Mennyei Lusta asszony rétes (szórt rétes) recept! Nagymamám recepttárából származik ez az egyszerű és finom édesség. 🥰 Mindenféle macera nélkül pár perc alatt összedobható és laktató levesek vagy nehezebb egytálételek után még melegen második fogásként kínálható vagy önmagában hidegen...
Recette Rétes au pavot (Mákos rétes, Hongrie) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
Egy isteni rétest? Mert ar étes nem csak tekerve ok, és nem csak a klasszikusokkal töltve. Ez egy modern, mille feuille rétes. karamellizált réteslapok között egy karamemlás, mandarinos ganache montée csücsül, egy kis mandarin gél is befigyel, mert így még ízesebb lesz. Különleges ganache montée-t készítünk, mert karamellás mandarinos, őrület íze van! A dekorban a
Év elején a fejembe vettem, hogy én bizony idén megtanulok rétest húzni. Egyszer neki is veselkedtem. Nagyon nagy sikerrel zártam az első pr...
Túrós rétes Hozzávalók: (2 sütőtepsire való adag) A rétestésztához: 60 dkg liszt, 2,5 deci langyos víz, csipetnyi só, 1 tojás sárgája. A töltelékhez: egy kg túró, 1 csomag vaníliás cukor, 2 tojás sárgája, 1 csomag mazsola, 2 bögrényi (2,5 deci) kristálycukor. A locsoláshoz 20 dkg vaj és 10 dkg sertészsír, négy dl tejföl. A tetejére […]
Hogy mitől olyan híres a tarpai rétes? Mondhatnám, hogy csak azért, mert verhetetlen íze van, de ez nem lenne igaz. Az oka, hogy a mai napig számos alkalommal gyűlnek össze a lányok és asszonyok megsütni ezt az ételt, az nem más, mint a társaság!
undefined
Kelt rétes Hozzávalók: A rétestésztához: 6 púpos merőkanál liszt, csipetnyi só, 1 evőkanál kristálycukor, 5 dkg élesztő, kb. négy dl langyos tej, 3 tojás, fél dl étolaj, a kidolgozáshoz liszt. Túró töltelékhez: 50 dkg házi túró, 3 tojás, citromhéj, 3 evőkanál kristálycukor, három dl tejföl. Dió töltelékhez: 30 dkg darált dió, 4 evőkanál kristálycukor, 1 […]
Sodrott rétes Hozzávalók: (8 rúd réteshez) 50 dkg finomliszt, 50 dkg rétesliszt, 3 tojás, 25 dkg sertészsír, 1 teáskanál só, 5 dl tejföl, fél dl citromlé 2 dl vízben elkeverve. A töltelékhez: 20 dkg búzadara, fél dl étolaj, teáskanálnyi só, 4-5 evőkanál cukor, 2 üveg magozott meggy. A rétes tetejére 2 dl tejföl, 5 dkg […]
Mennyei Tökös rétes recept! Hogy őszinte legyek, ilyen metódussal most készítettem először rétest, amelynek alapjául egy albániai recept szolgált. A végeredménnyel TÖKéletesen elégedett voltam, úgyhogy megosztom veletek is. :)
Mákos rétes Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt, 25 dkg rétesliszt, másfél teáskanál só, 6 dl langyos víz, fél dl étolaj. A töltelékhez: egy nagyobb alma, 50 dkg mák, 50 dkg porcukor, 2 vaníliás cukor, 2 evőkanál tejföl. A tepsihez, a tészta locsolásához és a tetejére étolaj. A langyos vízben elkeverjük a sót. A kétféle […]
Kipróbált Rántásos rétes (gyors rétes) recept a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte:
Készítsd el a Kelt Rétes (
Ettől egyszerűbb süteményt, desszertet nem igazán tudok! A hozzávalókat 2-3 perc alatt összekeverjük egy tálban egy fakanállal, beleöntjük ...
Ostoros kalács(rétes) recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Ostoros kalács(rétes) elkészítési ideje: 210 perc
Még hogy művészet az otthoni rétes készítése? A klasszikus tészta húzása-nyújtása valóban az, de ezt a süteményt bárki könnyedén, gyorsan elkészítheti otthon.
A nyár végeláthatatlan lehetőséget kínál arra, hogy gyümölcsös finomságokkal kényeztessük magunkat. Túl a málnás, meggyes, cseresznyés sütemények időszakán, már kapható a hazai szilva, a nektarin, a sárgabarack. Bármelyik alkalmas arra, hogy ezt az egyszerű receptet elkészítsük vele. Rétestésztát…
Mennyei Házi nyújtott rétes recept! A nagymamám készítette sokszor, az Ő receptje szerint készítem. Mindig azt gondoltam, hogy a nyújtott rétes egy nagyon nehéz feladat, de egyszer kipróbáltam és nem is olyan nehéz mint ahogy azt gondoltam, egy titka van jól ki kell dolgozni a tésztát.
Mennyei Török gyűrött rétes recept! Ezt a török gyűrött rétes receptet pár éve egy német újságban találtam. Kicsit változtattam rajta, mert a réteslapok kenéséhez szükséges joghurt és tej mennyiségét soknak találtam, így egy kicsit átvariáltam az arányokat. Néha még így is marad belőle. :) Most...
