Przepis na klasyczne krewetki smażone z czosnkiem i natką pietruszki. U mnie z masłem i oliwą. Krewetki z masłem i czosnkiem.

Lubicie jeść ryby ? przyznam się wam, że ze mną to jest tak różnie. Nie przepadam za wszystkimi rodzajami a jedynie mam swoje ulubione....

Nieskomplikowana, rozgrzewająca tajska zupa z białą rybą i makaronem Chow Mein. Do przygotowania zupy użyłam dorsza, ale równie dobrze można użyć...

Składniki: filet z łososia ze skórą sól suszony koperek Przygotowanie: Filety z łosia osolić dość szczodrze. Nie trzeba się przejmować tym, że nam się sypnęło za bardzo. Odstawić do lodówki na 10-12 godzin, czyli na noc. Tak schłodzoną i nasoloną rybę wyciągamy i ściągamy nadmiar wody ręcznikiem papierowym. Jeśli zaszaleliśmy z solą i po nocce dalej ją widać na powierzchni, to polecam przepłukać bieżącą wodą i dopiero osuszać ręcznikiem papierowym. Teraz posypujemy koperkiem i lekko go wklepujemy. Rybka dobra zarówno prosto po uwędzeniu jak i po wystygnięciu (jeśli coś się Wam ostanie). Wędzenie: 20 minut w temp 70-80 stopni bez dymu 30-40 minut w temp 55 stopni z dymem

Masz ochotę na zdrową, pyszną i nieoczywistą kolację? Przygotuj rybę z piekarnika z warzywami. Takie danie będzie smaczne, lekkostrawne i bardzo...

Pieczona makrela - bardzo pyszny i niedrogi pomysł na pyszny i zdrowy obiad dla całej rodziny. Do zrobienia w pół godziny.

A oto i następny przepis na pysznego śledzika. Znalazłam ten przepis w osiedlowej gazetce, wypróbowałam i polecam bo są naprawdę dobre. Składniki: 400 g śledzi ( miałam matiasy ) 100 g musztardy francuskiej 250 g cebuli ( najlepsza mała cebulka....ładnie potem wygląda ) 100 ml miodu 2 łyżki octu winnego 100 ml oleju Śledzie namoczyć na godzinę w wodzie. Opłukać i pokroić na mniejsze kawałki. Przygotować zalewę: pokrojoną w ósemki cebulę zalać olejem,posypać odrobiną soli i piec w piekarniku 25 minut w temp 150 stopni. Po wystudzeniu dodać ocet, miód, musztardę i wymieszać wszystko ze śledziami. Odstawić na 24 godziny. Przy podaniu udekorować cytryną. Przepis dodaję do Akcji Wigilia-Zapraszamy do stołu Smacznego!

Łosoś z piekarnika to świetna propozycja zarówno na obiad, jak i na kolację. Samego łososia można zaś kupić w większości sklepów - zarówno delikatesów, jak i dyskontów. Polecamy wam jednak kupować łososie dzikie, łowione w zrównoważony sposób.

łosos norweski,łosos marynowany,sałatka z łososia,łosos w imbirze,umami,

Pyszny marynowany wyshaczem łosoś podany na jabłkach duszonych w Bieszczadzkim miodzikiem . danie przystawkowe, świąteczne po prostu pyszne . Marynowany łosoś na jabłku w miodzie składniki płat łososia ok 1 kg 2 łyżki cukru 2 łyżki soli 50 ml whisky 3 pęczki koperku 2 jabłka 4 łyżki miodu Płat łososia polewamy whisky nacieramy. Mieszamy cukier z solą .Tą mieszanką nacieramy mięso łososia. Koper myjemy osuszamy i siekamy. Układamy na łososiu. Płat zawijamy ciasno streczem. wstawiamy do lodówki na 3 dni. Po trzech dniach kroimy pod skosem w cienkie plasterki. Jabłka myjemy kroimy na cząstki. na patelnie dajemy miód ,dodajemy jabłko ,chwile dusimy. Na talerz wykładamy jabłka z miodem. Rozkładamy równomiernie na talerzu . Na to układamy plasterki łososia. Ozdabiamy cytryną .

Pstrąg pieczony jest idealnym daniem na postny piątek (lub dowolny inny dzień). Łatwość przygotowania potraw z pstrąga w pełni tłumaczy popularność tej ryby.

%mniamniuśne.

Gotuję z prostych, powszechnie dostępnych produktów:) Zapraszam do mojej kuchni!

najlepsze przepisy na domowe, pyszne jedzenie i mnóstwo ciekawostek dla miłośników grzybów

Składniki: Ciasto: 450 g mrożonego szpinaku 4 jajka 3 ząbki czosnku sól, pieprz Nadzienie: 200 g wędzonego łososia w kawałku lub rozdrobnionego 2 opakowania 150 g serka śmietankowego starty chrzan ze słoiczka Szpinak rozmrozić, odcedzić od wody (za pomocą gazy lub sitka), a następnie podsmażyć na patelni bez tłuszczu, by odparować pozostałość wody. Na końcu […]

Tak, postanowiłam zrobić sobie śledzie w sierpniu. Śledzie w jogurcie z korniszonami i koperkiem, ktory obecnie smakuje nieziemsko.

Paluszki rybne to przysmak chyba każdego dziecka. Sama je uwielbiałam, gdy byłam młodsza. Jednak gotowe paluszki rybne, które możemy kupić w...

KARP WIGILIJNY Od początków XX wieku fundamentem postnej wieczerzy wigilijnej była ryba. Dziś większość osób nie wyobraża sobie W...

Święta pachną korzennymi przyprawami. W Święta musi być śledzik. A może tak śledzie korzenne? Nie każdy lubi to połączenie, ale Ci co lubią jednogłośnie twierdzą, że takie śledzie są przepyszne. Ja najbardziej lubię te po kaszubsku , ale takie też zagoszczą na moim stole (w tamtym roku także były). Delikatne, aromatyczne – idealne do ciemnego pieczywa. Najlepiej zrobić je z olejem lnianym lub połączyć olej lniany wraz z olejem rzepakowym. Świetne także na śniadanie w pierwszy/drugi dzień Świąt. Najlepsze po 2-3 ...

Przepis na rybę zapiekaną z pieczarkami i porem. Jak zrobić Ryba zapiekana z pieczarkami i porem Taką zapiekankę robiła czasem moja mama. Do ryby zapiekanej z pieczarkami i porem możecie użyć dowolnego gatunku ryby. Mama najczęściej dawała morszczuka albo mintaja. Ja wybrałam filet z miruny. Zamiast tradycyjnego pieprzu czarnego, tym razem zastosowałam ziołowy, który świetnie

W tym roku zmieniam nieco menu świąteczne i po pierwsze wprowadzam barszczyk z uszkami, a po drugie robię dodatkowe śledzie, których ja...