Zebrałam dla Was 36 przepisów, które moim zdaniem nadają się doskonale na świąteczne wypieki. W poniższym zestawieniu znalazły się ciasta trudne i łatwiejsze. Jest kilka serników, pierniki i ciasta z makiem i z orzechami. Pełny

Zupa paprykowa z kurczakiem i ziemniakami jest świetnym pomysłem na szybki obiad. Zupa jest sycąca i bardzo smaczna. Danie doprawione jest suszonymi ziołami, papryką mieloną i sosem sojowym, takiej zupy jeszcze nie jadłeś.Zupa paprykowa to świetna alternatywa dla klasycznego leczo. O ile leczo jest dość czasochłonne, tak ugotowanie wyśmienitej zupy paprykowej zajmuje niecałą godzinę. Zupa doprawiona rozmarynem, tymiankiem i świeżą natką pietruszki błyskawicznie zniknie z talerzy.Do przygotowania zupy paprykowej potrzebujesz 2 l bulionu warzywnego. Możesz wykorzystać również rosół z poprzedniego dnia, dzięki czemu nic w Twojej kuchni się nie zmarnuje. Zrezygnuj z przygotowania bulionu z kostki rosołowej, wywar musi być smaczny i bez żadnych konserwantów.Zupa paprykowa z ziemniakami wygląda bardzo apetycznie, a zapach podczas jej gotowania unosi się w całej kuchni. Zupa pachnie fantastycznie, a smakuje jeszcze lepiej. Sekretem smaku jest podsmażenie papryki i cebuli na niewielkiej ilości oleju, przesmażone warzywa oddają pełny aromat.

Już od dawna szukałam takiego przepisu. Chcąc połączyć smaki słodki i kwaśny, zawsze mam w myślach surówki, które zjadamy jak jesteśmy w Ś...

Blog kulinarny z prostymi, dobrze opisanymi przepisami na dania, z przygotowaniem których każdy sobie poradzi.

Prosta, zwyczajna zupa szczawiowa – typowa dla polskiej kuchni, niedroga, specyficznie kwaskowata. Jedni j uwielbiają, inni nie cierpią. Ja...

Tajska zupa krem z batatów i marchewki Aksamitna, kremowa i intensywnie pomarańczowa zupa krem z mleczkiem kokosowym i masłem orzechowym. Niebo w…

Ciasto dla leniwych w 10 minut Błyskawiczne ciasto dla leniwych z pięciu składników, znakomicie sprawdzi się gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego

szarlotka z bezą, jabłecznik z bezą, szarlotka z bezową pianką, apple and meringue pie, ciasto z jabłkami i bezą

Nie ma nic lepszego niż rozgrzewająca, kremowa zupa w słonecznym kolorze, kiedy za oknem szaruga. Poprawia nastrój lepiej niż pudełko czekoladek (i nie szkodzi naszej figurze!). Zupa krem z batatów, selera i marchewki to mój ostatni, bardzo udany eksperyment. Polecam, jest pyszna! Składniki: 300 g batatów 1 marchewka 1/2 korzenia selera 1 łyżka masła 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 1 l bulionu 1/4 szklanki mleka przyprawy: 1/2 łyżki soli, świeżo mielony pieprz, 1/2 łyżeczki słodkiej papryki, szczypta imbiru, szczypta chilli, szczypta gałki muszkatołowej,1/4 łyżeczki mielonej kolendry Batata i marchew umyć i obrać. Pokroić w kostkę, przełożyć do garnka i zalać bulionem. Dodać ziele angielskie i liść laurowy, postawić na średnim ogniu. Masło roztopić na patelni, dodać pokrojoną cebulę. Selera obrać i pokroić w kostkę, dodać do cebuli i podsmażać przez kilka minut. Na patelnię dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i smażyć jeszcze przez chwilę. Zawartość patelni dodać do garnka z batatem i marchewką, wymieszać i zagotować. Przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż wszystkie warzywa będą bardzo miękkie. Zupę zblendować przy pomocy blendera ręcznego na gładki krem. Dodać mleko i wszystkie przyprawy. Podawać z ulubionymi dodatkami – pieczywem, […]

Uwielbiam pieczone buraki za głęboki, słodki smak, za kolor. Korzystam z pełni sezonu buraczanego i piekę od razu większą porcję, część z nich zjadam, część zostawiam w lodówce, część zamrażam. Potem zjadam polane jogurtem, albo w sałatkach albo po prostu pokrojone w plastry na kanapkach. Pokazywałam tu już różową sałatkę i buraki z sosem z …

To jest petarda, a nie szarlotka. Tylko pamiętaj, tu nie można użyć jabłek byle jakich, bo szkoda Twojej roboty. Tu trzeba jabłek konkretnych, kwaskowych. U mnie na kruchym spodzie wylądowała papierówka z naszego ogrodu. Doskonale sprawdzi się też szara reneta. Chodzi o jabłko z charakterem, z wyrazem, z odpowiednią mocą J Co poza jabłkami jest ważne?… Czytaj dalej Klasyczna szarlotka z pianką bezową

Ciasto jogurtowe z truskawkami jest na mojej liście ulubionych i szybkich ciast letnich.