Une recette qui ne se démode jamais.

Un boeuf braisé qui fond dans la bouche, dans une sauce onctueuse et riche à la bière Guinness - quoi de mieux pour faire changement du traditionnel rôti de palette!

Parfois, il m’arrive de cuisiner cette recette seulement pour que ça sente bon dans la maison! C’est une recette qui me rappelle l’automne, les feuilles qui tombent, les soirées f…

Recette de Rôti de Palette de Boeuf Infaillible au Four ou à la Mijoteuse

Un rôti de boeuf vraiment facile à faire avec une coupe économique de viande quoi de mieux en semaine. Le goût est excellent, vous le prépar...

Un boeuf braisé qui fond dans la bouche, dans une sauce onctueuse et riche à la bière Guinness - quoi de mieux pour faire changement du traditionnel rôti de palette!

Un goût de mon enfance !

Je vous propose ma meilleure recette de rôti de bas de palette de bœuf au four. Une recette délicieuse que toute la famille va aimer, même vos enfants. :)

Bonjour, je vous propose aujourd’hui un bon rôti de palette crémeux aux champignons. Un plat réconfort qui cuit au four ou à la mijoteuse! Grâce à la lenteur de la cuisson. Cette coupe de bœuf d’habitude plutôt coriace finit par gagner en tendreté. Quand l’heure du souper aura sonné,

Recette de Rôti de Palette de Boeuf Infaillible au Four ou à la Mijoteuse

Un boeuf braisé qui fond dans la bouche, dans une sauce onctueuse et riche à la bière Guinness - quoi de mieux pour faire changement du traditionnel rôti de palette!

Les farfalles au rôti de palette sont un classique de mon enfance. Accompagné du rôti de palette à la mijoteuse, on obtient une sauce onctueuse et pleine de saveur.

Servir avec une purée de pommes de terre et d'une salade verte!

Parfois, il m’arrive de cuisiner cette recette seulement pour que ça sente bon dans la maison! C’est une recette qui me rappelle l’automne, les feuilles qui tombent, les soirées f…

Recette Plat Rôti de palette miel et ail (four ou mijoteuse) - Recette Ptitchef

Recette de Rôti de Palette de Boeuf Infaillible au Four ou à la Mijoteuse

➤ Voici une très jolie recette, tout simple, pas chère et vraiment excellente ! La palette de porc est un morceau qu'on ne pense pas assez souvent à acheter, pourtant c'est une viande délicieuse... Ce morceau fait partie de l'épaule (patte avant du cochon). La qualité de la viande peut se reconnaitre à sa couleur un

Première fois que j'ai goûté une tourtière du Lac St-Jean c'était avec ma chère voisine qui vient de ce coin, j'ai tout de suite...

Recette Plat Rôti de palette au jus de pomme - Recette Ptitchef

Délicieux! Ingrédients simples et résultat savoureux!

Un boeuf braisé qui fond dans la bouche, dans une sauce onctueuse et riche à la bière Guinness - quoi de mieux pour faire changement du traditionnel rôti de palette!

Aujourd'hui, je vous propose une recette de boeuf braisé tellement tendre que ça se coupe à la fourchette... C'est très simple et délicieux!

J'aime beaucoup le boeuf braisé qui mijote lentement au four surtout dans un Creuset, ça donne une belle tendreté! Celui-ci ne fait pas exception, c'est très très bon au goût!! En plus les fines herbes bien fraîches lui donne un excellent parfum qui embaume la cuisine! La sauce était trop liquide à mon goût, j'ai épaissi un peu avec de la fécule de maïs et un peu d'eau lors du service. À faire et refaire:) Portions: 4 Ingrédients 3 c. à soupe de farine 1 rôti de palette d'environ 2 lbs (1 kg) 1 c. à soupe de beurre 2 oignons pelés et coupés en deux ¼ tasse (60 ml) de moutarde de Dijon 1 tasse (250 ml) de bière brune 4 tasses (1 L) de bouillon de boeuf maison 2 branches de thym frais 2 branches de romarin frais 1 c. à soupe de gingembre frais, grossièrement coupé 2 c. à soupe de miel sel et poivre au goût Préchauffer le four à 325 °F (165 °C). Fariner la viande. Dans une casserole allant au four chauffée à feu moyen, saisir la viande dans le beurre 3 minutes de chaque côté. Réserver. Dans la même casserole, faire revenir les oignons 2 minutes. Ajouter les autres ingrédients et mélanger.Remettre le rôti de palette dans la casserole. Retirer du feu, couvrir et faire cuire au four 2 heures 30 minutes. à la sortie du four, retirer les branches de thym et de romarin. Dégraisser le jus de cuisson en utilisant une louche ou en le mettant au réfrigérateur de 2 à 3 heures pour qu'il soit plus facile de retirer le gras. Servir la palette de boeuf avec sa sauce. * La sauce était trop claire j'ai épaissi avec de la fécule de maïs et de l'eau. Source: TV-Hebdo Recette à imprimer

