Schoko-Nuss-Kuchen Rezept Einfach und schnell gemachter Schoko-Nuss-Kuchen mit Kaffee, der super saftig ist und köstlich schmeckt.

Schneller Apfelkuchen mit Streusel und Apfelmus für alle, die saftigen Genuss in Rekordzeit suchen. Einfach, lecker und perfekt für jede Gelegenheit.

Ich liebe den Herbst und was darf neben Äpfeln, Kürbis und Co auch nicht fehlen ? – ganz klar die Birne. Hier findest du heute eine leckere, schokoladige und herbstliche Kuchenidee. Eine zartschmelzende Schokocreme trifft auf Frucht und Nuss. Absolut lecker – aber Achtung – Suchtgefahr (!) Zutaten Boden 125g […]

Becherkuchen sind sehr praktisch, denn die Zutaten werden nur mit einem Becher im Verhältnis abgemessen. Ein kinderleichter Rührkuchen, ideal zum Backen mit Kindern.

Schnell zusammengerührt und unfassbar saftig: dieser Schoko-Nuss-Kuchen hält was er verspricht - Genuss vom ersten bis zum letzten Krümel!

Saftiger, einfacher und schneller Schoko- Nuss- Kuchen. Der Kuchen ist glutenfrei. Um den Kuchen zu Backen braucht man nur gemahlene Nüsse oder Mandeln, eine Menge Schokolade, Eier und etwas Backpulver. Es geht ganz einfach und schnell. Man braucht keinen Mixer. Diesen Kuchen habe ich schon ein paar mal gebacken: nur mit Zartbitterschokolade, nur mit Vollmilchschokolade und gemischt. Bei der Variante mit Vollmilchschokolade braucht man zusätzlich keinen Zucker mehr.

Für eine Familienfeier am Wochenende hab ich diesen saftigen Gugelhupf gebacken. Ich mag Gugelhupf sehr gerne, weil er auch eine 2stündige Autofahrt bei spätsommerlichen Temperaturen ohne viel Aufw…

Wenn man nicht viel Zeit in der Küche verbringen will und dennoch Leckeres dort zaubern möchte, habe ich heute ein passendes Rezept für Euch. Bitte beachtet die Maße der Kastenform, die ich unten i…

Omas einfacher Nusskuchen mit Schokolade wird super saftig. Ein Klassiker für die ganze Familie! Eignet sich auch gut zur Resteverwertung von Schokolade und Haselnüssen

Selten, ganz selten, dass ich rundherum zufrieden mit einem Brot bin. Meistens könnte die Krume noch einen Tacken lockerleichtergrößer sein. Also da bin ich mein härtester Kritiker. Aber bei diesem Brot, sieht man auch, oder, pure Selbstzufriedenheit! Was will ich mehr?! Das hier ist ein Traumbrot - so kross, so zart, so krachig, so weich. Obs am französischen Namen Bordelaise liegt ;)? Noch nicht richtig ausgekühlt, haben wir uns über die eine Hälfte der zwei Laiber hergemacht. Ein Stück Butter drauf und im Brothimmel. Ein herrliches Sommerbrot - wie auch Zorra, meine Brot-Muse, findet. Dabei war es gar nicht weiter kompliziert zu backen. Der Weizensauerteig gibt ja die Möglichkeit der unglaublich flexiblen Gare. Weil ich ein anderes Brot am gleichen Tag gebacken habe, wurde das Bordelaise einfach solange in den Kühlschrank geschoben, bis der Ofen wieder frei war. Wie der Teig nach dem Kneten beschaffen sein sollte, seht ihr hier. Und Anleitungen zum Falten gibt es viele: ich öle eine große Schüssel ein, in die der Teig kommt und in der ich ihn mit Hilfe eines ebenfalls eingeölten Spachtels falte. Geformt habe ich in etwa so, wie bereits beim Baguette - nur halt in viel kürzer. Jetzt sollte der gleichen schönen, ja ich möchte sagen, untadeligen Krume beim Nachbacken nichts im Wege stehen. Zutaten 2 Laiber à 750g: Weizen-Sauerteig: bei ca. 22° 12-16 Stunden 130g Weizen 1050 (m: T110) 160g Wasser 12g Anstellgut, aufgefrischt Hauptteig: Sauerteig 500g Weizen 550 (m: T65) 170g Weizen 1050 (m:110) 60g Roggen-Vollkorn 15g Weizen-Vollkorn 470g Wasser 16g Salz Zubereitung: Alle Zutaten außer dem Salz kurz verkneten und 30 Minuten zur Autolyse stehen lassen. Dann das Salz beifügen, eventuell noch einen weiteren Schluck Wasser und gut kneten - etwa 12 Minuten (Teigbeschaffenheit s.o.). Teigruhe 2 Stunden, dabei 2 Mal nach je 40 Minuten falten. Den Teig auf eine gut bemehlte Fläche gehen, teilen, zu zwei länglichen Teiglinge formen und in Gärkörbchen verfrachten. Dann Gare nach Wunsch, bzw. nach Temperatur: 12-15 Std. bei 5-7° im Kühlschrank oder ca. 2-2,5 Std. bei 20-25° m: 4 Stunden im Kühlschrank und anschließend eine gute Stunde bei Zimmertemperatur Bei 240° mit viel Feuchtigkeit einschießen und fallend auf 180° 50 Minuten backen. Dann auf Heißluft umschalten und 5 weiter Minuten bei leicht geöffneter Backofentür knusprig backen. Quelle/ Inspiration: Zorra von 1 x umrühren bitte bzw. Sourdough, the angry baker

Becherkuchen sind sehr praktisch, denn die Zutaten werden nur mit einem Becher im Verhältnis abgemessen. Ein kinderleichter Rührkuchen, ideal zum Backen mit Kindern.

