Les aliments fermentés proviennent de traditions très anciennes de nombreux pays dans lesquels ils se consomment comme accompagnements des plats…
Découvrez ici les fruits et légumes ainsi que d'autres aliments qui font baisser le cholestérol à ajouter à votre régime alimentaire.
[DIAPORAMA] La boîte de sardines a vu le jour il y a près de 200 ans à Nantes. Elle n'a pourtant pas pris une ride. Envie d'un repas facile à faire tout en étant riche en oméga-3, en calcium et en fer ? Il vous suffit d'ouvrir une boîte de sardines et de préparer l'une de ces 12 recettes.
Des muffins aux carottes santé et moelleux, avec de l’avoine, du yogourt et du sirop d’érable (sans sucres raffinés). Ils sont délicieux, avec des extras au choix: noix, graines de citrouille, raisins secs, etc.
Un muffin aux bleuets SANTÉ... Sans beurre et sans huile, ils vous sustenteront jusqu'au dîner!
Le kombucha est une boisson réputée « santé » qui est fabriqué à partir d’un champignon du même nom : le kombucha. On peut dire qu’il s’agit d’un champignon, mais en fait, le kombucha est le résultat de la symbiose de bactérie et de levure. Trouver une souche de champignon kombucha Cette boisson pétillante et acidulée fait penser à du cidre avec un arrière gout vinaigré. Il s’agit d’une boisson fermentée à base de thé et de sucre. Le champignon kombucha a une texture un peu visqueuse déroutante au départ quand on manque de pratique. Si vous avez déjà vu
C'est prouvé scientifiquement*, lorsqu'on adopte un régime alimentaire riche en fibres, on fait du bien à notre système digestif, donc à tout notre corps et bonus, on grossit moins...
Des tortillas express à IG bas prêtes en quelques minutes seulement pour déguster de bons wraps ou tacos maison. Une recette saine, facile et rapide.
Vous cherchez à en savoir plus sur le dosha Pitta en Ayurveda ? Quelle alimentation privilégier ? Quelles caractérisiques ? On vous dit tout !
Vous êtes gourmande mais vous surveillez de près votre alimentation? Pour retrouver du plaisir tout en maintenant un bon taux de cholestérol, voici nos 4 salades estivales. A adopter sans hésiter ! Avec Virginie Balès, diététicienne nutritionniste.
Depuis le temps que j'avais envie d'avoir ma propre version du végé pâté, je me suis lancé et je ne le regrette pas! Pour la minime quantité qu'ont nous vend à l'épicerie (ou chez Avril), le mien vaut largement, LARGEMENT la peine puisque ça donne une quantité du tonnerre! C'est si bon tartiné avec un
Shepherd's pie is a comfort food classic, and this recipe is a vegetarian version you're sure to enjoy!
Dans cet article, nous vous proposons de résoudre le problème de constipation de la manière la plus naturelle possible. Les dîners…
Liste des aliments pauvres en FODMAP en français à télécharger en pdf, à jour de 2021. Quantité maximale bien précisée pour chaque aliment
En privilégiant certains aliments, il est possible de faire baisser son taux de cholestérol. Lucie Picaud, diététicienne, propose des repas faciles à réaliser, qui s’adaptent à tous les goûts.
La digestion, fonction essentielle de l'organisme peut devenir pour certains une source de douleurs, de ballonnements ou de reflux gastrique. Pour continuer à se faire plaisir sans se faire du mal, découvrez les recettes bien-être élaborées par Audrey Cosson et la nutritionniste Florence Solsona, auteures de «Recettes bien-être pour intestins fragiles» aux éditions Larousse.
On a tous besoin d'une recette parfaite d'houmous maison. Et celle-ci est crémeuse, délicieuse et ultra facile à faire.
Ce taboulé est délicieux en accompagnement. On peut aussi le transformer en salade-repas en y ajoutant des morceaux de fromage féta ou de halloumi rôti.
Vous êtes diabétique, et alors ? Découvrez 9 recettes de desserts savoureux compatibles avec cette maladie chronique qui touche près de 4 millions de Français.
Cette boule énergie façon "Reese" est, à ce jour, la boule énergie préférée de ma famille et la vôtre! Bien entendu, ce n'est pas une boule énergie qui s'apporte dans les boîtes à lunch (à cause des arachides et du beurre de noix) mais c'est un beau petit dessert santé et rapide à glisser
Un délicieux potage santé aux carottes qui est vraiment très simple à faire !
Comment perdre ou éviter la prise de poids au moment de la périménopause et de la ménopause ? Conseils sur les aliments à privilégier ou à éviter
Une nouvelle recette de tofu sur le blogue ! Cette idée de faire un tofu au sésame était sur ma « to-do-list » depuis tellement longtemps. Je me fais souvent demander comment je fais pour trouver l'inspiration de créer autant de nouvelles recettes sur le blogue, en plus d'avoir écrit un livre possédant plus de 90 recettes.
Préparez des pickels de légumes riches en probiotiques. Faites le plein de saveurs grâce à cette recette de pickels de légumes lactofermentés.
General Tao Tofu
Index glycémique, IG bas, charge glycémique, recettes, aliments à faible index glycémique… Tout ce qu'il faut savoir sur le régime IG bas !
Voici la meilleure recette de pain aux courgettes santé! Ce pain rapide faible en sucre, faible en glucides et faible en gras est la meilleure recette de pain aux courgettes. C'est aussi simple que ça!
Qui a dit qu’il n’était pas possible de réaliser des recettes délicieuses lorsqu’on faisait un régime ou que l’on rééquilibrait son alimentation ? En tout cas, pas moi. J’adore cuisiner des produits frais.
Découvrez la recette du Croque Monsieur à l'Italienne, un sandwich gourmand au pesto, mozzarella et tomates. Simple, rapide, et délicieux!
Ces aliments qui brûlent la graisse du ventre sont un excellent ajout à votre régime alimentaire ou à votre programme de perte de poids et...
Une recette absolument parfaite pour l'été de salade de brocoli crémeuse (AVEC BACON)... Super facile à faire 🙂
Découvrez notre sauté de poulet aux courgettes dans une sauce soja parfumée. Simple, rapide, et idéal pour un repas équilibré.
Si vous êtes plutôt du type à partir sans déjeuner, ce muffin est pour vous. Pas trop sucré et nourrissant, il deviendra un parfait compagnon pour votre café matinale.Donne 8 gros muffinsIngrédients3 bananes très mûres 3/4 de tasse de lait végétal 1/4 de tasse d’huile végétale 1 cuillère à thé d’essence de vanille 1/4 de tasse de cassonade 1,5 tasse de farine tout usage 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à thé de sel 1/2 cuillère à thé de cann
J’avais envie de retrouver le côté viandé et réconfortant de ma sauce à spaghetti mais en version végétarienne! À mon avis, elle est solidement solide hahaha! Elle a même passé le test de la moitié de mes enfants! Perso, moi je capote dessus.
Inutile de vous rappeler que je suis fan de galettes en tout genre ;) Et en plus, c'est parfait pour recycler les restes sans avoir l...
Voici une recette sans gluten de cannelés. J'ai substitué la farine de maïs à celle de blé. Un résultat crousti-fondant vraiment délicieux … Régalez-vous !
Boulettes de tofu {recette gourmande express} · % % % %
J'ai trouvé les 20 meilleures recettes de boules d'énergie. Faciles à faire, une variété de saveurs et pratiques à avoir sous la main en tout temps.
Cette version végétarienne plaira mêmes aux carnivores!
