom ik langs de islamitische slagerij. Deze keer heb ik kippenvleugeltjes meegenomen, om nog preciezer te zijn, het tussenstukje van het vleugeltje, want…
Intratuin De Brink kersthuisje slagerij Van Gennip met LED verlichting, werkt op batterijen (3 x AA, niet meegeleverd), afmeting: 14,5 x 12,5 x 18,5 cm
Baingan bharta is THE eggplant dish that will make you fall in love with eggplant! It's a smoky eggplant mash mixed with a flavorful blend of garlic, ginger, spices, and tomatoes. Choose from the traditional method for the best results—smoking whole eggplants on an open flame—or the sauté method for something a little easier.
Luik (of Liège op z'n Frans) is misschien niet de eerste stad waar je aan denkt voor een citytrip, maar deze stad in Wallonië heeft me echt verrast!
Dat ik ooit nog eens voor mijn plezier zou snacken van bloemkool had ik vroeger niet gedacht, maar tegenwoordig komt het regelmatig voor. Deze krokante bloemkool bites doen wat mij betreft niet onder voor een gefrituurde kip nugget. Dat ze…
Recept heldere ossenstaartsoep. Ossenstaart is beweeglijk en dus heel lekker. Ook als stoofvlees, bijvoorbeeld in beef stew van Jamie Oliver. Lees snel!
De varkenshaas is het meest luxe stukje vlees uit het varken en is erg populair. Varkenshaas heeft een zacht mondgevoel en laat zich gemakkelijk combineren met diverse smaken en smaakthema’s.
De Duitse slager Joseph Heidingfelder in Berlijn heeft zich volledig gericht op de verkoop van vlees aan de eigenaren van honden.
Herleef de ambachtelijke slagerij van weleer! Ontdek de traditionele benamingen van Hollands rundvlees, vereeuwigd op een tegeltje. Breng de nostalgie terug in jouw keuken of geef een uniek geschenk aan een liefhebber van traditionele culinaire cultuur. Bestel vandaag nog en beleef de charme van vervlogen tijden!