Recette de Rôti de Palette à L'oignon et Moutarde

Ce rôti de porc confit est parfait quand on ne veut pas passer trop de temps à cuisiner;) C'est le four qui travaille...4 heures! On y ajoute, au bout de 3h de cuisson, quelques pommes de terre épluchées et lavées. On obtient alors un plat ultra fondant...pas...

Est-ce qu'il y a mieux qu'un bon rôti de boeuf braisé accompagner d'une délicieuse sauce gravy? En tout cas, cette recette va faire des heureux! :D

Délicieuse recette.

Il vous faut une belle palette fraîche, et non demi-sel. Elle pèsera environ 1,5kg ou un peu plus et pourra satisfaire six convives. Faire préchauffer le four à 200° (Th : 6-7). Eponger la viande, la saler et poivrer sur les deux côtés, saupoudrer...

➤ Voici une très jolie recette, tout simple, pas chère et vraiment excellente ! La palette de porc est un morceau qu'on ne pense pas assez souvent à acheter, pourtant c'est une viande délicieuse... Ce morceau fait partie de l'épaule (patte avant du cochon). La qualité de la viande peut se reconnaitre à sa couleur un

Recette de Rôti de Palette de Boeuf Infaillible, au Four ou à la Mijoteuse

Photo Stéphanie Dubé Ingrédient Rôti de palette oignon 3 c à soupe moutarde de dijon 2 c à soupe herbe de provence 1 c à soupe épices à steak 3 c à soupe d'eau Préparation 1- Tancher les oignons et les déposer au fond d'une rôtissoire. 2- Mettre votre rôti par dessus les oignons 3- dans un bol mélanger les ingrédients pour la sauce et badigeonner votre rôti 4- Cuire 1h30à 350°F

En ce début d'automne, ce poulet rôti au four offre une belle palette de couleurs! C'est un plat très simple à réaliser mais plein de saveurs, préparé avec les légumes et les herbes du jardin. Ingrédients pour 6 personnes: 1 beau poulet fermier 1 cuillère...

Bonjour, je vous propose aujourd’hui un bon rôti de palette crémeux aux champignons. Un plat réconfort qui cuit au four ou à la mijoteuse! Grâce à la lenteur de la cuisson. Cette coupe de bœuf d’habitude plutôt coriace finit par gagner en tendreté. Quand l’heure du souper aura sonné,

Cette recette toute simple donne une viande savoureuse et surtout bien tendre. À l'original, la cuisson est pour le four, mais j'ai préféré la faire à la mijoteuse. Recette donnée par Genny. 1 rôti de palette (moi gros) 1/2 bouteille de 341 ml de sauce à cuisson VH miel et ail (mis au complet) 1 boîte de 10 oz de consommé de boeuf Poivre Mettre le rôti dans la mijoteuse, verser le consommé, la sauce VH et bien poivré. Cuire à low durant 8 heures. Si vous voulez, vous pouvez ajouter à votre mijoteuse, des morceaux de carottes et de pomme de terre. **Cuisson au four** Couvrir et cuire à 350° entre 2 et 3 heures.

Peu d'ingrédients et une cocotte feront l'affaire pour préparer cette palette de porc confite au four qui embaumera votre cuisine pendant la cuisson qui dure un peu plus de 3 heures;) Pour 4 personnes 1 palette de porc fraîche 8 échalotes 30g de beurre...