Der beste Zucchini-Nuss-Kuchen: Er ist nicht nur einfach gebacken und wirklich köstlich - sondern durch das geraspelte Gemüse auch super saftig.

...nussiger Schokokuchen

Die besten einfachen Kuchen-Rezepte: Von Obstkuchen bis Schokoladen-, Nuss- und Käsekuchen, mit Mürbeteig oder Rührteig, vom Blech oder aus der Springform.

Super saftiger Schokoladenkuchen mit Zucchini - ganz einfach als Tassenkuchen gebacken ohne Abwiegen und Co.!

Rezept für original Brunsler – Michael Schweizers Schoko-Nuss-Stangen mit feuchter Brunsli-Füllung. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Sehr schnelles, einfaches Rezept für einen saftigen Nusskuchen ohne Eier, Butter und Milch. Köstlich!

Der weltbeste Schokokuchen, der die Bezeichnung Schokohimmel wahrlich verdient hat? Das ist dieser saftige Traum von einem Kuchen, der von der Konsistenz an ein cremiges Schoko-Mousse erinnert, aber dank der Haselnüsse

Saftiger Schokoladen - Nuss - Kuchen. Über 61 Bewertungen und für sehr lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Nutella ist für mich eine Liebe fürs Leben. Cremiger Nuss-Nougat-Aufstrich, den man nicht nur aufs Brötchen schmieren kann, sondern der sich auch für viele Rezepte eignet. Schon als Kind fand…

Dieser super leckere Schokokuchen kommt ohne Öl und raffinierten Zucker aus! Ich nehme super gerne vollkorn Reismehl (gibt es z.B. im Bioladen), das macht den Kuchen locker, fluffig und vollwertig!…

Ich liebe den Herbst und was darf neben Äpfeln, Kürbis und Co auch nicht fehlen ? – ganz klar die Birne. Hier findest du heute eine leckere, schokoladige und herbstliche Kuchenidee. Eine zartschmelzende Schokocreme trifft auf Frucht und Nuss. Absolut lecker – aber Achtung – Suchtgefahr (!) Zutaten Boden 125g […]

Die besten einfachen Kuchen-Rezepte: Von Obstkuchen bis Schokoladen-, Nuss- und Käsekuchen, mit Mürbeteig oder Rührteig, vom Blech oder aus der Springform.

Schneller, saftiger Schoko-Nuss-Kuchen: Einfaches Low-Carb-Rezept ohne Zucker, ohne Mehl und mit wenigen Zutaten. Der kohlenhydratarme, kalorienreduzierte, runde Kuchen mit Schokolade, Mandeln und Nuss ist perfekt für Backanfänger und schmeckt garantiert der ganzen Familie ...

Wunderbar nussiger Zucchinikuchen aus der Kastenform mit Schokoguss.

Na, seid Ihr aus dem Pralinen-Koma erwacht? 😉 Heute gibt’s wieder Kuchen! Hier (und anderswo) gilt: Jeder Mensch hat so seine Eigenheiten. Ich zum Beispiel mag Obst in verarbeiteter Form irgendwie nicht. Pur? Immer! Aber Marmelade, Kompott, Wein, Früchtetee, und … Dunkler Schoko-Apfel-Kuchen mit Lieblingskuchenpotential Read More »

Heute wird es schokoladig... auch, wenn ich bekannter Weise wohl eher die 'Fruchtige' bin 😉> Bevor ich mit dem Rezept hier weiterschreibe, darf ich euch nochmals an meine Muttertagsaktion 1 + 1 gratis erinnern. Warum?Weil ihr erstens, die einzigartige Chance habt, ein Buch gratis zu ergattern und zweitens, bei den Büchern #1 und #4 die vorhandenen Stückzahlen schon sehr gering (mittlerweile unter 50 Stück) geworden sind. PS: Empfehlenswert ist übrigens auch das ADVENT #5 - mit den tollen Rezept

Schoko-Nuss-Kuchen ohne Mehl. Über 316 Bewertungen und für sehr gut befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Schnell zusammengerührt und unfassbar saftig: dieser Schoko-Nuss-Kuchen hält was er verspricht - Genuss vom ersten bis zum letzten Krümel!

Schnell zusammengerührt und unfassbar saftig: dieser Schoko-Nuss-Kuchen hält was er verspricht - Genuss vom ersten bis zum letzten Krümel!

ein sehr schnell zubereitetes dessert zum kaffee oder einfach für zwischendurch - die herrliche kombination von schokolade mit nuss - s...

Dieser Birnen-Schoko-Nuss-Kuchen schmeckt wunderbar schokoladig und kommt dabei ohne Zucker aus. Stattdessen verwende ich Xylit und für eine dezente Karamellnote etwas braunen Erythrit. Durch flüssige Schokolade und gemahlene Haselnüsse wird er super saftig und nussig. Die Birnen geben dem Schokokuchen eine fruchtige Note.